La Rebelion De Las Verduras

[Zina Perko]

Lecturaen voz alta: Comienza leyendo el cuento en voz alta para los nios y nias. Animalos a seguir la historia y a prestar atencin a lo largo del libro.Secuencia de eventos: Pide a los nios que identifiquen y dibujen los alimentos que aparecen en el cuento. Esto ayudar a trabajar en la secuencia de eventos.Contamos el cuento dramatizando e interactuando con los ni@s. Intentamos adivinar leyendo las cartas de cada una de las verduras (con voces y un poco de teatro) y dando pistas, de cul de ellas se trata.Dibujo y pintura: Pide a los nios que dibujen o pinten su propia versin de la portada del libro o escenas clave de la historia.Hacemos un dibujo libre del cuento poniendo titulo, autor, ilustrador y editorial.

Un cuento con simpticas ilustraciones que narra una historia original, divertida y con mucho sentido del humor para hacer rer a toda la familia. (Y que conseguir que los nios empiecen a tomarse un poco ms enserio a las verduras).

Gracias a nuestros estrictos protocolos de envasado de y transporte de frutas y verduras desde nuestras instalaciones de Mercamadrid, podemos garantizar que nuestros productos llegarn a todos nuestros clientes en perfecto estado y conservando toda su calidad y propiedades.

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Las verduras dicen basta! Hartas de nios llorones y quejicas que no se terminan el plato, han decidido reivindicar su lugar en el mundo. Cmo? Con la rebelin ms gamberra, divertida y vitamnica jams vivida en el interior de una nevera. Consigan o no su propsito, lo que es seguro es que a partir de ahora no mirars las verduras con los mismos ojos...

En Argentina 763.500 nios y nias de entre 5 y 15 aos realizan actividades productivas, segn la encuesta EANNA. Ahora con el tratado de la Unin Europea y Mercosur, las condiciones laborales de los agricultores en Suramrica podran incluso empeorar.

El granero del mundo. As era conocida la Argentina de finales del siglo XIX, cuando se convirti en una de las principales potencias agroexportadoras del mundo. Un siglo y medio despus el mote sigue vigente: la agricultura contina siendo una de las principales actividades del pas y Argentina an figura en la lista de los grandes productores. Pero mientras el poderoso sector agroexportador cultiva principalmente el trigo, el maz y la soja en las extensas planicies pampeanas, los pequeos y medianos agricultores producen cerca del 60% de las frutas y verduras que abastecen las ciudades y alimentan a la poblacin dentro del territorio nacional.

El recin anunciado tratado de libre comercio (TLC) entre la Unin Europea y los pases del Mercosur genera muchas incertidumbres y promete cambiar las condiciones de produccin y comercializacin tanto para las trasnacionales del agronegocio como para las cooperativas y familias campesinas. Las voces crticas son unnimes: lo que puede parecer una oportunidad para los primeros, se ve como una clara amenaza para estas ltimas.

El campo fue y sigue siendo un espacio de disputa por la demarcacin de las tierras indgenas y por la defensa de las actividades de los pequeos y medianos productores. Hoy en da la mayor parte de las quintas de produccin campesina se extienden en torno a las ciudades, que organizadas por familias y cooperativas sociales producen las frutas y verduras que se consumen en las mesas del pueblo argentino. Los/as agricultores son mayoritariamente migrantes de otras provincias, o de pases vecinos, paraguayos y, sobre todo, bolivianos.

Maritsa tiene veinte aos y hace diez que emigr de Bolivia. Lleg al pas para trabajar en el campo junto a sus padres y cinco hermanos menores de edad. Como ella, muchas familias llegaron al pas para cultivar la tierra. Al principio trabajaron para otros patrones, despus algunos productores lograron alquilar un pequeo terreno para la produccin.

El trabajo en las quintas comienza temprano y dura todo el da. Una vez que despiertan, normalmente la madre lleva al colegio a los nios y despus trabaja en la tierra hasta el anochecer. Los nios al volver de la escuela tambin trabajan en el campo. Es la forma de que la familia logre sostenerse, dice Maritsa. La gran mayora de los nios/as migrantes van al colegio, pero tambin se dan casos de abandono escolar a causa de la discriminacin que sufren. Muchos vuelven a trabajar en el campo.

Aqu conoc la palabra trabajo infantil, porque en Bolivia siempre ayud a mi mam y a mis abuelos. Pero aqu la situacin era ms difcil. Me di cuenta que el trabajo que hacamos era explotador tanto para nosotros como para mi mam, cuenta Maritsa. Hoy, en Argentina, 763.500 nios y nias de entre 5 y 15 aos realizan actividades productivas, segn la encuesta EANNA. La desproteccin y las malas condiciones econmicas podran incidir desfavorablemente en este nmero, por lo que no est claro cmo se paliar esta situacin. En 2018 el gobierno actual recort 25 millones de pesos en gasto pblico y si el tratado con la UE se ratifica, no beneficiar a los sectores ya vulnerados, segn afirman sus detractores.

La mayora de los productores no son dueos de la tierra, sino que la alquilan. En muchos casos el dueo o la inmobiliaria les impide construir. Esto hace que vivan en lugares improvisados y poco seguros. La mayora son casillas de madera recubiertas de nylon, sin bao y con instalaciones elctricas psimas, que provocan incendios todas las semanas, relata. Segn Maritsa, la vida en el campo es difcil y precaria, no hay infraestructura, casi no llega la luz elctrica, los caminos son de tierra, no hay alumbrado pblico y esto afecta a la seguridad. Ella estudia Astronoma y se integr a la Unin de Trabajadores de la Tierra (UTT). Ahora investiga y da talleres de agroecologa.

En el ltimo tiempo, las dificultades crecieron para este colectivo, segn Hiplito Madariaga, migrante boliviano y referente del Frente Agrario Evita. A la agricultura familiar, campesina e indgena le afect la poltica del gobierno de Cambiemos. Cuando asumi Macri hubo una gran inflacin, el dlar subi mucho. Las semillas y todos los insumos para la produccin estn a precio dlar, pero nosotros lo tenemos que vender en pesos. Adems de eso, los distribuidores fijan un precio de compra muy bajo para los productores y despus lo venden mucho ms caro. Adems el agua, la luz y el gas subieron mucho, empeorando la situacin. Despus Hiplito contina su relato. Nosotros utilizamos bombas de riego y maquinaria a gas que consumen mucha energa. En el ltimo tiempo la luz aument ms de un 1000%.

Ante esto, el campesinado organiza los llamados verdurazos, que como protesta llenan las ciudades de lechugas, peras y tomates. Adems de la protesta, se vende verdura a toneladas, pero con un precio justo tanto para el productor como para la poblacin en general. Hace unos meses el gobierno de la ciudad de Buenos Aires prohibi estas actividades y dej a cambio una postal que dio la vuelta al mundo: una seora mayor recoge un par de berenjenas del suelo. Al fondo, una veintena de antidisturbios.

Sumado a esta situacin, llega el acuerdo de libre comercio entre la UE y el Mercosur, que segn Lucas Tedesco, de la UTT, abre el mercado a productos que estn subvencionados en Europa como carne, olivas, vinos, quesos y derivados, cosa que no se da en Argentina , por lo que la capacidad competitiva del sector agropecuario podra verse restringida. Adems, se perdera el acceso preferencial al mercado de Brasil, principal destino de las exportaciones del pas.

En esta lnea, la organizacin califica al acuerdo como una condena para reprimarizar Argentina y como la intencin de liberar an ms la economa, intensificndose la dependencia con la exportacin de grano, que beneficiara a las grandes corporaciones agroexportadoras. Diversos agentes sociales y parte de la comunidad internacional llevan denunciando el peligro del negocio agroindustrial por aplicar semillas modificadas y herbicidas (glifosato), que ponen en peligro la salud de la poblacin y la soberana alimentaria. Segn Lucas, si el acuerdo se concreta este tipo de herbicidas se aplicarn cada vez ms para cumplir con los paquetes tecnolgicos que se presentan en el mercado como agentes fitosanitarios para la produccin.

Frente a esta lgica, algunas organizaciones de campesinos/as estn indagando formas novedosas para avanzar hacia un modelo agroecolgico. Uno de los organismos es la COTEPO (Consultorio tcnico popular). Este consultorio popular arma talleres en los que los mismos productores se van enseando unos a otros prcticas limpias para combatir las plagas o abonar el campo. Tambin tratan de recuperar saberes que venan utilizando sus ancestros, mucho antes de la llegada de los agroqumicos.

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