Saludos Lucho
Desde los tiempos antes de Cristo se conoce que Sabiduria (Wisdom) tiene DOS Componentes
1) Conocimiento (Knowledge)
2) Entendimiento (Understanding)
El primero tiene que ver con la realidad, con la evidencia, con los hechos que son visibles o comprobables.
El segundo tiene que ver con la interpretacion, analisis, y APLICACION practica del primero, usando buen juicio.
Digo esto despues de ver tu aportacion en Power Point sobre Aspartame.
Cuantos en la poblacion general, mas especificamente entre la comunidad profesional, y mas especificamente en la comunidad medica, saben (tienen el Conocimiento) sobre lo maligno que es el Aspartame?
Es la inmensa mayoria.
Cuantos de ellos poseen el Entendimiento para, basados en ese Conocimiento, evitar absolutamente el Aspartame de su dieta.
Estoy seguro que
son poquisimos.
No somos acaso nosotros los Medicos los que Prescribimos y recomendamos Aspartame a los pacientes Diabeticos, Obesos, etc.?
Eso lo veo todos los dias en mi trabajo.
Asi como veo a profesionales y gente educada con su cafe, sodas, etc. endulzados con Aspartame.
Me acuerdo de una "College Student" que va a la Pizzeria y ordena dos "slices" de pizza "with EXTRA cheese and a Diet Coke"
Ella ordena Diet Coke porque no quiere subir de peso.
Si abrieramos mas nuestro Entendimiento tendriamos una poblacion mas saludable.
Yo he contado antes, una experiencia mia aqui en el Sur de la Florida.
Asisti a un Desayuno-Conferencia sobre Cholesterol, Atherosclerosis, e Hipertension.
El conferenciante era un profesor de Harvard University.
El salon del "Broward Convention Center" estaba repleto con unos 500 asistentes.
Mientras todos desayunaban el conferenciante se explayaba en lo malo que era el Cholesterol,
etc.
Adivina que habia de Desayuno?
Chorizo o Salchichon (Sausage), Tocino (Bacon), Huevos revueltos (scrambled eggs), papitas fritas (fries), el omnipresente Cafe con azucar o Aspartame,, etc, etc.
Todos se atoraban con semejante desayuno "exquisito"
En el salon habia abundancia de Conocimiento.
El Entendimiento brillaba por su ausencia.
Conocimiento sin Entendimiento es Vanidad, vaciedad, vacuidad, y al final se convierte en ceguera.
A estas alturas de nuestra vida todavia tenemos oportunidad para abrir mas nuestro Entendimiento.
SB