شاورما دايت ..!! - صدور دجاج بصلصه الطماطم البارده (صور)
1 view
Skip to first unread message
ازهار الليل
Mar 15, 2011, 4:44:32 PM3/15/11
to
 قل
لمن
يحمل
هماً ...
بأن
همه لن
يدوم
فكما
تفني
السعادة ... هكذا
تفني
الهموم
صدور دجاج
بصلصة الطماطم  المقادير: صدور دجاج مخلية من الجلد و العظم . زيت زيتون . بصل مفروم ناعم . سكر بني . عصير طماطم طازجة . صلصة طماطم . نعناع جاف مفروم ناعم . مستردة (خردل) . الطريقة: - يُسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، و يُحمر البصل المفروم و يُضاف إليه السكر البني مع التقليب ، ثم يُضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم والنعناع الجاف و المستردة مع التقليب الجيد ، ثم تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان ، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً . - يُدهن صاج بقليل من الزيت ، وتُرص عليه صدور الدجاج المخلية، ثم تُغطى الصدور بصلصة الطماطم السابق إعدادها. - يُوضع الصاج في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج صدور الدجاج ، و يُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها. - عند التقديم تُقطع شرائح ، و يُمكن أن تُقدم إما دافئة أو باردة |
|
| |
| المتواجدون الان : |
 |
| تفاصيل القراءات | |
| | |
| .. معنا للتسليه شكل آخر .. | |
|
إعلانات خيرية | ||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| ايضاً في قسم الملتيميديا |
للاشتراك في هذه المجموعه
ارسل رساله فارغه الى العنوان التالي
la-yogf+subscribe@googlegroups.com
للمشاركه
قم بارسال ][
الرسالة او المشاركة ][ إلى البريد الالكتروني
التالي و سيتم نشرها
عدد الرسائل : 4622 | عدد الأعضاء : 2249 |
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages