【自己紹介などなど】光岡
Daisuke MITSUOKA
皆さん、こんにちは！
兵庫県有機農業生産出荷組合（はたんぼキッチン）の
光岡大介と申します。
先日イベントのお知らせを送らせていただきましたが、
改めて自己紹介です。
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九州佐賀県出身で現在は神戸に住んでいます。
形態はビジネスだったりそうでないものだったりしますが、
かれこれ10年近く有機農業の生産者（畑）と都市の生活者
（食卓）をつなげる活動を行っています。
現在は先ほどの組合とNPOに所属しながら、活動している
33歳、4児の父です。（イクメン協会入れますかね＾＾；）
趣味はブレイクダンスと楽しいお酒！！
学生時代は環境工学を専攻したものの、6年がかりで卒業。
仕事はアメリカのコンサルティングの会社を経て、個人事業で
八百屋→オーガニックレストランの運営→NPO＆組合→今は
現在の活動をまとめてもう一度事業化するために準備中です。
皆様今後とも宜しくお願い致します。
それで、またまた申し訳ないのですが、今回もセミナー・イベントの
告知をさせてください。
転送歓迎です。
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【兵庫県有機農業生産出荷組合（はたんぼキッチン）のCSA】
私達はCSA（コミュニティ・サポーティッド・アグリカルチャー）という、
地域の有機農業生産者と生活者が顔の見える範囲で野菜のやり取りを
しながら、よりよい環境作り、地域づくりを目指す活動を行っています。
CSAは４０年前に兵庫県などで発祥した産消提携活動がベースで、
現在アメリカには１万２０００以上のＣＳＡコミュニティが存在しています。
当組合ではＣＳＡ事業として、地域の生活者と有機農業生産者の橋渡しをする
「はたんぼキッチン」の仕組みをを提供しています。
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6月より夏野菜のお届けがスタートするにあたって、生産者を交えての
セミナー、説明会、料理の試食会、産地見学ツアーなどを開催します。
【有機農業】【地産地消】【食育】【生産者との交流】などに興味のある方が
いらっしゃったらぜひご参加ください。
◆セミナー・説明会＆料理の試食会
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4月26日（火） 15：00～17：00 参加費1500円
【開催場所】神戸市東灘区レストラン「ブルーミンメドー」
http://www.blooming-m.jp/
お庭の綺麗な一軒家のログハウスレストランでフレンチのシェフが
有機野菜を美味しい料理に変身させます！
参加ホストファーム：井上陽平、五島農園、ユリ農園
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5月10日（火） 13：15～15：00 参加費1000円
【開催場所】神戸市勤労会館多目的ホール
http://www.kobe-kinrou.jp/shisetsu/kinroukaikan/index.html
こちらは「はたんぼ」の越智シェフが料理を担当。そろそろ春の野菜が
楽しめそうです！
参加ホストファーム：五島農園、なでしこ農園、ユリ農園
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◆セミナー・説明会
試食はありませんが、短時間で気軽にお話しを聞いていただけます
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5月10日（火） 15：30～16：45 参加費無料
【開催場所】神戸市勤労会館多目的ホール
http://www.kobe-kinrou.jp/shisetsu/kinroukaikan/index.html
参加ホストファーム：井上陽平、五島農園、ユリ農園
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5月15日（日） 14：00～15：30 参加費無料
【開催場所】西宮市民交流センター
http://nnpo.or.jp/rsv/map2.html
参加ホストファーム：五島農園、なでしこ農園、ユリ農園
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◆産地見学＆収穫体験
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5月29日（日） 10：00～13：45 参加費1500円（有機野菜料理のお弁当付）
【開催場所】神戸市西区 五島さん・ユリ農園（米谷友里さん）の畑
（阪急西宮北口駅、阪急岡本駅、三宮駅よりバス送迎をします）
お届けするお野菜の畑を実際に見学していただき、簡単ですが有機
農業体験（収穫など）を行います。
お弁当は、オーガニックシェフの八百屋カフェ「はたんぼ」が担当。
有機野菜をたっぷり使った旬のおかずを召し上がっていただきます！
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どの回もご予約が必要です。
お申し込みは電話、FAX、メールにて。
詳細はHPにも記載しています。
http://www.hatanbo-k.com/bosyuu/
ホストファーム（生産者）の紹介はこちらです
http://www.hatanbo-k.com/message/
有機農業は、環境への負荷が少なく、生き物の多様性を尊重する農業です。
体にも優しくおいしい野菜を地元の方にお届けすることで、地域の環境保全や
食べてくださる皆さんの健康づくりにも役立ちたいと考えています。
まずは、説明会で生産者の人柄に触れ、野菜のおいしさを体験してみてください。
兵庫県有機農業生産出荷組合
はたんぼキッチン 光岡大介
TEL：０７９８－４８－６９１１
FAX：０７９８－４８－６９２２
MAIL：aoy...@nifty.com
WEB：http://hatanbo-k.com
※本メールは転送歓迎です