Pizza

[Ettore Luchetti]

qualcuno sa l'origine della Pizza ? alcuni dicono che sia Americana e'
vero???

grazie anticipatamente

[Davide Dentelli]

mi dispiace deluderti, la pizza ha origini Egiziane, sono stai gli
egizi i primi a capire e sfruttare il fenomeno della lievitazione
degli impasti, comunque see intendiamo rudimentali pizze a base di
acqua e farina di qualche cereale sono state rinvenute in tombe
risalenti all'uomo preistorico... quindi nemmeno gli egizi potrebbero
averne la piena paternita'... ma diciamo che loro hanno introdotto il
lievito, ancora oggi sono tra i migliori a fare la pizza, ad impasto
naturale (senza cioe' lieviti prodotti da sintesi chimica o tipo
lievito fdi birra)

Davide

[Mike Quinn]

Davide Dentelli wrote:
>
> On Tue, 06 Oct 1998 00:06:48 -0100, Ettore Luchetti
> <ett...@redestb.es> wrote:
>
> >qualcuno sa l'origine della Pizza ? alcuni dicono che sia Americana e'
> >vero???
> >
> >grazie anticipatamente
> >
>
> mi dispiace deluderti, la pizza ha origini Egiziane, sono stai gli
> egizi i primi a capire e sfruttare il fenomeno della lievitazione
> degli impasti,

the ancient Greeks and Romans also had "pizza" or something like it.
we Americans perhaps introduced hamburgers and basketball, but not
pizza! but i think you can blame California for pineapple on pizza!
what a bad idea!!!

[Davide Dentelli]

On Sun, 11 Oct 1998 22:54:55 -0600, Mike Quinn
<carn...@nospam.earthlink.net> wrote:

>> mi dispiace deluderti, la pizza ha origini Egiziane, sono stai gli
>> egizi i primi a capire e sfruttare il fenomeno della lievitazione
>> degli impasti,
>
>the ancient Greeks and Romans also had "pizza" or something like it.
>we Americans perhaps introduced hamburgers and basketball, but not
>pizza! but i think you can blame California for pineapple on pizza!
>what a bad idea!!!

Lol, yes i had Hawaiian pizza when i went in L.A. pineapple and bacon
on my pizza :(

Anycase every ancient ppl had a kind of Pizza, every ppl producing or
using grain....