Definizione di fumo

[lionelgr...@gmail.com]

Può essere banale, ma non mi è ben chiara la definizione di
fumo....cercando su wikipedia ho ottenuto la seguente definizione:
"Il fumo è una dispersione colloidale di particelle solide in un gas,
in genere causata dalla combustione."
Premettendo che non mi è ban chiara la definizione di particella
solida (tutte le particelle non sono solide?), facendo un esempio, se
brucio il legno il fumo che esce che cosa è? Particelle di legno
disperse nell'atmosfera (da qui la definizione di dispersione
colloidale)?Se fumo una sigaretta, il fumo prodotto è formato da
particelle di tabacco o da particelle di gas (tipo monossido di
carbonio) o da entrambi?
Ho le idee abbastanza confuse...

[VITRIOL]

lionelgr...@gmail.com ha scritto:

> Premettendo che non mi č ban chiara la definizione di particella

> solida (tutte le particelle non sono solide?)

Particelle solide nel senso di "particolato", cioč aggregati solidi
molto piů grandi di un atomo o di una molecola.

> facendo un esempio, se
> brucio il legno il fumo che esce che cosa č? Particelle di legno

> disperse nell'atmosfera (da qui la definizione di dispersione
> colloidale)?

Non di legno, ma dei residui solidi della combustione del legno. Ad
esempio residui carbonizzati non completamente combusti, o particole di
composti inorganici minerali non combustibili.
Non so se puň essere rigoroso dire cosě, ma poi immaginare che siano
parte delle ceneri finemente suddivise e trascinate dai gas di combustione.
Composti che non danno ceneri quando bruciano non danno neanche fumo.
Pensa ad esempio al metano, che idealmente brucia completamente dando
solo anidride carbonica e acqua.

> o da particelle di gas (tipo monossido di
> carbonio) o da entrambi?

I gas di combustione sono invisibili, quindi non sono fumo. Quello che
puoi vedere al limite č il vapore acqueo che condensa, con l'acqua che
resta in sospensione sotto forma di minuscole goccioline, ma non č
considerato fumo.

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