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vegan vs carnivore diet: mediterranean diet is the winner

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Jinx

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Aug 1, 2018, 2:41:06 PM8/1/18
to
l'incidenza di cancro al colon e malattie cardiovascolari è inferiore
tra i vegani rispetto ai carnivori. La colpa sarebbero i TMAO che si
formano dalla flora intestinale in un'alimentazione a base di carne rosse.
https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIRCRESAHA.116.305360

Daltra parte la dieta vegana toglierebbe molti nutrienti essenziali come
la vitamina B12 la colina e la carnitina, forniti da una dieta carnea.

La dieta mediteranea riesce ad unire i vantaggi di una dieta carnea
senza i pericoli associati ai TMAO. La dieta mediterranea tradizionale
prevede un'alimentazione a base di vegetali e carni bianche,
inframmezzata una volta al mese da pasti a basi di carni rosse. Infatti
dopo una settimana di dieta vegetariana la flora intestinale si
trasforma e riesce a produrre il 30% in meno di TMAO , e dopo un mese di
dieta vegetariana riesce a produrre meno del 70% dei TMAO dopo un pasto
carneo.

jouanchr...@gmail.com

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Dec 9, 2018, 6:54:01 PM12/9/18
to
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