Vini australiani
Apteryx
bassa med alta) ad una coppia in vacanza da quelle parti?
Vilco (out)
> Sapreste consigliare 6 vini (3 rossi 3 bianchi suddivisi per
fasce di prezzo
> bassa med alta) ad una coppia in vacanza da quelle parti?
Se mastichi un po' di inglese, prova a chiedere anche su
Alt.Food.Wine, dove ci sono anche alcuni australiani e molti
americani, che dall'australia ne importano un bel po'.
A proposito, spesso chiamano l'Australia "Oz" (si pronuncia
all'incirca come "Aus").
Vilco
P r o l e t
esaltato come uno dei vini dolci piu' buoni del mondo.
Costa mediamente circa 15 euro per bottiglie da 0,375. A Melborne l'ho
trovato anche a 11 euro.
L'anno scorso ho riportato varie bottiglie di Shiraz da 15/20 euro, di
cui non ricordo il nome. Dovrei andare a rivedere l'etichetta in
cantina. Posso dirtelo solo lunedi'.
Fagli evitare i prodotti Penfolds, troppo costosi i prodotti di punta,
mediocri e legnosi i prodotti base.
Per orientarmi appena arrivato a Sidney ho acquisto una piccola e
sintetica guida ai vini Australiani con tanto di valutazioni in
centesimi. Mi e' stata utile.
Consiglia loro di acquistare i vini a Melbourne, in particolare c'e'
un'enoteca nella via principale della citta' che ha i prezzi migliori
che abbia trovato in tutta "l'isoletta".
Se passano per la zona di Adelaide (di solito si va li' per salpare
per Kangaroo Island. La citta' non da' molto) digli di fare un giro
per le cantine della Barossa Valley. In questo periodo sono tranquille
ed i produttori molto disponibili.
Organizzano tour nella valle di mezza giornata con pranzo decente (ma
solo decente) incluso a 30 euro. Gli australiani sono molto cordiali e
trattano i turisti in modo ineccepibile.
Ultima cosa: nei ristoranti caricano eccessivamente il costo dei vini
(mediamente del 200%). Noi compravano le bottiglie in enoteca, le
accompagnavamo con del formaggio prodotto in Tasmania e le bevevamo in
albergo.
nb
prezzo
> bassa med alta) ad una coppia in vacanza da quelle parti?
Da bere sul posto, da portare in Italia o cosa ?
IMHO, provateli... in tutti i ristoranti con licenza si bevono al bicchiere.
In tutte le città principali ci sono enoteche ben fornite e con esperti che
sapranno consigliarvi.
Meglio ancora se andate a visitare cantine (non prendete i tours
organizzati).
Gli enti del turismo dei vari stati pubblicano delle ottime guide, con
l'elenco di tutte le zone e delle cantine, basta chiederli.
;-)
ciao
nb appena tornato da Oz....
nb
> Tra i vini dolci il Noble One e' discretamente buono (in patria viene
> esaltato come uno dei vini dolci piu' buoni del mondo.
> Costa mediamente circa 15 euro per bottiglie da 0,375. A Melborne l'ho
> trovato anche a 11 euro.
La qualità e i costi dipendono dalle annate.....
Ci sono una marea di altri buoni prodotti nei botritizzati, con rapporto
qualità prezzo ottimo.
Curiosi i "Port Wine", ce ne sono (soprattutto dei vintage) di molto buoni.
> L'anno scorso ho riportato varie bottiglie di Shiraz da 15/20 euro, di
> cui non ricordo il nome. Dovrei andare a rivedere l'etichetta in
> cantina. Posso dirtelo solo lunedi'.
Shiraz veramente buoni non li trovi a meno di 50 AU$....
A parte il Grange di Penfolds con prezzo stratosferico, ce ne sono diversi a
livello "grande". Ho provato un "Mount Langi Shiraz 2000" veramente
notevole. Peccato me lo sia bevuto sul posto... starebbe bene in cantina
ancora qualche anno.
> Fagli evitare i prodotti Penfolds, troppo costosi i prodotti di punta,
> mediocri e legnosi i prodotti base.
Alcuni base non sono niente male... e li stanno vendendo a prezzi
stracciati.
> Organizzano tour nella valle di mezza giornata con pranzo decente (ma
> solo decente) incluso a 30 euro. Gli australiani sono molto cordiali e
> trattano i turisti in modo ineccepibile.
Ci mancherebbe che li trattassero male........
;-))))))
Sconsiglio di prendere i tour organizzati. Mi è capitato di incontrare
comitive del genere e il livello dei partecipanti è veramente molto basso.
Andando da soli si è trattati molto diversamente e si riesce a parlare e
degustare in tutt'altro modo.
> Ultima cosa: nei ristoranti caricano eccessivamente il costo dei vini
> (mediamente del 200%).
Scusa, nelle altre parti del mondo di quanto lo ricaricano ?
E poi ce ne sono un sacco col sistema BYO.....
> Noi compravano le bottiglie in enoteca, le
> accompagnavamo con del formaggio prodotto in Tasmania e le bevevamo in
> albergo.
ROTFL !!!!!
Sempre formaggio ?
Quest'anno per diversi giorni ho scelto di stare in miniappartamento, almeno
avevo la cucina e quando non avevo voglia di mangiar fuori... beh... il
formaggio lo mangiavo alla fine del pasto...
;-DDDDDDDD
g'day....
nb
P.S. a proposito di Shiraz... ho provato uno Syrah neozelandese, IMHO tra
non molto daranno punti a tutti, anche nel vecchio continente...
;-)))
oigroiG
wrote:
>P.S. a proposito di Shiraz... ho provato uno Syrah neozelandese, IMHO tra
>non molto daranno punti a tutti, anche nel vecchio continente...
Mah, io a Stoccolma ho provato quello di Rosemount 2001, penso sia un
base, come dire... faceva cacare :)
G
P r o l e t
wrote:
>"P r o l e t" ha scritto:
>> Tra i vini dolci il Noble One
>Beh, alcune annate se la sono cavata bene contro i migliori sauternes....
Io ho bevuto (e riportato) la 1998.
>La qualità e i costi dipendono dalle annate.....
Anche dalla citta' e dall'enoteca a quanto ho visto.
>Shiraz veramente buoni non li trovi a meno di 50 AU$....
Infatti quelli che ho faticosamente riportato sono "buoni" (senza il
"veramente") :-)
>> Fagli evitare i prodotti Penfolds, troppo costosi i prodotti di punta,
>> mediocri e legnosi i prodotti base.
>Alcuni base non sono niente male... e li stanno vendendo a prezzi
>stracciati.
Una volta ho comprato in un'enoteca di Roma il Koonunga Hill. Sembrava
di bere legno aromatizzato all'uva. Non ricordo qual era il costo
(falsato comunque dal ricarico di importazione).
>
>> Organizzano tour nella valle di mezza giornata con pranzo decente (ma
>> solo decente) incluso a 30 euro. Gli australiani sono molto cordiali e
>> trattano i turisti in modo ineccepibile.
>Ci mancherebbe che li trattassero male........
Beh, in molte parti del mondo (anche in Italia) i turisti vengono
"spremuti". In Australia ho notato un grandissimo rispetto per il
turista. E' l'unico viaggio in vita mia dove ho partecipato a tour
organizzati e mi sono trovato molto bene.
>> Ultima cosa: nei ristoranti caricano eccessivamente il costo dei vini
>> (mediamente del 200%).
>Scusa, nelle altre parti del mondo di quanto lo ricaricano ?
Boh. Posso dirti in Italia. Un ristorante che ricarica del 70% mi sta
bene. Se va oltre il 100% gia' comincio a preoccuparmi.
Se, come alcuni ristoranti, va oltre il 200% (anche 300%) e' un mezzo
furto.
In Italia i ristoranti che caricano di piu' sono Vissani (300%),
Pergola all'Hotel Cavalieri Hilton (250%), Enoteca Pinchiorri e altri
GRANDI ristoranti con GRANDI cantine.
Un medio ristorante con una media cantina che ricarica il 200% sta
semplicemente speculando.
Per questo dico che in Australia mi sembravano mediamente prezzi
troppo alti.
I miei calcoli di faccio sul costo in enoteca. Il costo
franco-ristorante e' ancora piu' basso e dunque il ricarico ancora
piu' alto.
>Sempre formaggio ?
Beh, in albergo senza cucina c'era poco altro da mangiare senza troppi
problemi.
>Quest'anno per diversi giorni ho scelto di stare in miniappartamento,
Dove in particolare?
>almeno
>avevo la cucina e quando non avevo voglia di mangiar fuori... beh... il
>formaggio lo mangiavo alla fine del pasto...
> ;-DDDDDDDD
Sta montando la nostalgia. Che splendido Paese.....
enociccio
>
> Mah, io a Stoccolma ho provato quello di Rosemount 2001, penso sia un
> base, come dire... faceva cacare :)
> G
Può essere che sia quello importato in Italia da Ornellaia (Mondavi +
Frescobaldi)?
Ciao
enociccio
nb
> >P.S. a proposito di Shiraz... ho provato uno Syrah neozelandese, IMHO tra
> >non molto daranno punti a tutti, anche nel vecchio continente...
> Mah, io a Stoccolma ho provato quello di Rosemount 2001, penso sia un
> base, come dire... faceva cacare :)
A parte che Rosemount è australiana.... non capisco il senso... mah.... io a
Perth ho provato un chianti Sensi (non c'era nemmeno l'annata)... faceva
vomitare... e allora ? Tutti i chianti fanno schifo ?
;-)))
La serie base di Rosemount, che ho visto in tutti gli aeroporti del mondo, è
un vino di livello molto basso, ci credo che fa cag...
Comunque fanno anche dei gioiellini.
Io ho provato un Rosemount Balmoral Syrah 2000 (pagato sui 60 AU$ in enoteca
a Perth) ed è IMHO un grande vino.....
prosit
natale
Marcello Fabretti
P r o l e t <pro...@freehtml.it> wrote in message
news:3f0571cf...@news.fastwebnet.it...
> Tra i vini dolci il Noble One e' discretamente buono (in patria viene
> esaltato come uno dei vini dolci piu' buoni del mondo.
> Costa mediamente circa 15 euro per bottiglie da 0,375. A Melborne l'ho
> trovato anche a 11 euro.
>
> L'anno scorso ho riportato varie bottiglie di Shiraz da 15/20 euro, di
> cui non ricordo il nome. Dovrei andare a rivedere l'etichetta in
> cantina. Posso dirtelo solo lunedi'.
>
> Fagli evitare i prodotti Penfolds, troppo costosi i prodotti di punta,
> mediocri e legnosi i prodotti base.
HAHAHAHAHAHA! 389? 407? Mediocri??!!
>
> Per orientarmi appena arrivato a Sidney ho acquisto una piccola e
> sintetica guida ai vini Australiani con tanto di valutazioni in
> centesimi. Mi e' stata utile.
>
> Consiglia loro di acquistare i vini a Melbourne, in particolare c'e'
> un'enoteca nella via principale della citta' che ha i prezzi migliori
> che abbia trovato in tutta "l'isoletta".
Chapel Street?
>
> Se passano per la zona di Adelaide (di solito si va li' per salpare
> per Kangaroo Island. La citta' non da' molto) digli di fare un giro
> per le cantine della Barossa Valley. In questo periodo sono tranquille
> ed i produttori molto disponibili.
> Organizzano tour nella valle di mezza giornata con pranzo decente (ma
> solo decente) incluso a 30 euro. Gli australiani sono molto cordiali e
> trattano i turisti in modo ineccepibile.
Dici? meno male... ;)
>
> Ultima cosa: nei ristoranti caricano eccessivamente il costo dei vini
> (mediamente del 200%). Noi compravano le bottiglie in enoteca, le
> accompagnavamo con del formaggio prodotto in Tasmania e le bevevamo in
> albergo.
>
Yeah, right! Sono Australiano e devo dire che non ho mai incontrato un
carico di 200%! Magari ha frequentato i posti sbagliati. Di solito il
percentuale e' tra i 75% e 100%.
Marcello Fabretti
Shaw & Smith Adeleide Hills '02 Sauvignon Blanc
Houghtons '02 Pemberton Sauvignon Blanc
Leeuwin Estate '99 Art Series Margaret River Chardonnay
Reds:
Penfolds '98 Bin 407
Yalumba '98 Signature Cabernet Shiraz
Moss Wood '99 Margaret River Cabernet Sauvignon.
Marcello
Apteryx <apt...@k12.au> wrote in message
news:gl2Na.19677$HU3.5...@news2.tin.it...
Apteryx
"Marcello Fabretti" <mfab...@bigpond.com> ha scritto
> Whites:
> Shaw & Smith Adeleide Hills '02 Sauvignon Blanc
> Houghtons '02 Pemberton Sauvignon Blanc
> Leeuwin Estate '99 Art Series Margaret River Chardonnay
> Reds:
> Penfolds '98 Bin 407
> Yalumba '98 Signature Cabernet Shiraz
> Moss Wood '99 Margaret River Cabernet Sauvignon.
Sono indicati dal più caro a scendere? Inoltre quanto costano (in media) in
australia?
Apteryx
"Marcello Fabretti" <mfab...@bigpond.com> ha scritto
> > Fagli evitare i prodotti Penfolds, troppo costosi i prodotti di punta,
> > mediocri e legnosi i prodotti base.
> HAHAHAHAHAHA! 389€ 407€ Mediocri??!!
Chi l'ha detto che un vino più è caro più è buono? Questa cosa
mi sa tanto ameriKana... ;-PP
Marcello Fabretti
>
> "Marcello Fabretti" <mfab...@bigpond.com> ha scritto
>
> > > Fagli evitare i prodotti Penfolds, troppo costosi i prodotti di punta,
> > > mediocri e legnosi i prodotti base.
>
>
> Chi l'ha detto che un vino più è caro più è buono? Questa cosa
> mi sa tanto ameriKana... ;-PP
il Bin 389 costa piu' o meno A$30 all' enoteca, e il Bin 407 A$29. non sono
vini cari, ma sono sempre buoni. Penfolds, di solito, sono molto bravi.
certo il Rawson's Retreat label fa un po' schifo, ma la maggior parte dei
"Bins" sono vini ben fatti tipici dell' Australia.
Marcello
>
>
>
Marcello Fabretti
Shaw & Smith Adeleide Hills '02 Sauvignon Blanc -- A$22
Houghtons '02 Pemberton Sauvignon Blanc -- A$23
Leeuwin Estate '99 Art Series Margaret River Chardonnay -- A$55
Reds:
Penfolds '98 Bin 407 A$29
Yalumba '98 Signature Cabernet Shiraz A$40
Moss Wood '99 Margaret River Cabernet Sauvignon A$79
Ovviamente i prezzi cambiano da un posto all' altro.
Marcello
P r o l e t
>> Fagli evitare i prodotti Penfolds, troppo costosi i prodotti di punta,
>> mediocri e legnosi i prodotti base.
>
>HAHAHAHAHAHA! 389? 407? Mediocri??!
Forse non mi sono spiegato: ho scritto che "i prodotti base" sono
mediocri e legnosi (per es. il Koonunga Hill).
Il 389 e il 407 non sono piu' vini base in quanto costano circa 30
euro in enoteca. I vini base, secondo il mio personale metro di
giudizio, sono quelli che costano intorno ai 10 euro.
>> Ultima cosa: nei ristoranti caricano eccessivamente il costo dei vini
>> (mediamente del 200%).
>
>Yeah, right!
Gimme five? :-)
>Sono Australiano e devo dire che non ho mai incontrato un
>carico di 200%! Magari ha frequentato i posti sbagliati. Di solito il
>percentuale e' tra i 75% e 100%.
Non ricordo il nome di tutti i ristoranti in cui ho mangiato. Ne
ricordo solo uno, il "Florentino" a Melbourne dove il ricarico dei
vini era anche superiore al 200% rispetto al prezzo di enoteca.
Probabilmente hai ragione, ho frequentato i posti sbagliati.
oigroiG
wrote:
>> Mah, io a Stoccolma ho provato quello di Rosemount 2001, penso sia un
>> base, come dire... faceva cacare :)
>
>A parte che Rosemount è australiana.... non capisco il senso... mah.... io a
>Perth ho provato un chianti Sensi (non c'era nemmeno l'annata)... faceva
>vomitare... e allora ? Tutti i chianti fanno schifo ?
No, ma per 10 Euro (dovrebbe essere questo il prezzo in enoteca) mi
aspetto qualcosa di piu' di una cagata da una cantina tutto sommato
famosa, proprio perche' fa anche dei buoni vini.
La mia esperienza pero' si limita a quello e di quello parlo :)
Ciao
G
Giovanni Bossi
>Sapreste consigliare 6 vini (3 rossi 3 bianchi suddivisi per fasce di prezzo
>bassa med alta) ad una coppia in vacanza da quelle parti?
Te ne posso consigliare due rossi che mi piacciono, Il Nepenthe Pinot
Noir e il d'Arenberg Grenache-Shiraz. E a proposito, che ne pensano
gli altri di questi due vino ? Io trovo che al loro prezzo (attorno ai
25 euri) siano davvero buoni.
JoE
--
"Non ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).