Salve a tutti
premesso che me lo berrei anche da solo, vorrei un consiglio su cosa si
puo' abbinare (escludendo la fiorentina o cose simili) con un Chianti
classico.
Vorrei confrontare due Chianti classico Lamole di Lamole del 1997, uno
normale ed uno Riserva (vigneto di Campo Lungo) in una cena con amici,
uno dei quali (purtroppo) ha smesso di mangiare carne di manzo.
Grazie in anticipo a chiunque mi rispondera'
Ciao
Adriana