Salih Reis yaman balikçiydi. Her baligin soy sopunu, her çesidinin huyunu suyunu bilirdi. Bir kursun skandili vardi ki dibi çukurdu. O çukura yumusamis sabun kordu. Dibin kumu, deniz otlari, kaya bitkileri, çakillari sabuna yapisirdi. Salih Reis onlari inceler, parmaklari arasinda ezer, ve o dibi sanki kendi eliyle koymusmus gibi, orada ne çesitten ne kadar balik olacagini kesin olarak bilirdi. Bundan dolayi, kovayla kuyudan su çekercesine, denizden balik çekerdi. Tuttugu baliklarin az buçugunu dagitirdi köylülere. Pazarliktaki aldirissizligina bakarak: 'Ne Allahlik adam! Eyi ki disi olmamis, yoksa önünde her yutkunana "buyur" diyecekmis,' derlerdi onun için.
|
8 ARALIK 2007 CMT
GALATASARAY – FENER
BAHCE 19:00
9 ARALIK 2007 PAZAR
SIVASSPOR – DENIZLISPOR 15:30
TRABZONSPOR – GAZIANTEPSPOR 19:00
11 ARALIK 2007 SALI
PORTO – BESIKTAS 21:45
12 ARALIK 2007 CRS
FENERBAHCE – CSKA MOSKOVA 21:45
14 ARALIK 2007 CUMA
GALATASARAY – SIVASSPOR 20:00
15 ARALIK 2007 CMT
TRABZONSPOR – ISTANBUL BUYUKSEHIR BLD.
16 ARALIK 2007 PAZAR
GENCLERBIRLIGI – FENERBAHCE 15:30
BESIKTAS – ANKARAGUCU 19:00
LÜTFEN REZERVASYONUNUZU YAPTIRINIZ
0224 244 76 20 |
BUGÜN GELEN BALIKLAR
Trilye'den
DİL
TEKİR
FENER
LÜFER
Izmir'den
DENIZ LEVREGI
DENIZ ÇIPURASI
LAGOS
SINAGRIT
|
GÜNÜN MEZELERİ
PATLICAN SALATASI
AHTAPOT SALATASI
DENIZ BÖRÜLCESI
HAYDARI
KARIDES SÖGÜS
BAKLA FAVA
SEMIZOTU
YAG BIBERI |
Bir gün Palamut bükünün açiklarinda mercan avlarken, kayigi demirlemeye üsenmis, rüzgar kayigi yelpazeleye yelpazeleye ta açiklara sürmüstü. Salih Reis hiç farkinda olmamisti, çünkü elde volta, pek tatli bir sekerleme kestiriyordu. Ama birden bire voltayi tutan eli ve kolu kopartilircasina sarsilmisti. Kaptan ne oldugunu sasirmisti, lakin aklini çabuk toparlamisti. Disleri arasindan, 'Anaçka, babaçka bir kaya vlahosu, büyük parça, hiç olmazsa yirmibes kilo var,' diye fisildayivermisti.
'Baligi avlastirmali' –avlastirmak, güneyde kollamak, idare etmek anlamina gelir. Örnegin: dalgayi avlastir- diye düsündü. Sekiz telli at kili voltayla, yirmibes okkalik balik tepe tepe kayiga zorla çekilmez a. Salih Reis dolaylarina bir göz gezdirdi. Içinden, yahu burasi hiç olmazsa yüz elli kulaç, bu çesit vlahos bu çamur dipte ne gezer? Tuhaf! dedi. Ne var ki bu durumda dibi ölçmenin sirasi degildi. Balikçi damari adamakilli depresti. Balik asilinca, Salih voltayi saliveriyordu. Ama voltayi ya sonuna kadar çekerse? O zaman son olarak asildi miydi koparirdi voltayi. Cimriler, para öderlerken ecel terleri dökerlermis. Böyle diyenler, geleylerdi de, Salih Reis'in asilan baliga volta verisini bir göreydiler. Balik voltayi degil, Salih Reis'in sanki can damarini alip götürüyordu.
Baligin aldigi her karis ip, sanki ömrünün bir yiliydi. Ama balik yavasladi, ya da durdu muydu, Salih Reis'in geri aldigi ipin her karisi sanki ele geçirilen büyük bir kelepirdi, Salih Reis'in canina can katiyordu. Artik volta, volta degil, Salih Reis'in can bagiydi. Böylece simdi laçka, simdi aganta ederek, Salih Reis iki saatten fazla ugrasti. Sonunda balik sersem sersem yüze getirildi. Salih, baligi görünce yüregi korkuyla dondu. Çünkü küçücük mercan ignesi, vlahosun alt dudaginin kolayca kopabilen yumusak derisine takiliydi. Sert bir çirpinisla deri kopabilir, koca yaratik da göz göre göre gitti giderdi. Salih Reis 'Amaaaa… an!'diye bagirdi. Korkuyla yüregi titreye titreye sol eline kepçeyi aldi. Bir ince saç kiliyla bir fili kayigin küpestesine çekmek gerekirdi. Balik, ayin onbesi gibi kapaksiz kirpiksiz gözlerle balikçiya baka baka kayigin ta yanina getirildi. Iste bu kertede Salih'in yüregi az kalsin patadak duracakti. Ama simsek gibi davrandi balikçi. Bir göz kirpisi süresinde baligin iri basi kepçenin içindeydi. Kepçe, su siza siza kaldirilmasiyle beraber, kayik ambarinin farslarinin 'Gümm!' etmesi bir oldu. Sonra baligin güçlü debelenmesiyle kayik kösler ve davullar gibi gürledi.
Ak vlahostu babacan! Kipkizil öfkeyle kizarip, zehir zemberek yakti. Sirti tekir kedi gibi yol yol, pars gibi benek benek, tavus kusu kuyrugu gibi de göz göz oldu. Renk rengi kovaliyordu, biri eriyince baskasi uyaniyordu. Kivrandikça sirtinda hilaller dolgun ay oldu, mahmurlasti, söndü, kuyruguna yildizlar serpildi, kipraya kipraya kayboldular, sonra beti benzi soldu baligin, balik öldü.
Halikarnas balikçisi; Deniz Gurbetçileri, Bilgi Yayinevi, 1982 |
