Si magari vede il forno a 20 m e ti dice che � esposto ad 800 �C quanto � la
temperatura di questo, magari non vi siete capiti.
Oppure � (scusa la franchezza) un operaio con la quinta elementare o 3�
media che con maniche arrotolate e sigaretta alla bocca raccontava le sue
storie da bar manco sapendo di cosa stesse parlando.
> Mi chiedevo se era possibile e quali sono gli effetti di questo fatto.
a 100 �C bolle l'acqua...
> Inoltre sempre parlando abbiao specificato che fuori da un forno del
> pizzaiolo ci sono anche temperature di 60 gradi ma il pizzaiolo usa la
> pala de una certa distanza e non � sempre di fronte alla bocca del forno.
Infatti.
Con un mezzo di conduzione come l'aria la sopportazione aumenta tantissimo
anche se li vicino ai un forno da quelle temperature.
Fagli toccare una padella a 80 �C e poi vediamo che succede :)
PS
qui ho trovato qualcosa, non � "Science" ma cmq...
pag. 9
http://www.lemaconsulting.it/corsoantincendio/5_rischiallepersoneeambiente.pdf
coals
Poi ho corretto ad 80�
> Oppure � (scusa la franchezza) un operaio con la quinta elementare o
3� media che con maniche arrotolate e sigaretta alla bocca raccontava le
sue storie da bar manco sapendo di cosa stesse parlando.
>
Si ed un altro po' mi si incazza. Ma si parla di 80�
> a 100 �C bolle l'acqua...
>
Glielo dissi!
> Con un mezzo di conduzione come l'aria la sopportazione aumenta
tantissimo anche se li vicino ai un forno da quelle temperature.
> Fagli toccare una padella a 80 �C e poi vediamo che succede :)
>
Lui infatti dice che sono 80 gradi nell'aria.
O melgio che lavora a macchine trivelle sotterranee e che durante
eventuali lavori e riparazioni va vicino ai motori in stretti buchi a
80� per periodi di tempo anche lunghi e con solo la tuta da operaio di
cotone.... A me pare una BUFALA!
> > Oppure � (scusa la franchezza) un operaio con la quinta elementare o
> 3� media che con maniche arrotolate e sigaretta alla bocca raccontava le
> sue storie da bar manco sapendo di cosa stesse parlando.
Da bambina, negli anni '80, ci portarono a vedere una centrale
idroelettrica e ricorco che in alcune stanze ci dissero che la
temperatura arriva a 70-80 gradi. In effetti c'era un caldo allucinante.
Settimane dopo in quella centrale ci fu uno sciopero per condizioni
inumane di lavoro.
Io tenderei a credergli.
--
Valentina
> Mi chiedevo se era possibile e quali sono gli effetti di questo fatto.
Fai questo esperimento: accendi il forno di casa tua, prendi un bel
pezzo di carne e cuoci l'arrosto. Poi a metᅵ cottura, a forno ben caldo
(saranno 250-300 gradi) apri il forno e mettici una mano dentro.
Sentirai caldo, ma non succederᅵ nient'altro. Non importa tanto il
valore assoluto della temperatura, ma la capacitᅵ di trasmettere
l'energia termica: l'aria non ᅵ un buon conduttore di calore (infatti
oltre certe potenze i motori non ᅵ possibile raffreddarli ad aria,
occorre ricorrere a liquidi refrigeranti).
--
Doctor Diabolicus
http://www.sci-med.it
conosco uno che lavora in una vetreria : producono bottiglie
quando deve fare lavori di manutenzione vicino alla macchina ( stampi,
lame che tagliano il flusso del vetro) ... credo che ci siano anche
temperature superiori : il vetro � incandescente ad un metro da lui
[nastro trasportatore con decine o centinaia di bottiglie al minuto che
scorrono]e quindi la ferraglia della macchina � sempre ad una certa
temperatura ...
nei momenti in cui devono solo controllare che tutto stia procedendo
bene , hanno dei 'gabbiotti' con l'aria condizionata, e non so se
davvero si chiudono dentro , oppure per evitare sbalzi di temperatura
troppo esagerati , hanno l'abitudine di tenere le porte del gabbiotto
semi/aperte
ciao :-)
sono stronzate, conta solo la temperatura dell'aria a contatto con la pelle,
credo che oltre i 50gradi diventi dolorosa e dopo ti ustiona.
quando ti accendi una sigaretta la temperatura che vedi � oltre i 1000gradi.
> sono stronzate, conta solo la temperatura dell'aria a contatto con la pelle,
> credo che oltre i 50gradi diventi dolorosa e dopo ti ustiona.
Quindi se tu metti la mano nel forno ti ustioni? Bisognerᅵ avvertire
tutte le casalinghe...
Se sei in un buco cos� stretto e cos� vicino a un motore la temperatura
sarebbe superiore.
Poi a metᅵ cottura, a forno ben caldo
> (saranno 250-300 gradi) apri il forno e mettici una mano dentro.
Cosᅵ sciupi la cotura e addio arrosto :-)
Ma nessuno ha mai fatto una sauna a 80 gradi?
se apri il forno l'aria calda esce fuori e viene sostituita da aria a
temperatura ambiente, il caldo che senti e' per effetto
dell'irraggiamento dalle pareti del forno.
se vuoi fare un esempio un po' piu' calzante, usa quello del forno
ventilato e, quando sta a temperatura e con la ventola in funzione, apri
lo sportello e ti becchi la sventata di aria bollente in faccia.
in quel caso l'unica cosa che ti salva e' che l'aria un po' comunque si
mescola con quella ambiente, e fortunatamente dura poco e per conduzione
non trasmette tantissimo calore, ma non e' comunque un'esperienza
piacevole, il rischio di ustione e' reale.
ciao
luh
--
Satellite Computer HW&SW Multimedia Audio Video Foto Ottica
http://www.drl.it - http://www.derosaluciano.it
Leggi le FAQ di IHSatD: http://ihsatd.cjb.net
Togli _NOSPAM_ per rispondere in privato
>Quindi se tu metti la mano nel forno ti ustioni?
beh no perch� l'aria � un pessimo conduttore termico,
non riuscirebbe a fornire un passaggio di calore abbastanza veloce
per mantenere alta la temperatura sulla pelle che lo dissipa,
per bruciarti ci vorrebbero diversi minuti accumulando calore,
se per� fornisci un ricambio veloce di aria calda
con un fon, o mettendo la mano sulla colonna di aria
che si leva da una fiamma accesa, allora ti bruci velocemente.
Ma non ha senso dire che si � esposti a 800 o 80 gradi.
conta quello che riesce ad arrivare, pi� la quantit� che la temperatura.
Poi esiste anche l'irraggiamento,
come il sole, che arriva senza usare l'aria come mezzo,
un altro esempio potrebbe essere i riflettori usati nei teatri,
che riescono a scaldarti la faccia da 10 metri di distanza.
> Dicevo 80� :|
80 grado sono una temperatura sopportabile per diversi minuti.
Ragazzi, siete mai stati dentro una sauna??
L� dentro 95� per 15 minuti � normale.
E la gente paga per starci.
--
FM (l'angiologo in via di estinzione)
Sauna finlandese non so quanti gradi ma si stava benino, molto vapore e
dopo una decina di minuti vai sulla neve.
Una stanza all'antica con caldaia a legna e pietre sopra calde su cui
mettere l'acqua ad evaporare.
Ma nella sauna c'è il termometro dell'aria o sono solo dicerie?
Sulle ustioni il discorso è complesso perché oltre alla
temperatura e alla capacità e alla conducibilità termica della
sorgente conta anche il mezzo interposto fra essa e il corpo.
Nel caso di contatto (trasmissione per conduzione) un cucchiaio
d'argento immerso nella minestra bollente scotta ma dopo pochi
secondi si raffredda, alta conducibilità, capacità ridotta.
Un cucchiaio di legno invece non scotta perché ha bassa
conducibilità (il calore contenuto all'interno non si trasmette
facilmente alla superficie)
Una palla di ferro da 1 kg scotterebbe a lungo perché ha una
notevole capacità termica e buona conducibilità.
Per quanto riguarda il mezzo interposto ci sono due modalità di
trasmissione del calore: irraggiamento (Sole, stufe a
infrarossi) e convezione (ossia il movimento di masse fluide
riscaldate o raffreddate).
Quindi non ha senso la domanda del titolo così com'è.
--
- Dov'è finito il bisturi?
> Ma non ha senso dire che si ᅵ esposti a 800 o 80 gradi.
> conta quello che riesce ad arrivare, piᅵ la quantitᅵ che la temperatura.
> Poi esiste anche l'irraggiamento,
Sono -ovviamente- d'accordo con te. Solo che nel precedente messaggio tu
avevi scritto
> conta solo la temperatura dell'aria a contatto con la pelle
Mi pareva opportuno precisare...
> "Euclide" <eicl...@Mlive.invalid> ha scritto nel messaggio
> news:h8iape$4rp$2...@news.eternal-september.org...
>> Euclide wrote:
>
>> Dicevo 80� :|
>
> 80 grado sono una temperatura sopportabile per diversi minuti.
> Ragazzi, siete mai stati dentro una sauna??
> L� dentro 95� per 15 minuti � normale.
> E la gente paga per starci.
La gente paga per sudarci, cosa che che mantiene la temperatura del *corpo*
entro livelli accettabili. Ovviamente la temperatura massima che il *corpo
umano* pu� sopportare non supera i 42-43 gradi, le linee di febbre oltre le
quali si hanno danni irreversibili. Ovviamente si pu� sopravvivere in un
ambiente a temperatura pi� elevata, fino a quale temperatura e per quanto
dipende in buona sostanza da fino a quanto e fino a quando il sistema di
termoregolazione del corpo funziona bene, ma dipende ovviamente da molti
fattori.
> Ma nella sauna c'è il termometro dell'aria o sono solo dicerie?
Dove andavo io c'era e superava gli 80°.
> Sulle ustioni il discorso è complesso perché oltre alla
> temperatura e alla capacità e alla conducibilità termica della
> sorgente conta anche il mezzo interposto fra essa e il corpo.
Infatti se ti sedevi sul legno senza asciugamano ti bruciavi le chiappe
:-) ma l'aria non ti ustionava.
Il termometro era sopra la stufa?
Come può il corpo umano restare a 37°C in quelle condizioni
senza nemmeno il refrigerio del sudare?
Come perde il calore prodotto dalla respirazione?
Spiegamelo.
>> Sulle ustioni il discorso è complesso perché oltre alla
>> temperatura e alla capacità e alla conducibilità termica
>> della sorgente conta anche il mezzo interposto fra essa e il
>> corpo.
>
> Infatti se ti sedevi sul legno senza asciugamano ti bruciavi
> le chiappe
> :-) ma l'aria non ti ustionava.
Se il sedile fosse di ferro ti bruceresti il lato B di più e
prima.
>> Dove andavo io c'era e superava gli 80°.
> Il termometro era sopra la stufa?
Non mi ricordo.
> Come può il corpo umano restare a 37°C in quelle condizioni
> senza nemmeno il refrigerio del sudare?
Sudavo eccome...
> Come perde il calore prodotto dalla respirazione?
Effettivamente mi bruciava un po' il naso quando respiravo.
ma tu parli della temperatura "dentro" il corpo umano e l� entrano in gioco
tanti fattori il primo che mi viene in mente: le reazioni enzimatiche
modificabili dalla temperatura... ma se si parla di temperature "esterne"
qui dice che si resiste a 150�C
http://www.lemaconsulting.it/corsoantincendio/5_rischiallepersoneeambiente.pdf
ciao
J
[cut]
>ciao
si , ma quota meglio ! !
http://wiki.news.nic.it/QuotarBene
punto 4 , overquoting
Followup-To: poster , junk
--
ADMIN
Ma in ambiente saturo di vapore il sudore non evapòra quindi non
rinfresca il corpo.
(1 grammo di acqua assorbe circa 0,6 kcal per evaporare)
> Ma in ambiente saturo di vapore il sudore non evapòra quindi non
> rinfresca il corpo.
Non evapora ma gocciola...
E ciò comporta raffreddamento?
> E ciò comporta raffreddamento?
Non lo so.
Di sicuro dopo 10 minuti in sauna a più di 80 gradi non mi hanno fatto
morire e non stavo nemmeno male.
Magari se qualcuno desse delle risposte forse capiremmo tutti qualcosa.