Хостел

[Полина Линник]

Есть идея отдать под хостел две комнаты на втором этаже. Получается 8 койко-мест, если ставить по 2 двухэтажные кровати в комнате.

Из минусов - в плохом состоянии ванная комната. Нужны вложения. Что скажете?

 

На сегодня в Минске действуют 5 хостелов, цены за место в общей комнате 120-150 тыс.

 

 

[Петр Грищенко]

Считаю, что тему хостела надо развивать иначе, и изначально рассчитывать отдать под хостел весь второй этаж.

Тестовый запуск можно сделать и с 8 койками, но к началу 2014 их должно быть 20-30.
Хостел потребует введения доп смены, а с 8 койками выручка будет порядка 1500(в лучшем случае) экономически не целесообразно. 
При 26 койках и цене 15-20$ за место, выручка будет порядка 6000$.

При этом у хостела должна быть общая кухня с некафе на первом этаже и рецепшн.

Таким образом чисто под некафе остается 30м зал и 2 комнаты по 12 м, плюс кухня 24 м которую будут делить с хостелом... Не очень представляю как посетителей хостела отделить от посетителей некафе...брать ли с них плату за вход в некафе? Какие идеи?

[Полина Линник]

Есть идея. Опять же - вечером. Бегаю с этими прописками...(((

[Петр Грищенко]

Пока делюсь тем, что у меня в голове, покритикуйте:
Второй этаж - хостел на 24-28 человек, 2 маленьких комнаты по 6 чел, 1 большая на 8, а вцентральной отделить 2 купе по 2 или 4 человека. Остается пространство метров 20 для посиделок. Там же на 2 этаже надо сделать 2-4 душевых, 2 санузла. Гостям хостела доступ в некафе днем бесплатно. с 18-22 3€...вот не знаю как это сделать удобно. Если учесть, что заполняемость хостела 60%, то это порядка 20 чел, которых вечером надо будет как то занять.
На первом этаже некафе и кухня + рецепшн. Общая площадь некафе 1 этаж + стол на 2 этаже= 100 м.есть минус, нет ни одного помещения для мероприятий более 30 м2.

[Полина Линник]

Петя, моя мысль такая: сделать пилотную комнату под хостел. Вначале 4-хместную. Или шести. . Ценник, скажем, 20 баксов алл инклюзив. Мероприятия входят в стоимость. Дальше будем посмотреть.

Больше - не потянет душевая. Да ее там нет вообще... Душевые и тубзики потянут конкретно бабла.

Не очень поняла из-за опечатки твоей или моей усталости...ты предлагаешь дробить оплату? После 18 доплачивать за мероприятия?  Если так, то непонятно, кто будет отлавливать постояльцев и проверять сие...особенно, если их 28.

Завтра продолжу, голова не варит.

[a...@zen.by]

Согласна на счет пилотной комнаты, иначе придется что-то выбирать - или хостел или кафе..

[Петр Грищенко]

Ок, но мы все должны понимать, что пилотная комната бессмысленна, если нет желания потом развивать хостел. Тут не выбор или/или.
Ремонт в санузлах делать полюбому, то есть запроектировать надо душевые и санузлы на 20 человек, а сделать пока, например, только на 10...хотя, конечно, делать все сразу дешевле и проще.

В общем надо принять принципиальное решение по хостелу и проектировать второй этаж, тогда будет понятно, есть ли смысл растягивать запуск на несколько фаз или нет. Я принципиально обеими руками за!!! Поскольку считаю это более перспективным, тем более вперед верии чемпионата мира в рб в 2014

[Петр Грищенко]

http://www.hihostels.com.ua/ru/ukrainian-yha/304--iyhf

[Петр Грищенко]

Вот очень хочется услышать мнения