มันกุ้ง ที่ชอบกินกันรู้มั๊ยคืออะไร
0 views
Skip to first unread message
Gobbolino WitchCat
Apr 21, 2009, 7:40:48 AM4/21/09
to Live&Learn club
From: Yupha
Date: 2009/4/21
Subject: Fw: มันกุ้ง ที่ชอบกินกันรู้มั๊ยคืออะไร
แหงะ (Embedded image moved to file: pic04827.gif)ของโปรดเราเลย
ว่าแต่...แบ่งรับแบ่งสู้ชอบกลนะ
แปลว่า...อย่ากินมาก...มันแพง (Embedded image moved to file: pic05436.gif)
มันกุ้ง มันปู คือ ตับ ทำหน้าที่เหมือนตับของสัตว์อื่นๆ
คือ กรองสารพิษและเชื้อโรคออกจากกระแสเลือด
สร้างน้ำย่อย จึงเป็นที่รวมของสารพิษต่างๆ
(หน้าตาไม่เห็นจะเหมือนตับมนุษย์หรือตับไก่ตรงไหน)
เวลาตรวจหาสารโลหะหนักหรือสารพิษต่างๆ
จึงใช้ส่วนหัวที่มีมันไปตรวจ และโดยส่วนตัวมันกุ้งแล้ว ยังอุดมไปด้วยคลอเรสเตอรอล.
ดังนั้นอาจพูดได้ว่าเป็นแหล่งรวมโรคและสารพิษของกุ้งก็ว่าได้ครับ ^ ^
การผ่านความร้อนในกระบวนการทำอาหาร ช่วยฆ่าเชื้อโรคได้ก็จริง
แต่ว่าพวกสารพิษอย่างโลหะหนักล่ะ ?
สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สถาบันวิจัยสุขภาพสัตว์น้ำจืด
สำนักวิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด กรมประมง ในวันและเวลาราชการ
หรือโทรศัพท์ 0-2579-4122 , 0-257...
โทรสาร 0-2561-3993 E-mail : aa...@dof.in.th
Date: 2009/4/21
Subject: Fw: มันกุ้ง ที่ชอบกินกันรู้มั๊ยคืออะไร
แหงะ (Embedded image moved to file: pic04827.gif)ของโปรดเราเลย
ว่าแต่...แบ่งรับแบ่งสู้ชอบกลนะ
แปลว่า...อย่ากินมาก...มันแพง (Embedded image moved to file: pic05436.gif)
มันกุ้ง มันปู คือ ตับ ทำหน้าที่เหมือนตับของสัตว์อื่นๆ
คือ กรองสารพิษและเชื้อโรคออกจากกระแสเลือด
สร้างน้ำย่อย จึงเป็นที่รวมของสารพิษต่างๆ
(หน้าตาไม่เห็นจะเหมือนตับมนุษย์หรือตับไก่ตรงไหน)
เวลาตรวจหาสารโลหะหนักหรือสารพิษต่างๆ
จึงใช้ส่วนหัวที่มีมันไปตรวจ และโดยส่วนตัวมันกุ้งแล้ว ยังอุดมไปด้วยคลอเรสเตอรอล.
ดังนั้นอาจพูดได้ว่าเป็นแหล่งรวมโรคและสารพิษของกุ้งก็ว่าได้ครับ ^ ^
การผ่านความร้อนในกระบวนการทำอาหาร ช่วยฆ่าเชื้อโรคได้ก็จริง
แต่ว่าพวกสารพิษอย่างโลหะหนักล่ะ ?
สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สถาบันวิจัยสุขภาพสัตว์น้ำจืด
สำนักวิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด กรมประมง ในวันและเวลาราชการ
หรือโทรศัพท์ 0-2579-4122 , 0-257...
โทรสาร 0-2561-3993 E-mail : aa...@dof.in.th
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages