Az Yediğimiz Fakat En Faydalı 11 Gıda

[Ortopedi Teknisyeni]

Pancar, lahana, pazı, tarçın, nar suyu, kuru erik, kabak çekirdeği,
zerdeçal....New York Times, internet sitesinde Yemekten kaçındığımız
ancak sağlığa en faydalı 11 gıdayı açıkladı.


İŞTE O BESİNLER...


Pancar: Folik asit bakımından zengindir. Kırmızı rengini veren
pigmentler kansere karşı savaşır.


Lahana: Kanserle savaşan enzimleri harekete geçiren "sulforaphane"
isimli kimyasalı içerir.


Pazı: Yapraklarında, gözleri yaşlanmanın etkilerinden koruyan
karotenoid maddesi bulunur.


Tarçın: Kan şekeri ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur


Nar suyu: Antioksidan bakımından zengindir. Tansiyonu düşürür


Kuru erik: İçeriğinde yüksek miktarda Antioksidan içerir.


Kabak Çekirdeği: Yüksek mineral oranı erken ölüm riskini azaltır.


Sardalya: Demir, magnezyum, bakır, çinko, fosfor, potasyum, manganez
içerir


Zerdeçal: Vücutta iltihaplanmayı önler ve kansere karşı koruma sağlar


Yaban Mersini: Hafızayı kuvvetlendirir.


Kabak: Kalori değeri düşük, lifler bağışıklık sistemini güçlendiren A
vitamini bakımından zengindir. Uzun süre tok tutar.