Jes, tatara saŭco: majonezo aldonita vino kaj
kondimentoj nekuirite
Georgo Flender
P. S.: Pardonon, kio signifas reliŝo?
----- Original Message -----
Sent: Monday, November 17, 2008 8:51
PM
Subject: [kuiru-mondo] Re: Salato el
tubera helianto
LaÅ mi, tio estas nekutima recepto, kiun mi volas provi;
dankon. Ĉu tatara saÅco estas tiu saÅco kiu konsistas el majonezo
kaj reliÅ o?
2008/11/16 Dr. Flender György
<fle...@t-online.hu>
50 dkg-ojn da tubera helianto kaj 25 dkg-ojn de
celerio post la purigo tranĉu ili je la maldikaj strioj (kiel la alumetoj)
kaj kun unu taso da kuirita bruna rizo, kun maldikigire tranĉita poreo mi
miksas. Ni spicas kun suko de duona citrono, kun iom da salo. Ni miksas kun
tatarsaÅco, supren ni metas bananon, ni subtabligas la salaton kun
gratenitaj legomoj aÅ kun diversaj
krekedfritaĵo.
--
Cindy
McKee
Cindio