LA NARANJA

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La naranja contiene:
- Vitaminas C, A
- Pocas grasas saturadas, colesterol y sodio
- Fibra
- Calcio
- Potasio, magnesio y fósfero
- NO está recomendado para los que tiene problemas digestivos:
gastritis, hernia de hiato, acidez, úlceras.
La naranja es la fruta por excelencia en casos de resfriados por su
alto contenido en vitamina C. Se consume de forma natural o en zumos.

La vitamina C, ayuda también a quemar grasas.

Por su alto contenido en Vitamina C es uno de los mejores
antioxidantes.

Ver Contra el resfriado

Hay tres clases de naranjas:

la naranja dulce - la más conocida
la naranja amarga - utilizado sobre todo para la mermelada de naranja
amarga
sanguinelli - con un color roji-naranja

La temporada de naranjas es de enero a mayo. Es cuando se pueden
conseguir naranjas en España a un precio muy razonable. Se diferencian
las naranjas de zumo (más baratas en temporada, ricas en zumo) y
naranjas de mesa (estéticamente más bonitas).

Las naranjas frescas pueden durar más de 3 semanas en la nevera,
aunque si se les guarda a temperatura ambiental se les puede sacar más
zumo.

Ensalada de lechuga, pimiento rojo y naranja.
Ensalada tropical de naranja, remolacha y apio
Ensalada tropical
Pato a la naranja
Naranjas preparadas
Sorbete de naranja
Piña con Naranja
Mermelada de naranja amarga
Marmalade
Macedonia
Sangría
Licor de mandarina
No olvide desayunar y tomar frecuentemente un vaso de zumo de naranja.
Contiene 110 calorias, 82 mg de vitamina C y 473 mg de potasio.