Il bulletto del quartierino BreaKBeaT® (
inv...@unatco.net) ha detto:
> Queste due leccornie zuccherose nordamericane così poco popolari da noi,
> qualcuno le ha mai provate?
io
> In quasi ogni cazzo di serie o di film, saltano fuori.
> Il burro di arachidi sembra goda di una devozione stile Nutella.
> Lo sciroppo forse è più una specialità canadese/del Nord degli Stati Uniti,
> sicuramente Albus l'avrà assaggiato.
> Opinioni? Vale la pena provarle almeno una volta - se non altro per sapere di
> che cazzo parlano 'sti Ammerigani? :)
la mia augusta opinione su entrambe le leccornie.
Sciroppo d'acero: ottimo, davvero ottimo, soprattutto sui pancake, che
sembrano spugne assorbenti, pronti a gonfiarsi di quello sciroppo.
Va bene anche sui waffle. Non l'ho mai provato altrove, ma penso che si
presti a sperimentazioni.
Burro d'arachidi: meh. La consistenza è, solitamente, molto più dura di
una nutella qualsiasi. Il sapore non mi fa per niente impazzire. Il
sapore è esattamente quello delle noccioline americane, che pure a me
piacciono, ma in quella forma e mangiate col pane... mah. Ho provato
due volte a comprarlo ed entrambe le volte ho fatto scadere il vasetto.
Quello che finalmente sta cominciando solo ora a far capolino nei
nostri supermercati, invece, è il caramello salato, che in Francia, ma
in quasi tutto il Nord Europa, è usatissimo nei dolci, ma anche sotto
forma di cremina da mettere, per esempio, sulle crepes, mentre da noi
è/ era quasi introvabile.
Lindt, per dire, ha introdotto da poco i Lindor al caramello salato.
Sono di una bontà tale che potrei morirne.