Manfred,
Na verdade, a minha intenção (e eu creio que no geral vão concordar com isso), não seria promover datas "engessadas" para esses experimentos. Assim, poderíamos promover um primeiro encontro e depois iríamos trocando uns emails aqui a fim de promover um segundo encontro, mas sem estipularmos todas as datas imediatamente e assim por diante. Dessa forma, daria tempo para organizarmos um evento de alta qualidade e também tempo para todos se agendarem.
Quanto aos eventos nos sábados; talvez até seria uma opção fazermos durante a semana, mas seria meio "corrido", já que a maioria das pessoas aqui trabalha. Isso quando não estudam em faculdade a noite, então iria excluir a maior parte do público alvo. E claro, mesmo que todos tivessem disponibilidade a noite, ainda assim ficaríamos meio limitados ao relógio, visto que teríamos trabalho no dia seguinte e portanto não teríamos condições de permanecer, por exemplo, até meia noite. Por outro lado, se nos encontrássemos sábado de manhã, teríamos praticamente a manhã inteira e ainda sábado a tarde para descansar tranquilo após o evento.
Enfim, enviem sugestões e vamos negociando isso.