Prezados,
Está aberta a submissão para a coletânea “Tecnologias Sociais e de Comunicação como Recursos Educacionais em Alimentação” até o dia 20 de março de 2019. Os interessados devem submeter o seu resumo para o email indicado no informativo (clique aqui para acessá-lo).
Buscamos reunir trabalhos sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulações entre prática e teoria. Por "tecnologias sociais", entende-se "[...] o conjunto de técnicas e metodologias transformadoras, desenvolvidas e/ou aplicadas na interação com a população e apropriadas por ela, que representam soluções para inclusão social e melhoria das condições de vida”. A intenção desta iniciativa é dar visibilidade a perspectivas pedagógicas que possam promover a inclusão social através de processo democrático e participativo.
Esta iniciativa resulta de reflexões que vêm sendo realizadas no âmbito de Programas de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), em Alimentação, Nutrição e Saúde da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e em Ensino de Biociências e Saúde do Instituto Oswaldo Cruz da Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) e Instituições vinculadas à Rede SSAN. Além disso, conta com financiamento do MCTIC/CNPq e apoio da Rede Ibero Americana de Pesquisa Qualitativa em Alimentação e Sociedade (REDE NAUS).
A previsão de lançamento da coletânea é setembro de 2020, por meio de parceria com Editora Universitária.
Para mais informações, visite o site do LADIGE. Conheça também a nova página do laboratório no Facebook.
Atenciosamente,
Equipe TESC.