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Barolo Chinato

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(__TheScyther__)

unread,
Dec 5, 2009, 6:19:55 AM12/5/09
to
Ultimamente, in luogo di tre occasioni diverse mi hanno regalato tre
bottiglie di Barolo Chinato, ovvero di:

Fontanafredda
Terredavino
Villa Rosati.

Avendo avuto scarse frequentazioni in proposito mi chiedevo quale sia quello
pi� rinomato e se, cioccolato a parte, sia possibile abbinarlo anche a
qualcos'altro con profitto.

Nel caso del cioccolato mi chiedevo cosa:
fondente, al latte o va bene anche nel caso di torte dove il cioccolato �
solo una componente?

Grazie per l'aiuto, mea maxima culpa, ma l'avr� assaggiato si e no un paio
di volte nella notte dei tempi ed ora me ne arrivano in batteria l'uno dopo
l'altro.... ;-)


Message has been deleted

Anna Maria

unread,
Dec 6, 2009, 8:00:13 AM12/6/09
to

"Mike Tommasi" <nob...@tommasi.org> ha scritto nel messaggio
news:7nvkcsF...@mid.individual.net...

> (__TheScyther__) wrote:
>> Ultimamente, in luogo di tre occasioni diverse mi hanno regalato tre
>> bottiglie di Barolo Chinato, ovvero di:
>>
>> Fontanafredda
>> Terredavino
>> Villa Rosati.
>
> Life is too short for barolo chinato.
>
>
concordo in pieno.

Anna Maria

unread,
Dec 6, 2009, 8:02:55 AM12/6/09
to

"(__TheScyther__)" <bladeo...@live.it> ha scritto nel messaggio
news:vlrSm.104090$9f6.1...@twister1.libero.it...

> Ultimamente, in luogo di tre occasioni diverse mi hanno regalato tre
> bottiglie di Barolo Chinato, ovvero di:
>
> Fontanafredda
> Terredavino
> Villa Rosati.
>
>
A parte il fatto che per bere il barolo chinato ci vuole tanto coraggio
anche quando � quello di Cappellano (the best); puoi immaginare quello
prodotto dalle cantine di cui sopra?!
Auguri

A.M.

(__TheScyther__)

unread,
Dec 6, 2009, 2:27:05 PM12/6/09
to

"Anna Maria" <amc...@hispeed.ch> ha scritto nel messaggio
news:hfga28$s6k$1...@news.eternal-september.org...

Un pediluvio odoroso, allora?
A questo punto, forse...:-)


Leonardo Fi

unread,
Dec 9, 2009, 5:55:23 AM12/9/09
to
On 5 Dic, 12:19, "\(__TheScyther__\)" <bladeonbl...@live.it> wrote:
> Ultimamente, in luogo di tre occasioni diverse mi hanno regalato tre
> bottiglie di Barolo Chinato, ovvero di:
>
> Fontanafredda
> Terredavino
> Villa Rosati.
>

Condivido solo parzialmente questo snobismo nei
confronti del barolo chinato.
Non è il mio vino "fortificato" preferito ma ritengo che col giusto
abbinamento (secondo me meglio torte al cioccolato che con la
cioccolata
vera e propria) sia una esperienza piacevole.
I miei preferiti sono (in ordine decrescente):
Cappellano
Vajra
Borgogno

Saluti
Leonardo

Barone Barolo

unread,
Dec 9, 2009, 6:08:11 AM12/9/09
to
Leonardo Fi ha scritto:

> Condivido solo parzialmente questo snobismo nei
> confronti del barolo chinato.
> Non � il mio vino "fortificato" preferito ma ritengo che col giusto

> abbinamento (secondo me meglio torte al cioccolato che con la
> cioccolata
> vera e propria) sia una esperienza piacevole.
> I miei preferiti sono (in ordine decrescente):
> Cappellano
> Vajra
> Borgogno

Io parecchio tempo fa avevo bevuto il Cocchi, che mi avevano detto
essere uno dei migliori. Non � male, ma non mi � chiaro che cosa abbia
in comune con il barolo (non rispondetemi in modo spiritoso, sapete che
cosa intendo :P)

-- bb

enociccio

unread,
Dec 9, 2009, 1:26:22 PM12/9/09
to
Anna Maria ha scritto:


> A parte il fatto che per bere il barolo chinato ci vuole tanto coraggio
> anche quando � quello di Cappellano (the best); puoi immaginare quello
> prodotto dalle cantine di cui sopra?!
> Auguri

> A.M.
Fino a che non ho provato Cappellano, la pensavo come te.
Quello di Cappellano per� ha un suo perch�!

Ciao
Stefano

--

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