Паркер предсказывает будущее вина

[Alexey]

Большинство людей в той или иной степени интересует будущее. Одни хотят
знать, кто станет следующим президентом США или Украины, другим интересно,
какая завтра будет погода.
Людям, интересующимся вином, хотелось бы взглянуть на будущее этой части
реальности. Роберт М. Паркер младший, выдающийся, всемирно известный
ценитель вина сделал 12 серьезных предсказаний о сейсмических изменениях,
которые повлияют на мир вина: что мы будем покупать и сколько мы будем
платить. Он предсказывает приятное будущее для Испании. <Сегодня эта страна
начинает лидировать в сфере качества и творческого подхода к вину, объединяя
в себе национальные традиции и современные философию виноделия>.
Роберт М. Паркер младший, редактор и издатель The Wine Advocate, человек,
которого Дэвид Шоу, медиа критик из Los Angeles Times, получивший премию
Пулицера, назвал <самым сильным критиком> и <сластолюбцем, страстным
любителем вина, который несет ответственность за огромное улучшение качества
вин, производимых во всем западном мире, и за рост знаний, изысканности
вкуса и интереса сегодняшних любителей вина>, уже 25 лет предсказывает
тенденции мира вина и влияет на их развитие.
Роберт М. Паркер предсказывает изменения в системе поставок вина в Америке,
из-за которой потребитель тратит огромные деньги.
К 2015 году разновидность винной продукции вырастет еще больше. Мы узнаем
вина из неожиданных регионов, таких как Болгария, Румыния, Россия, Мексика,
Китай и, возможно, Индия, а спрос на винную продукцию поднимется до
невиданных высот, вина, производимые в ограниченном количестве, станут
намного дороже, и их будет сложнее приобрести.
Преобразится также винная география: Америкой будет управлять центральное
побережье Калифорнии, Испания останется на высоте в то время, как
одержимость Франции традициями и желание сохранить status quo, приведут к
банкротству многих производителей, неспособных понять конкурентную природу
винного рынка.
Несмотря на мрачноватые прогнозы о ценах на вино, появится много
качественного и сравнительно недорогого вина. Лидировать будут европейские
страны, хотя большую роль также будет играть Австралия.
Предсказания есть, осталось только посмотреть, осуществятся ли они.

clubgates.com