http://www.repertorioittico.uniprom.it/default.asp?cerca=Y&ID=457
la scheda però dice che ha buone carni...dall'aspetto mi sembra proprio da
zuppa
Carlo
E' grossomodo come la tracina.
Qui nelle remote province del regno lo chiamiamo "Cazzu e Re", rende
abbastanza bene l'idea.
Totonno®
Ha una carne assolutamente insipida. E' pieno di squame durissime e
piccole che non vengono via facilmente che ritrovi in zuppa e sono
abbastanza sgradevoli in bocca.
Totonno sostiene che è come la tracina, io lo perdono perché non sa
quello che dice.
(La tracina è un signor pesce, non mischiamo la merda col profiterol)
--
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grazie,
Carlo
> Totonno sostiene che è come la tracina, io lo perdono perché non sa
> quello che dice.
>
> (La tracina è un signor pesce, non mischiamo la merda col profiterol)
>
Mi riferivo alla forma del corpo e alle abitudini.
Totonno®
Cerca di capirlo, quando si parla di tracine aber mi diventa
nervoso...
A.
> Cerca di capirlo, quando si parla di tracine aber mi diventa
> nervoso...
Ti risulta che da queste parti venga chiamato "Cazzu e Re "?
Non Abre, il pesce lucertola.
Totonno®
E' vero, si comporta come il maschio Alfa che cerca di proteggere il suo
gruppo
Ancos
Si è lui. Ne ho presi diversi in sardegna due anni fa. La taglia è molto
piccola, la carne è però bianca. La pelle è dura ma viene via.
Dalla bocca somiglia ad un piccolo merluzzetto. Il sapore delle carni è
discreto.
> http://www.repertorioittico.uniprom.it/default.asp?cerca=Y&ID=457
>
> la scheda però dice che ha buone carni...dall'aspetto mi sembra proprio da
> zuppa
Anche fritto è OK.
> Carlo
Magic
E' immangiabile, fa schifo.
Il pesce lucertola ha solo due utilità:
1) fa vincere le gare di traina costiera
2) fa risparmiare in scatolette per gatti
A.
Noi cazzo di re chiamiano la donzella.
Per quanto riguarda il pesce lucertola prima se ne prendevano diversi quando
andavo in barca a pettini e tracine, io l'ho sempre rigettato in acqua mi fa
schifo solo a guardarlo.
> E' immangiabile, fa schifo.
Ha parlat'o'muss a zuccarill'... Buongustaio.
> Il pesce lucertola ha solo due utilità:
>
> 1) fa vincere le gare di traina costiera
Verissimo.
> 2) fa risparmiare in scatolette per gatti
Quelli di Othoni li schifavano, giuro.
Infatti dall'aspetto sembra una tracina. Io li catturo sempre a traina
vicino a riva, e poi li ributto in acqua in quanto poco commestibili.
Da noi ( Gioia Tauro ) li chiamiamo " scalmi ".
è lui.. il nome è corretto....
non è che non sia commestibile.. ma ha scarso valore commerciale....
un pesce da zuppa insomma... o da friggere.....
saluti
Poppy
CA
certa gente si mangerebbe qualsiasi cosa..
--
ciao
Vittorix
Li mortacci.
Tenga qui la sua torpedine marinata, prego.
certa gente *mangia* qualsiasi cosa.....
cià
CArlo
anche a mangiarl, te lo garantisce uno che l ha provato..e risputato!
73s de kohin