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TEMA: "Retos de la agricultura y la alimentación en el siglo XXI"
Formación en Miríada X
Universidad Politécnica de  Valencia
COMA: Curso Online Masivo Abierto

Fecha De Inicio: 4 de marzo de 2013
Duración: 8 semanas
Conocimientos Necesarios:
El curso es abierto para cualquier persona interesada en la problemática de la agricultura y la alimentación en el mundo.



" En el curso aprenderás:

- los conceptos básicos de seguridad alimentaria relacioandos con el acceso, la disponibilidad y la utilización de alimentos, con una mirada reflexiva al derecho a la alimentación.

- a utilizar herramientas para el análisis crítico de las tendencias de los mercados mundiales de alimentos y su impacto sobre la base recursos natuales, el cambio climático y el bienestar de la población rural.

- las políticas de seguridad alimentaria que se están aplicando, desde una perspectiva global, pero también desde el desarrollo de sistemas alimentarios locales.

La reflexión abarcará conceptos como mercados energéticos, políticas de comercio internacional, cadenas de valor, cambio climático, intensificación sostenible, consumo saludable, entre otros, alejándose de lugares comunes y eslóganes."

http://miriadax.net/web//retos_agricultura_alimentacion

Son 58 cursos disponibles, ofrecidos por 18 universidades:
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Saludos!

Alejandra Marcela Gómez Montero
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(506) 8353 4269  (NO contesto llamadas de números "privados")
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