Anche io mi sto guardando intorno, la cantina vera ce l'ho ma è
scomoda, e poi mi piace tener sempre disponibili 10/15 vini per ogni
evenienza (i vini che intendo invecchiare e conservare davvero li
lascio li).
PS non sono un grande estimatore dei bianchi/rosè/spumanti, li compro
poco e quelle poche volte sono acquisti mirati per il consumo quasi
immediato ed è inutile dire che li metto direttamente in frigorifero,
quindi per il discorso bizona io sono già salvo.
Ne ho viste di carine, e mi son soffermato su quella della Candy
Cantinetta 150EU che tiene circa 40 bottiglie [xè è un vero
frigoriferino] quindi mi sono orientato un po' sulla più silenziosa,
versatile ed economica (un po' da mediashopping) Cantinetta G3 Ferrari
che tiene solo 16 bottiglie, però credo che preservare i 10/15 vini
che tengo in casa sopratutto d'estate sia sufficente... [poi è
silenziosa e me la posso mettere bella bella in salotto].
Però io sono nella tua situazione e non so, attendo anche io
esperienze da parte di chi ha già fatto acquisti di questo tipo!
Io personalmente ti consiglio la marca di una cantinetta che possiedo da 5
anni e della quale sono contentissimo, ovvero IP Industrie di Parma
(www.ipindustrie.com). Hanno una vastissima gamma, i prezzi sono
concorrenziali, credo (la mia, JG32A, costò attorno ai 300 euro), ed i
prodotti eccellenti. Ciao, Piero
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Ma come rumorisità com'è? Io vorrei metterla in salotto, e non vorrei
fastidiosi ronzii.
Ciao
Marco
www.EuroCave.com distribuito in Italia da Enoelite:
http://utenti.lycos.it/enoelite/index-2.html
Da quanto ne so anche Liebherr non è male.
A.M.
Ciao,
> Ma come rumorisità com'è? Io vorrei metterla in salotto, e non vorrei
> fastidiosi ronzii.
Molto silenziosa. Io ne ho una da 260 bottiglie circa e come rumore
non somiglia nemmeno lontanamente al frigorifero che e' in cucina.
Le cantinette "professionali" (ip, eurocave, liebherr come ti han gia'
detto) sono ben controllate per le vibrazioni e i rumori e adatte allo
stoccaggio "lungo". IMHO quelle da tre soldi al supermercato molto meno.
Un saluto,
--
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
Grazie. Solo un'altra cosa veloce: uno che vuol fare stoccaggio "lungo"
si puo' accontentare di quello con una sola "zona" di temperatura?
Ciao,
> Grazie. Solo un'altra cosa veloce: uno che vuol fare stoccaggio "lungo"
> si puo' accontentare di quello con una sola "zona" di temperatura?
Io me ne sono accontentato. Non credo che la differenza di gradi
all'interno dello stesso frigo possa influire piu' di tanto sul
mantenimento a lungo termine di un vino. Ma passerei la palla agli
esperti, le mie conoscenze (ed i miei gusti) sul vino sono tristemente
note in questo NG... ;-)
Unica raccomandazione: se decidi per un frigo da stoccaggio, prendilo
grosso esattamente il doppio di quanto pensi ti possa servire. E'
incredibile quanto questi frighi si rimpiccioliscano dopo che li hai
acquistati. ;-)
Saluti,