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Lista Vino x Natale

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oXon

unread,
Dec 24, 2009, 3:53:59 AM12/24/09
to
Ciao a tutto il NG,
devo acquistare 7 bottiglie di vino Bianco per festeggiare il Natale.
Quest'anno abbiamo deciso di cambiare e sarᅵ tutto a base di pesce,
antipasti di mare (insalata di mare, cocktail di gamberetti, voulevant
di gamberi), come primo pasta con gamberetti e zucchine, di secondo
filetti di trota, di salmerino e pesce persico.
Sapete consigliarmi un giusto abbinamento? vorrei spendere al max 12/15
ᅵ a bottiglia..
Pensavo a qualche lugana brolettino, greco di tufo, poi non saprei
perchᅵ di bianchi non sono molto ferrato, no al troppo aromatico tipo
gewurztraminer..


Grazie a tutti e buone feste

oXon

Schigi

unread,
Dec 24, 2009, 5:11:39 AM12/24/09
to
Nel suo scritto precedente, oXon ha sostenuto :

> voulevant di gamberi

Ma chi ᅵ che li voleva?

> oXon

Ciao.Schigi.


oXon

unread,
Dec 24, 2009, 5:22:07 AM12/24/09
to
Il 24/12/2009 11.11, Schigi ha scritto:
> Nel suo scritto precedente, oXon ha sostenuto :
>
>> voulevant di gamberi
>
> Ma chi ᅵ che li voleva?

Bo...Penso qualcuno che si vuole far del male attraverso la gastronomia..

Message has been deleted

James P. Sullivan

unread,
Dec 24, 2009, 8:31:49 AM12/24/09
to
Il Thu, 24 Dec 2009 11:11:39 +0100, Schigi ha scritto:

> Nel suo scritto precedente, oXon ha sostenuto :
>
>> voulevant di gamberi
>

> Ma chi � che li voleva?
>

Li ha richiesti Lady Marmalade.
La citazione conpleta � "Vulevant cusc� avec mu� sessuar".

Lizuz

unread,
Dec 24, 2009, 8:45:38 AM12/24/09
to
> Ciao a tutto il NG,
> devo acquistare 7 bottiglie di vino Bianco per festeggiare il Natale.
> Quest'anno abbiamo deciso di cambiare e sar� tutto a base di pesce, antipasti di mare (insalata di
> mare, cocktail di gamberetti, voulevant di gamberi), come primo pasta con gamberetti e zucchine,
> di secondo filetti di trota, di salmerino e pesce persico.
> Sapete consigliarmi un giusto abbinamento? vorrei spendere al max 12/15 � a bottiglia..
> Pensavo a qualche lugana brolettino, greco di tufo, poi non saprei perch� di bianchi non sono
> molto ferrato, no al troppo aromatico tipo gewurztraminer..
>
>
> Grazie a tutti e buone feste
>
> oXon

Diciamo che con il pesce d'allevamento starebbe bene un tavernello
o qualcosa di simile.


Speck

unread,
Dec 24, 2009, 8:57:39 AM12/24/09
to
Mike Tommasi <nob...@tommasi.org>:

>LOL
>
>"vol au vent"

Ladro! E poi chettenefai di un po' di nuvole?!?


--
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
| R: Quotare sotto.
| D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Message has been deleted

oXon

unread,
Dec 24, 2009, 12:23:32 PM12/24/09
to
>>
>> Diciamo che con il pesce d'allevamento starebbe bene un tavernello
>> o qualcosa di simile.
>
> Cattivi, � Natale, eddategli 'sti abbinamenti, su! Io con tutte 'ste
> buone cose metterei del bianco :-)))
>
> Per i cocktail di gamberetti con le loro salsine "zingy" e con i
> voulevouzduvent tutti imbesciamellati metterei bollicine (il vent), un
> blanc de blancs.
> Per pasta con gamberetti e courgettes metterei un Condrieu, cio�
> aromatico ma non troppo.
> (ma a parte certe caricature, un gewurz pu� essere "troppo" aromatico?)
> Per trota persico e salmerino, che sono pure delicati (volevo scrivere
> insipidi), stesso vino.
>
>

Grazie Mike,
di tutti i post questo � l'unico interessante..
oXon

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