茶具

[娜伊]

•最早的茶壺使用金、銀、玉等材料製成   ，工夫茶具包括  ，潮汕盧 （燒水的小火爐）

玉書煨茶海 、孟臣罐（泡茶用的小茶壺）、 若琛歐（喝茶用的小茶杯） ，成為烹茶四寶。

•茶具有：

 茶海、渣方 、 茶夾、 聞香杯、茶 杯、杯托、杯墊、茶盤、茶荷、茶罐、茶巾、水雨、燒水爐 

陶茶具：

陶茶具推薦用紫砂壺,紫砂壺裡外都不敷釉，採用當地的紫泥、紅泥、團山泥焙燒而成。

 由於成陶火高溫，燒結密緻，胎質細膩，既不滲漏，又有肉眼看不見的毛細孔，經久使用，還能吸附茶汁，蘊蓄茶味。 

 

即使冷熱劇變，也不會破裂。

若在熱天泡茶，不易臭酸。

傳熱不快，不致燙手。

     瓷茶具：

白瓷：白瓷以景德鎮的瓷器最為著名。

青瓷：青瓷茶具在宋朝時生產各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞(ㄓㄢˇ) 、茶杯、茶盤等。

黑瓷：宋代福建斗茶之盛行，斗茶者根據經驗認為建安所產的黑瓷茶盞(ㄓㄢˇ)用來斗茶最為適

宜，因而馳名。