运动营养学笔记

[Will]

运动营养学

 

运动前一两个小时吃水果，不宜吃高蛋白高脂肪食品

运动前、运动中、运动后补糖，每两小时吃个水果，宜消化易补糖如巧克力

水果皮有抗氧化功能

红酒有抗氧化功能，白葡萄酒不行

番茄红素越煮越多，抗前列腺癌

运动饮料：加德勒、红牛（含咖啡因）、白开水（1小时以内）

消耗脂肪最多的水平：最大心率是２２０减年龄，乘三分之二

控制饮食为主，运动为辅

基础代谢率

 

增加肌肉：一个半月以内不行，其间不要补充蛋白质，以后可以

额外补充蛋白质，每天一只鸡，做哑铃。每一组１０－１５次，连续三组。

感冒喝鸡汤

氨基酸补充不必吃药

腹泻喝大米汤

 

维生素：

Ｅ不宜过量补充，否则免疫力降低，肠胃功能紊乱；

谷物类和薯类：一斤

肉类２００克

 

运动适量：一小时，不包括热身和放松。

可恢复丧失健康的２０％，高血压水平推迟１０年。降低胆固醇。

慢跑速度１０分钟１ｍｉｌｅ，半小时以上。

运动后放松很重要，１０分钟，做各方向的ｓｔｅｔｃｈｓ。

运动过度：降低免疫力，易感冒，缺铁性贫血、心衰

 

大量吃肉（氮）、大量运动对肾脏负担重

补钙喝骨头汤没用，最好的办法是喝奶５００克

决定改吸收量的最大因素是人体是否需要

运动抽筋是血中的钙跟不上，不是身体缺钙，吃钙片马上见效。

 

中国人的饮食水平总体缺钙，但很少有髋关节骨折，西方人多。对缺钙的耐受性要好得多。

每天８００毫克钙补充，是西方人的标准

老人用善存，不一定每天必须补充

 

[sujian]

多谢陶老师的总结和刘老师的笔记：）

> 慢跑速度１０分钟１ｍｉｌｅ，半小时以上。
我现在也在跑步，觉得这个速度其实算快的了。而半小时以上确实是必须的。

上月写了篇关于跑鞋的小文：
http://www.mitbbs.com/article/Running/31175700_3.html

--- On Tue, 11/25/08, Will <wenpeng...@gmail.com> wrote:

[lingli]

刘老师的笔记好幽默。

--- On Mon, 11/24/08, Will <wenpeng...@gmail.com> wrote:

From: Will <wenpeng...@gmail.com> Subject: [jhusalon] 运动营养学笔记 To: jcs...@googlegroups.com

[juan wang]

多谢文鹏的总结。今天因为有课提前离开了。
有个问题：白葡萄酒不是青／绿葡萄做的吗？如果是，那抗氧化能力也不错。如果是去了葡萄皮的葡萄酿制，那还是红葡萄酒好。

2008/11/24 Will <wenpeng...@gmail.com>

[Jianjun Jia]

2008/11/24 sujian <physi...@yahoo.com>

多谢陶老师的总结和刘老师的笔记：）

> 慢跑速度１０分钟１ｍｉｌｅ，半小时以上。
我现在也在跑步，觉得这个速度其实算快的了。而半小时以上确实是必须的。

那是你腿短了

[Haijun Tian]

我只记得陶老师说的："生命的意义在于运动，长寿的秘诀在于不动"，我向往长寿，以后尽量不动，最好能冬眠。呵呵

2008/11/26 Jianjun Jia <jjj...@gmail.com>

[Love,]

这个"不动"是指心平气和
精神上的
内心的"不动"

[Zhuohan Liang]

hahaha, you guys are hilarious! =D

2008/12/21 Love, <jiangsch...@gmail.com>