Raccolta delle noci
Surabaja Johnny
Cadono con il mallo, e spesso restano a terra alcuni giorni a macerare
sul terreno umido, fra le foglie e l'erba. Le libero dal mallo alla
malepeggio, usando un paio guanti e pestandole con gli stivali, poi le
metto ad asciugare al sole e le conservo per consumarle durante
l'anno. Poco meno di una su due risulta ottima (nulla a che vedere con
le noci da supermercato), ma se ti capita una delle altre ti fa passar
la voglia... e non č facile cernirle. C'č un modo migliore? L'albero č
cresciuto libero, sui 10-12 metri di altezza, e la bacchiatura non mi
sembra praticabile. Grazie.
SJ
Giuseppe C.
(message-ID: <news:e289f31b.04101...@posting.google.com>):
> Ogni anno in autunno raccolgo una cassa di noci cadute dal mio albero.
> Cadono con il mallo, e spesso restano a terra alcuni giorni a macerare
> Poco meno di una su due risulta ottima...
Per il fatto che le lasci sul terreno umido per giorni?
> ...non è facile cernirle. C'è un modo migliore?
Intendi un modo meccanico? Non credo.
Comunque già ad occhi le noci peggiori si dovrebbero riconoscere.
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Saluti,
GIUSEPPE C. ~ news:it-alt.scienze.biologia.botanica
Per rispondere in privato togli "vulgaris_L." dall'indirizzo.
Surabaja Johnny
quando sono a terra? Le noci bacate tendono a cadere prima delle altre? Se
mettessi delle reti, come per gli ulivi, servirebbe a qualcosa? Chi coltiva
noci per scopi commerciali come toglie il mallo? Grazie.
SJ
Giuseppe C. wrote:
> Per il fatto che le lasci sul terreno umido per giorni?
>
>> ...non è facile cernirle. C'è un modo migliore?
>
> Intendi un modo meccanico? Non credo.
> Comunque già ad occhi le noci peggiori si dovrebbero riconoscere.
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Giuseppe C.
> intendo dire, i parassiti attaccano le noci quando sono ancora sull'albero o
> quando sono a terra? Le noci bacate tendono a cadere prima delle altre?
Qui c'è qualcosa a proposito dei parassiti:
http://www.giardinaggio.it/frutteto/noce/noce.asp.
Da qui: http://www.farri.it/srl_leg01.htm,
"...Offre una buona durata ma se posto in ambienti umidi è facile preda
di parassiti vegetali e animali".
> Se mettessi delle reti, come per gli ulivi, servirebbe a qualcosa?
Credo ti converrebbe molto, soprattutto se hai solo un albero. Sarebbe
meglio però che le reti fossero sollevate, in modo da non poggiare sul
terreno umido.
> Chi coltiva noci per scopi commerciali come toglie il mallo?
Per le mandorle esiste una macchina apposita, si collega all'attacco a
tre punti delle trattrici. Non so se ne esista una anche per le noci.
Surabaja Johnny
> Qui c'è qualcosa a proposito dei parassiti:
> http://www.giardinaggio.it/frutteto/noce/noce.asp.
> Da qui: http://www.farri.it/srl_leg01.htm,
grazie per le informazioni. Ieri una amica mi ha detto che se una noce non è
bacata, e solo in quel caso, il mallo si apre naturalmente ed è facile
estrarre il frutto. Il mallo chiuso e tenace sarebbe indice di noce
bacata... Non so se sia una leggenda metropolitana.
SJ
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Giuseppe C.
> Il mallo chiuso e tenace sarebbe indice di noce bacata... Non so se
> sia una leggenda metropolitana.
Mah, verifica: magari può essere.