Wir brauchen zur Analyse mehr Informationen.
Nutzt Du JES erst kürzlich oder schon länger.
Also das mit der Genehmigung ist nicht sooo neu, das ist schon seit einigen Jahren im MacOS so.
JES ist eine JAVA App und läuft unter JAVA in einer Art "Sandbox" (also sowas wie "gekapselt"). MacOS möchte Wissen, ob es aus dieser "Sandbox" mit JES auf das Dateisystem und dort auf den Ordner "Dokumente" und seine Unterordner zugreifen darf. Eine Sicherheitsmaßnahme des Betriebssystems.
Wahrscheinlich sind die JES-Dateien irgendwo in Dokumente gespeichert, daher die Anfrage aus dem macOS.
Hier muss man "Genehmigen", sonst darf JES nicht darauf zugreifen.
Das macht man aber nur einmal und nicht jedesmal.
Welches JAVA ist installiert und welche Version?
Welches MacOS ist installiert?
Wie wurde JES installiert?
Wenn Du mit einem Rechtsklick auf der jes-eur.app-Datei gehst und dann Informationen auswählst, was wird dann unter "Teilen & Zugriffsrechte" angezeigt?
JES als App schon mal gelöscht? (Aus dem Programme-Ordner gelöscht)
Danach Neustart und neu installieren.
Alternativ: Siehst Du die JES-EUR Datei im Finder? (*.eux)
Welche Dateigröße hat diese?
Wenn Du mit einem Rechtsklick drauf klickst und dann auf "Öffenen mit" gehst, welche App wird angeboten?
Wenn Du mit einem Rechtsklick auf der eux-Datei gehst und dann Informationen auswählst, was wird dann unter "Teilen & Zugriffsrechte" angezeigt?
cu Lothar