南投縣魚池鄉日月潭附近,自古即出產台灣原生的水紗蓮山茶。日治時期,日人曾經在台灣很多地方試種過阿薩姆紅茶,後來發現南投縣魚池鄉附近的土壤與氣候條件和印度阿薩姆省地方很相近,試種後發現品質良好,從日治後期至民國五、六十年之間,紅茶就成為魚池鄉特殊而重要的產業。