
حلو سريع التحضير :
المكونات :
بوله ايس كريم فراوله - بوله ايس كريم فانيليا - بوله ايس كريم شيكولاته -
موزه - 150 مللي كريما ( ثلثي كوب ) - 80 جم شيكولاته غامقه ساده - معلقتين
مربي فراوله -
للتزيين - كريز - شيكولاته دارك مبشوره - بندق مفري محمص
الطريقه :
لتحضير كريمه الشيكولاته او صوص الشيكولاته افري الشيكولاته الدارك بالسكين
و ذوبيها في حمام مائي
ضعيها في وعاء و...

الوصفه ايطاليه اسمها بروسكيتا كابري مغذيه و سهله و سريعه لعشاء راقي
المكونات :
4 شرائح خبز السيمولينا ( او اي خبز تفضليه - 250 جم جبن موتزاريللا - 10
وحدات طماطم شيري - زيت زيتون - زعتر جاف - ملح - فص ثوم - 12 زيتونه سوداء
- 8 ورقات ريحان فريش
الطريقه :
حضري 4 شرائح من الخبز سمك 2 سم
حمصيهم تحت الشوايه على الوجههين او في مقلاه و بمجرد اكتسابهم اللون...

طريقه عمل لفائف الهوت دوج :
المكونات
عجينه خبز ( المكونات : كوب ماء دافئ - 4 كوب دقيق - 25 جم خميره طازجه - 5
ملاعق كبيره من الزيت الزيتون - 15 جم ملح ( ملعقه و نصف ) - 2 ملعقه
كبيره سكر )
حنحتاج في الوصفه دي حوالي 200 جم من العجين ( اقل من نصف المقدار باعلي ) -
4 وحدات هوت دوج
الطريقه :
قسمي العجين الى 4 قطع متساويه ( كل قطعه حوالي 50 جم ) - و افرديها
بالنشابه...

المكونات :
كوب كريما ( 200 مللي ) - 9 جم جيلاتين - عود فانيليا ( اي نكهه للفانيليا
متوفره عندك بودر او سائل يفي بالغرض ) - 4 صفار بيض - 350 مللي حليب فريش (
كوب و نصف ) - 100 جم سكر
الطريقه :
انقعي ورق الجيلاتين في ماء بارد
ضعي اللبن و الكريما على النار حتى يقارب الغليان و ضيفي عود الفانيليا (
بعد ان تقسميه و تخرجي البذور و تضيفيها للحليب )
صفي الخليط بمصفاه...
********************************************************************