venerdì h 18 al MaPà: incontro sulla pasta madre
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Angela Masotti
Jul 3, 2013, 4:31:09 AM7/3/13
to mapà
a grande richiesta, il secondo incontro sulla PASTA MADRE, con Alessia Bertoncini:
un'introduzione al lievito naturale, ai suoi usi e al suo mantenimento: per i profani che vogliono avvicinarsi a questa antica e salutare pratica alimentare, e per gli appassionati di panificazione naturale...
alla fine del'incontro seguirà un piccolo rinfresco (con le delizie di Alessia!)
e spaccio di pasta madre (droga pericolosissima! chi comincia, poi non smette più;-)
vi aspettiamo al MaPà: venerdì 7, alle ore 18
:-)
un'introduzione al lievito naturale, ai suoi usi e al suo mantenimento: per i profani che vogliono avvicinarsi a questa antica e salutare pratica alimentare, e per gli appassionati di panificazione naturale...
alla fine del'incontro seguirà un piccolo rinfresco (con le delizie di Alessia!)
e spaccio di pasta madre (droga pericolosissima! chi comincia, poi non smette più;-)
vi aspettiamo al MaPà: venerdì 7, alle ore 18
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