rotulagem de alimentos

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Luiz Panhoca

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Oct 23, 2020, 3:56:51 PM10/23/20
to itcp ufpr, Núcleo de Ecossocioeconomia - NEcos, Marcielle Anzilago
Brasil: Brasil aprova novos regulamentos para rotulagem de alimentos
 

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) publicou novos regulamentos sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados. A alteração mais crítica refere-se a alertas para altos níveis de açúcar, gordura saturada e sódio, que agora devem ser incluídos no painel frontal de alimentos e bebidas. O novo modelo não inclui advertências para adoçantes não calóricos. O novo regulamento entrará em vigor 24 meses após a sua publicação. 

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