סיורי ליקוט - השבוע ברביעי וחמישי

[yaron sherman]

השבוע נפגש פעמיים - ביום רביעי 13/3 במושב מטע וביום חמישי 14/3 בעין כרם - מאמא טרסה מפגש מיוחד עקב פינוי המקום ע"י עיריית ירושלים מתושביו , ארוע מצער שקרה בשבוע שעבר. שעות הפעילות - עשר עד שלוש. המפגשים כוללים לימוד חווייתי של הצמחים ושימושיהם השונים סביב עונות השנה , ליקוט שבטי ובישול סעודה משותפת בשדה. תוך שילוב התוצרת שליקטנו.  אפשר להביא מזמרה , מים , שקית בד לליקוט , כלי אכילה ושתיה ומשהו נחמד  מתוצרת ביתית לסעודה המשותפת. המפגש מיועד למבוגרים אך ניתן להגיע גם עם ילדים. התשלום עבור הפעילות יהיה בכובע קסמים. מחצית מההכנסות שיתקבלו מן המפגש ביום חמישי יועברו לחברי מאמא טרסה לסיוע במימון מאבקם המשפטי נגד פינויים מהשטח. הוראות הגעה : יום רביעי - מפגש במושב מטע מגיעים לשער היישוב , פונים שמאלה , ממשיכים ישר עד צומת טי בה פונים שמאלה , מתחת לבית האחרון מצד שמאל מגיעים למגרש עפר מול שער היישוב ושם חונים. יום חמישי - מאמא טרסה , עין כרם מירושלים - יוצאים מירושלים דרך שכונת עין כרם , כמה מאות מטרים אחרי המכולת התחתונה , יש שלט מועצה אזורית "מטה יהודה" פונים אחרי השלט שמאלה (למי שבא עם רכב עדיף לחנות בחוץ) ,  לבאים מחוץ לירושלים - עולים במחלף הראל פונים ימינה ונוסעים ישר עד הככר של הסטף , פונים בככר שמאלה לכיוון ירושלים וירדים עד לכיכר למטה שם פונים שמאלה , עולים לעין כרם , כמה מאות מטרים לפני שמתחילים הבתים מימין יש פנייה ימינה לדרך עפר , (למי שבא עם רכב עדיף לחנות בחוץ) אשמח אם מי שמגיע יעדכן , אפשר גם במייל. להתראות , ירון 0527400587 צמח השבוע : גדילן מצוי Silybum marianum צמח חד שנתי ממשפחת המורכבים הגדל בשטחים מופרים או שטחים בהם האדמה עשירה בחומר אורגני. משמש כצמח מאכל וכצמח מרפא ,  שמושים למאכל בחורף , אחרי הגשם הראשון , מופיעים מרבדים של נבטי גדילן אותם ניתן ללקט ולהוסיף לסלט , לאחר מכן , הצמח מגדל שושנת עלים קוצנית , כאשר העלים הללו צעירים מאוד והקוצים רכים ניתן לאכול אותם חיים  כמו שהם , כאשר הקוצים הופכים להיות חזקים ודוקרניים , ניתן לחתוך את קצות העלה הקוצניים ולאכול את העלים , טעמם דומה לחסה , ניתן להנות מהם חיים או לבשלם.. באביב עולה מתוך השושנה גבעול שיכול להיות באדמות עשירות שמן כמו מלפפון , את הגבעול הזה ניתן לקלף ולאכול חי , טבול במי מלח , בסלט או בבישול. , רצוי לפני הפריחה שכן אחרי הפריחה רוב הגבעול כבר סיבי ופחות אכיל , כאשר יוצר הפרח ניתן לאכול את הקרקפות כמו ארטישוק , אמנם הקרקפת קטנה בהרבה , אך טעימה לא פחות. ניתן לאכול גם את הזרעים הירוקים , הזרעים היבשים אף הם ניתנים לאכילה , חיים או קלויים מעט. , ניתן להכין מהם תחליף קפה. מסורות שימוש ותכונות רפואיות יהודי מרוקו שותים את המים שבהם בושלו גבעולי גדילן למטרות הורדת לחץ דם , הגברת תיאבון , , טיפול באבנים בכליות ועוד , הפלחים בארץ טוענים כי אכילת גבעולים מונעת מחלות כבד ומעיים. זרעי הגדילן מכילים חומר מיוחד הנקרא סילמרין. סילמרין הוא  נוגד חמצון עתיר תכונות רפואיות שהמרכזיות שבהן היא ניקוי של הכבד. , משמש גם לטיפול במספר סוגי סרטן וניתן כצמח מחזק לחולי סרטן המטופלים בכימותרפיה ,למניעת נזקים בכליות. עוד על נפלאות הסילמרין בלינק הבא : http://www.tevalife.com/article.asp?id=736 עוד פרטים על מאמא טרסה :כפרון אקולוגי מדהים שנהרס ע"י עיריית ירושלים בשבוע שעבר. קריאה לשינוי,  היום יום ד ה 6.3 בשעה 9.00 בבוקר הגיעו פקחי רשות הטבע והגנים ופקחי עירייה בשילוב עובדי קבלן  והחריבו כליל את מתחם מאמא טרסה בעין כרם,  בבוקר שלפני הגיעו פקחים של עיריית ירושלים, והדביקו על אוהלינו ורכושנו דרישה לפינוי מיידי תוך 24 שעות של "מכשול ברחוב" להגדרתם,  אנחנו שלא חיים ברחוב ולא מהווים מכשול לשום דבר לא ידענו איך להגיב על הצוו לפינוי, עורכת הדין שמטפלת בעיניינו הגישה השגה על הדרישה לפינוי, ונותרנו מתוחים ודרוכים, להשגה לא הייתה התייחסות, וכעבור 24 שעות, בתינו נהיו לאיי חורבות בידי 60 בריונים,  האבסורד הגדול הוא שאין אפילו וודאות שהמקום בו אנחנו חיים נמצא בשטח המוניציפלי של עיריית ירושלים וכבר הוכח בעבר שהוא מחוץ לשטח הגן הלאומי, השעתיים שבהם התעכבה הוצאתו של הצו המשפטי לעניין הפכו בית של 8 אנשים לתל הריסות, במהלך היום עזרו לנו עשרות חברים מעין כרם והסביבה לפנות את רכושנו ולנקות חלק מההריסות ועדיין רוב העבודה עוד לפנינו. כך בשעתיים של מופע אלים הרסני ולא חוקי ירדו להן לטמיון שנים של עשייה יצירה ובנייה, גינות אוהלי מגורים , ואוהלים אחרים ששימשו את הקהילה הרחבה של עין כרם והסביבה, ואירחו לאורך השנים אלפי אנשים  מהארץ והעולם באירועי תרבות מוזיקה ריפוי ויצירה. התחושה היא של חלום בלהות שעובר עלינו, רק אתמול ערב לפני , נרתמנו כולנו בהתנדבות לאירוע התרמה ענק עבור חברנו דניאל דייויס שחלה בסרטן וחווינו את כוחה של הקהילה והאהבה, והנה היום בתינו שוכבים מפורקים ורמוסים ואנחנו מחפשים את חפצינו מבין ההריסות, חיים שנחרבו בין רגע בכוחניות של המערכת הדמוקרטית שלנו, ונותרנו אנחנו 8 חסרי בית חדשים מייד אין ג'רוסלם, אז מה עושים מכאן? זה תלוי בכולנו, זה הסיפור שלנו ואנחנו רוצים שהוא יהיה גם הסיפור שלכם, היום נוכחנו לדעת על בשרנו את מידת הריקבון והמושחטות של המערכת, ולחוות את חוסר האונים הזה שבהליך לא חוקי ואלים עיריית ירושלים החריבה את ביתנו, וקבעה לנו באלימות שלא יהיה לנו איפה לשים את הראש בלילה, היכן להתקהל , ליצור ולעבוד עם ואת האדמה בפשטות. הרגשנו כמו הרבים שמילאו את הרחובות בקיץ 2011, שהמדינה הזו הולכת ומאבדת אותנו ובמקביל שאנחנו מאבדים אותה וזה כאב מאוד כאב. החלנו זה מכבר בהליך משפטי נגד עיריית ירושלים ובקרוב נגיש תביעת נזקין כנגדם, אבל המאבק המשפטי שלנו לא מספיק. וכאן אנו צריכים את עזרתכם בשני אופנים: 1. בואו להפרד מהטרסה האהובה, החל ממחר יום ה' ועד יום ראשון אחה"צ נתכנס כאן למפגש פרידה ופינוי ההריסות, ננקה, נשיר, נפנה, נרקוד ונתפלל עבור המקום הזה והאדמה הזאת שאנחנו כל כך מודים לה על זה שאירחה אותנו, ושאיפשרה לקסם להתרחש פה בשנים האחרונות, להנות מהיופי של הפריחה והטרסות הירוקות, ולהשיב את האדמה לבראשית, מוזמנים באהבה עם אוהלים, ציוד ואוכל לחלוק, וכוחות של עשייה  ותפילה, בואו, בואו, בואו... 2. הפיצו את המסמך הזה ואחרים בנושא ברשתות החברתיות, ובכלל תמשיכו להתעדכן במהלכים הציבוריים ועיזרו לנו להפוך את הארץ הזו למקום שאפשר לחיות בו. תודה על ההקשבה ותשומת הלב,  "את הרוח שלנו לא ניתן להרוס"                אנשי הטרסה, עין כרם, ירושלים, ישראל.