sale corrode inox

[urantia]

questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese.
il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
inox della stessa, marca bosch.
mia moglie una mattina mi assale dicendo che ha finito la lavastoviglie
e segnala che non c'è il sale, va aggiunto subito, prima di fare
qualsiasi altra cosa.
io casco dalle nuvole, è una cosa che ho già fatto, ma molto tempo fa, e
non mi ricordo le procedure.
avrei dovuto mettere l'apposito imbuto, ma non l'ho visto e non m'è
tornato alla mente, quindi ho messo il sale così alla cazzo e un po' è
rimasto sul fonsdo della vasca, pochi grani.
ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioè fino al
lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'è formato un
piccolo buco che, l'ho scoperto dopo che ho chiamato il tecnico, 70
euro, ha generato una piccola perdita che ha mandato in protezione la
macchina, errore 15.
sono andato a controllare, sul libretto c'è scritto di aggiungere il
sale sempre e solo prima di un lavaggio.
certo che un'istruzione così dovrebbero stamparla sullo sportello!


--
Amighista dal 1988
AmigaOne G3-SE 600MHz, 1GB, video Radeon 9200 128DDR, audio
CS4281,
sata SII3114, rete RTL8029, OS 4.1.6 & 4.1FE
http://www.oldfab.webs.com

[wittner82]

Forse non era inox, hai provato con una calamita a verificare?
A volte alcune leghe hanno alti livelli di ferro oppure sono semplicemente lamiere zincate

[El_Ciula]

urantia ha scritto:

>va aggiunto subito,
> prima di fare qualsiasi altra cosa.

Questo è il problema, da quando hanno il voto e lo danno ai comunisti l'uomo
è ridotto come una merda!

[Jk]

Il 03/11/2017 10.13, urantia ha scritto:
> questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese.
> il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
> inox della stessa, marca bosch.
> mia moglie una mattina mi assale dicendo che ha finito la lavastoviglie
> e segnala che non c'è il sale, va aggiunto subito, prima di fare
> qualsiasi altra cosa.
> io casco dalle nuvole, è una cosa che ho già fatto, ma molto tempo fa, e
> non mi ricordo le procedure.
> avrei dovuto mettere l'apposito imbuto, ma non l'ho visto e non m'è
> tornato alla mente, quindi ho messo il sale così alla cazzo e un po' è
> rimasto sul fonsdo della vasca, pochi grani.
> ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioè fino al
> lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'è formato un
> piccolo buco che, l'ho scoperto dopo che ho chiamato il tecnico, 70
> euro, ha generato una piccola perdita che ha mandato in protezione la
> macchina, errore 15.
> sono andato a controllare, sul libretto c'è scritto di aggiungere il
> sale sempre e solo prima di un lavaggio.
> certo che un'istruzione così dovrebbero stamparla sullo sportello!

visto che leggo già cazzate...
Sì è normale anche per l' AISI316 che è quello che "resiste" al sale.
Nulla resiste davvero al sale.

[urantia]

> visto che leggo già cazzate...
> Sì è normale anche per l' AISI316 che è quello che "resiste" al sale.
> Nulla resiste davvero al sale.
>

come ho detto, dovrebbero scriverlo a caratteri cubitali sullo sportello,
visto che il sale lo si aggiunge di rado se si fa un lavaggio alla
settimana e che con l'età si tende a dimenticare ciò che non si fa di
frequente.
ma immagino che faccia parte del sistema dell'obsolescenza programmata

[urantia]

El_Ciula <notexi...@notexist.it> ha scritto:

non me ne parlare, le donne sono terribili in certi momenti....

[Giuli el Dabro]

"urantia" <18043i...@mynewsgate.net> wrote in news:2017110309130418043
@mynewsgate.net:

> ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioč fino al
> lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'č formato un
> piccolo buco

Quindi hai messo il sale e poi hai usato la lavastoviglie solo dopo 5 o 6
giorni? Perchč mi pare strano che con tutta l'acqua che circola sul fondo
il granello non si sia sciolto.

--
Giuliano

alias Giuli el Dabro

"Prima de parlar tasi"

[urantia]

wittner82 <witt...@gmail.com> ha scritto:

> Forse non era inox, hai provato con una calamita a verificare?
> A volte alcune leghe hanno alti livelli di ferro oppure sono
semplicemente lamiere zincate

la calamita non si attacca

[urantia]

Giuli el Dabro <math...@tiscalinet.it> ha scritto:

> "urantia" <18043i...@mynewsgate.net> wrote in news:2017110309130418043
> @mynewsgate.net:
>

> > ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioè fino al
> > lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'è formato un
> > piccolo buco

beh era piu di un granello, diciamo un cucchiaino di sale sparso qua e la,
e io non l'ho pulito molto

> Quindi hai messo il sale e poi hai usato la lavastoviglie solo dopo 5 o 6

> giorni? Perchè mi pare strano che con tutta l'acqua che circola sul fondo

> il granello non si sia sciolto.
>


--

[urantia]

urantia <18043i...@mynewsgate.net> ha scritto:

> Giuli el Dabro <math...@tiscalinet.it> ha scritto:
>
> > "urantia" <18043i...@mynewsgate.net> wrote in news:2017110309130418043
> > @mynewsgate.net:
> >
> > > ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioè fino al
> > > lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'è formato un
> > > piccolo buco
> beh era piu di un granello, diciamo un cucchiaino di sale sparso qua e la,
> e io non l'ho pulito molto

poi il sale s'è messo tra una piega della vasca e il coperchio a setaccio
del filtro e lì s'è formato il foro, ma microscopico, infatti la macchina il
lavaggio l'ha fatto quasi fino alla fine, poi è andata in blocco

[Jk]

Il 03/11/2017 10.55, urantia ha scritto:

> come ho detto, dovrebbero scriverlo a caratteri cubitali sullo sportello,
> visto che il sale lo si aggiunge di rado se si fa un lavaggio alla
> settimana e che con l'età si tende a dimenticare ciò che non si fa di
> frequente.
> ma immagino che faccia parte del sistema dell'obsolescenza programmata
>

oh io sono quello che fa l' operazione nella mia di lavastovilie e mi
ricordo bene di averlo letto, nel manuale.

Per me il problema è che i manuali vanno letti.

[CLipper]

> mia moglie una mattina mi assale dicendo che ha finito la lavastoviglie
> e segnala che non c'è il sale, va aggiunto subito, prima di fare
> qualsiasi altra cosa.

Io ho sempre saputo che l'eventuale aggiunta di sale va fatta prima di
iniziare il lavaggio, proprio per evitare questo.


--
Le mie foto:
http://www.juzaphoto.com/me.php?p=24811&pg=allphotos&l=it
http://www.zmphoto.it/foto/clipper/
http://www.photo4u.it/album_personal.php?user_id=34738

[BIG Umberto]

urantia in data 10:13, venerdì 03 novembre 2017, nel gruppo it.hobby.fai-da-te
ha scritto:

> questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese.
> il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
> inox della stessa, marca bosch.
> mia moglie una mattina mi assale dicendo che ha finito la lavastoviglie
> e segnala che non c'è il sale, va aggiunto subito, prima di fare
> qualsiasi altra cosa.

Certamente, sempre saputo.
Una raccomandazione fattami anche da chi mi vendette la prima lavastoviglie
circa 25 anni fa!

> sono andato a controllare, sul libretto c'è scritto di aggiungere il
> sale sempre e solo prima di un lavaggio.
> certo che un'istruzione così dovrebbero stamparla sullo sportello!

I manuali istruzioni vanno sempre letti, a prescindere!
Se non altro per sapere se si ha acquistato una chiavica o una cosa seria.

--
+----------------------------------------------------------------------------+
| ...se fai una disquisizione sulla comparazione delle abitudini defecatorie |
| dei lama pelosi della Guiana equatoriale e degli ornitorinchi marsupiati |
| della Scandinavia occidentale, e' ovvio che non hai capito un cazzo! |
+-----#38--------------------Campagna contro le pubblicita` idiote.----------+

[Callisto]

"urantia" <18043i...@mynewsgate.net> ha scritto:

> questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese.
> il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
> inox della stessa, marca bosch.
> mia moglie una mattina mi assale dicendo che ha finito la lavastoviglie
> e segnala che non c'è il sale, va aggiunto subito, prima di fare
> qualsiasi altra cosa.
> io casco dalle nuvole, è una cosa che ho già fatto, ma molto tempo fa, e
> non mi ricordo le procedure.
> avrei dovuto mettere l'apposito imbuto, ma non l'ho visto e non m'è
> tornato alla mente, quindi ho messo il sale così alla cazzo e un po' è
> rimasto sul fonsdo della vasca, pochi grani.
> ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioè fino al
> lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'è formato un
> piccolo buco che, l'ho scoperto dopo che ho chiamato il tecnico, 70
> euro, ha generato una piccola perdita che ha mandato in protezione la
> macchina, errore 15.
> sono andato a controllare, sul libretto c'è scritto di aggiungere il
> sale sempre e solo prima di un lavaggio.
> certo che un'istruzione così dovrebbero stamparla sullo sportello!
>
>

Ho sempre rabboccato il sale alla cazzo prima o dopo un lavaggio
con sale sparso ovunque e mai visto corrosione.
Ho una Indesit di merda che fa un baccano infernale e che non vedo
l'ora che si rompa per cambiarla.
A me suona molto strano che basti così poco per bucare la piastra...
--


----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/

[Fox]

Il 03/11/2017, Jk ha detto :

Il manuale, questo sconosciuto

--
Ciao Furio

Falco una volta...Falco per sempre!
A TESTA SOTTO!!! (cit. 13°)

[Giuli el Dabro]

"urantia" <18043i...@mynewsgate.net> wrote in
news:201711031...@mynewsgate.net:

> del filtro e lì s'è formato il foro, ma microscopico, infatti la
> macchina il lavaggio l'ha fatto quasi fino alla fine, poi è andata in
> blocco

Purtroppo succede. In quel punto lo spessore deve essere veramente minimo
se è successo con un solo granello di sale.
Comunque il sale è tremendo! Per questo consigliano di metterlo nella
pentola per cuocere la pasta solo quando l'acqua bolle: se lo metti prima,
quando l'acqua ancora è fredda e ferma, si scioglie lentamente e rimane a
lungo a contatto con il fondo, corrodendolo (corrosione di tipo "pitting").
Proprio qualche settimana fa si parlava su questo forum dell'effetto della
salsedine sui particolari in AISI-316 delle barche, che vanno risciacquati
spesso con acqua dolce se non si vuole che si corrodano troppo presto.

[Slayer99]

On 11/03/2017 02:13 AM, urantia wrote:
> questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese. il sale aggiunto
> alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio inox della

Interessante, ricordo che le lavastoviglie in Italia vogliono il sale,
ma dove vivo io non l'ho mai visto. Chissa' se e' una roba di legge.



--
...odia la paura e non conosce la pieta'...

[Apteryx]

Il 03/11/2017 18:41, Slayer99 ha scritto:
>> questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese. il sale aggiunto
>> alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio inox della

il sale non va messo a contatto delle pareti della lavastoviglie e
lasciato lì, è scritto in qualqunue manuale è preferibile metterlo
subito prima di un ciclo di lavaggio

cmq l'inox con la lavastoviglie ha qualche problema pure per le lame dei
coltelli (ovviamente quelli buoni) se non asciugano bene per via del
cloro nell'acqua si segnano

> Interessante, ricordo che le lavastoviglie in Italia vogliono il sale,
> ma dove vivo io non l'ho mai visto. Chissa' se e' una roba di legge.

per quello che so io il sale nella lavastoviglie serve nonal lavaggio
ma all'addolcitore cioè lo ricarica (meglio di così non so dire) e la
lavastoviglie deve lavare con acqua meno dura possiile eprché altrimenti
il sapone non fa il suo lavoro

in italia e per quanto m'è dato di vedere dai cataloghi in europa, sono
tutte uguali, forse dove vivi tu non serve perché è d'uso avere un
addolcitore direttamente al contatore dell'acqua

[Soviet_Mario]

Il 03/11/2017 10:13, urantia ha scritto:
> questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese.
> il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
> inox della stessa, marca bosch.

immagino che nelle pastiglie (anche quelle di detersivo) ci
sia anche altro oltre al sale.
Di sicuro c'è soda caustica (innocua per l'inox), e
potrebbero esserci anche sbiancanti all'ossigeno attivo per
disingiallire gli aloni eventuali residui.
Controlla : se trovi additivi che suonano come "ossigeno
attivo", hai il co-imputato per l'ossidazione

> mia moglie una mattina mi assale dicendo che ha finito la lavastoviglie
> e segnala che non c'è il sale, va aggiunto subito, prima di fare
> qualsiasi altra cosa.
> io casco dalle nuvole, è una cosa che ho già fatto, ma molto tempo fa, e
> non mi ricordo le procedure.
> avrei dovuto mettere l'apposito imbuto, ma non l'ho visto e non m'è
> tornato alla mente, quindi ho messo il sale così alla cazzo e un po' è
> rimasto sul fonsdo della vasca, pochi grani.
> ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioè fino al
> lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'è formato un
> piccolo buco

purtroppo la "ticchiolatura" è proprio il modo classico di
corrosione dell'inox. Potrebbe essere riparabile, con un
punto di TIG

> che, l'ho scoperto dopo che ho chiamato il tecnico, 70
> euro, ha generato una piccola perdita che ha mandato in protezione la
> macchina, errore 15.
> sono andato a controllare, sul libretto c'è scritto di aggiungere il
> sale sempre e solo prima di un lavaggio.

in modo che venga sempre risciacquato.

> certo che un'istruzione così dovrebbero stamparla sullo sportello!

siamo in un mondo crudele

>
>


--
1) Resistere, resistere, resistere.
2) Se tutti pagano le tasse, le tasse le pagano tutti
Soviet_Mario - (aka Gatto_Vizzato)

[Bernardo Rossi]

On Fri, 3 Nov 2017 10:41:14 -0700, Slayer99 <us...@domain.invalid>
wrote:

>Interessante, ricordo che le lavastoviglie in Italia vogliono il sale,
>ma dove vivo io non l'ho mai visto. Chissa' se e' una roba di legge.

Qui da noi serve per rigenerare le resine che decalcificano l'acqua.


--

Byebye from Verona, Italy

Bernardo Rossi

[Soviet_Mario]

inoltre la lavastoviglie potrebbe essere il 304.
Qualcuno ha scritto zincato, e evidentemente non sa che
effetto ha la soda caustica A CALDO sullo zinco.

[Slayer99]

On 11/03/2017 11:09 AM, Apteryx wrote:

> in italia e per quanto m'è dato di vedere dai cataloghi in europa, sono
> tutte uguali, forse dove vivi tu non serve perché è d'uso avere un
> addolcitore direttamente al contatore dell'acqua

L'acqua che mi arriva in casa e' gia' dolce di suo, 1-3 gradi francesi a
seconda del periodo dell'anno; tuttavia in contee anche vicine la
situazione e' ben "peggiore", nel senso che ho visto tranquillamente
durezza di 24 gradi francesi e molte case usano addolcitori, ma credo
siano comunque una piccola minoranza. Tuttavia le lavastoviglie sono
quelle per il mercato nazionale, non certo per la mia contea

[Giacobino da Tradate]

Il 03/11/2017 10:13, urantia ha scritto:

> il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
> inox della stessa, marca bosch.

se lo hai sparso a spaglio nella vasca te lo sei meritato.

Il sale serve a ripristinare le resine e va messo nel circuito della resina

> quindi ho messo il sale così alla cazzo e un po' è
> rimasto sul fonsdo della vasca

il fachiro apprezza, il sapore e' indubbiamente migliore



--
la cricca dei giacobini (C) M.G.

[Anacleto Colombo]

Il giorno venerdì 3 novembre 2017 22:19:08 UTC+1, Giacobino da Tradate ha scritto:

>> il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
>> inox della stessa, marca bosch.

BUM

> se lo hai sparso a spaglio nella vasca te lo sei meritato.

BUM BUM

cosa vuoi che gli faccia una manciata di sale su una vasca inox, siamo seri, le pentole della pasta sono in inox e ci si mette il sale tutti i giorni, se il sale corrodesse durerebbero 6 mesi, invece durano mezzi secoli, come mai?

[CLipper]

> cosa vuoi che gli faccia una manciata di sale su una vasca inox,
> siamo seri, le pentole della pasta sono in inox e ci si mette il sale
> tutti i giorni, se il sale corrodesse durerebbero 6 mesi, invece
> durano mezzi secoli, come mai?
>

Nella pentola non metti il sale, ma l'acqua col sale.
Bisognerebbe provare a mettere del sale in una pentola senz'acqua.

[Anacleto Colombo]

Il giorno venerdì 3 novembre 2017 18:41:16 UTC+1, Slayer99 ha scritto:

>> il sale aggiunto
>> alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio inox

> Interessante, ricordo che le lavastoviglie in Italia vogliono il sale,
> ma dove vivo io non l'ho mai visto. Chissa' se e' una roba di legge.

La lavastoviglie standard in italia ha dentro un addolcitore incorporato. E' una vasca di plastica spessa solo un dito ma grande come tutta la fiancata, che contiene dei granuli di resina scambiatrice (di color arancione).

Il sale deve essere versato nell'apposito buco. Nel ciclo di rigenerazione l'acqua entrante viene dirottata attraverso questo serbatoio e la salamoia va a lavare le resine "in controcorrente", rigenerandole.

Se uno butta il sale nella vasca non rigenera niente.

[Anacleto Colombo]

Il giorno sabato 4 novembre 2017 10:40:16 UTC+1, CLipper ha scritto:

> Nella pentola non metti il sale, ma l'acqua col sale.
> Bisognerebbe provare a mettere del sale in una pentola senz'acqua.

La lavastoviglie sotto ha sempre un fondello di acqua, se la usi regolarmente non va mai a secco. Se ci butti sale grosso si scioglie.

La storia del grannulo di sale che buca l'inox non la mando giù.

[Soviet_Mario]

Il 04/11/2017 10:15, Anacleto Colombo ha scritto:
> Il giorno venerdì 3 novembre 2017 22:19:08 UTC+1, Giacobino da Tradate ha scritto:
>
>>> il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
>>> inox della stessa, marca bosch.
>
> BUM
>
>> se lo hai sparso a spaglio nella vasca te lo sei meritato.
>
> BUM BUM
>
> cosa vuoi che gli faccia una manciata di sale su una vasca inox, siamo seri,

predicar bene, razzolar male :)

> le pentole della pasta sono in inox e ci si mette il sale tutti i giorni, se il sale corrodesse durerebbero 6 mesi, invece durano mezzi secoli, come mai?

la corrosione dell'inox è complicata, richiede spesso varie
concause.
Il sale in sé stesso non è un corrosivo (non lo è nemmeno
per il ferro stesso o per l'alluminio).
E' soltanto un agente DEPASSIVANTE blando, ossia fa
scricchiolare la fonte di protezione dell'inox (che,
diversamente dall'oro e platino, e al pari di alluminio,
titanio e zinco, non è immune intrinsecamente ma è appunto
reso passivo da uno strato di ossido con determinate
caratteristiche : è questo ossido che viene compromesso
dagli ioni alogenuri)

La compromissione della passivazione (tra l'altro
reversibile se non subentra di peggio, basta sciacquare come
hanno già detto con acqua dolce, cosa che si fa sempre col
pentolame) è una condizione necessaria e non sufficiente.

Ci vogliono anche condizioni elettrochimiche o
meccanochimiche adatte (vincolo "termodinamico"), che può
avere le origini più svariate, tipo
* correnti vaganti (dissipazioni) nel suolo
* coppie galvaniche errate (ad es. con rame, leghe da
brasatura all'argento, ottone, in misura minore anche piombo
e stagno)
* contatto con RUGGINE esogena preformata (effetto del ferro
non inox)
* fenomeni di tensocorrosione o corrosione da stress
meccanico o da fatica
* pile da AERAZIONE DIFFERENZIALE (queste si creano non
quando la superficie è interamente immersa in una soluzione
omogenea), ma quando è solo bagnata dalla spruzzaglia
(tipico nelle barche o sul bagnasciuga), o appunto quando
lasci umida una superficie non immersa. O anche quando sono
presenti in zone diverse soluzioni a diversa salinità.
A volta basta semplicemente COPRIRE (posandoci sopra
qualcosa) una zona per un certo tempo.

questi fattori possono anche coesistere (nel qual caso la
failure è accelerata)

Nel caso dell'aerazione differenziale, il problema si
origina dalla disomogeneità nella concentrazione di ossigeno
a contatto delle parti del pezzo. Una lamiera spruzzacchiata
di gocce, ha al centro delle gocce parti meno aerate.

Le zone a più alta conc di ossigeno (disciolto) acquisiscono
un potenziale redox più elevato e diventano "catodiche".
Le zone a più bassa conc di ossigeno (disciolto)
acquisiscono un potenziale redox più basso e diventano
"anodiche".
Insieme creano una pila laddove il catodo resta immune (la
zona meglio aereata) si alcalinizza (per la riduzione
dell'ossigeno)
La zona anodica invece diventa "sacrificale", e si acidifica.
Visto che la diffusione degli ioni è a volte lenta, il
processo si auto-accelera : l'acidificazione decappa
l'ossido protettivo, aumenta la conduttività locale.

Purtroppo l'inox cede in modo subdolo proprio perché cede
malvolentieri. Invece che corrodersi in modo uniforme e poco
dannoso (la medesima corrente anodica totale spalmata su una
grande superficie) forma queste tasche piene di elettroliti,
acide, in cui la densità di corrente è alta, e quando
comincia prosegue fino a bucare l'intero spessore.

Ora aspetto di capire quali meccanismi sembrano pertinenti
nelle normali condizioni d'uso del pentolame. Secondo me,
comunemente, non si riscontra nessuna di queste condizioni
sfavorevoli, o cmq solo per brevissimo tempo.

Le condizioni propizie o meno sono determinanti.

Persino un pezzo di ferro normale, senza nemmeno la
calamina, lasciato perennemente sul termosifone di una
stanza a bassa umidità relativa, è praticamente eterno.

A proposito dei sali e del loro effetto nefasto anche tardivo.
Si narra che (anni 80) i tecnici BMW che ritiravano i rotoli
di lamiera all'allora Italsider, venissero con
apparecchietti a ultravioletti e esaminassero sommariamente
le lamiere in cerca anche di IMPRONTE di dita sudate.
Se trovavano le impronte, dicevano di riprendersi quel
rotolo, perché non dovevano mai essere toccati a mani nude
prima della verniciatura finale.
In effetti avere sotto dei sali poi sigillati sotto la
vernice, favorisce punti di innesco.

[liftman]

Il 04/11/2017 10:40, CLipper ha scritto:

> Nella pentola non metti il sale, ma l'acqua col sale.
> Bisognerebbe provare a mettere del sale in una pentola senz'acqua.

la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale
(fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode. Ogni tanto lo
sostituiamo!


--
Fri(END), Boyfri(END), Girlfri(END), Bestfri(END). Everything has an END
except...Fam(ILY)! It Has 3 Letters that say I LOVE YOU

[Soviet_Mario]

Il 04/11/2017 12:03, liftman ha scritto:
> Il 04/11/2017 10:40, CLipper ha scritto:
>
>> Nella pentola non metti il sale, ma l'acqua col sale.
>> Bisognerebbe provare a mettere del sale in una pentola
>> senz'acqua.
>
> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo
> del sale (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode.
> Ogni tanto lo sostituiamo!

però vi mangiate del nichel a basse dosi ... non è il massimo eh

[Anacleto Colombo]

Il giorno sabato 4 novembre 2017 12:03:39 UTC+1, liftman ha scritto:


> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale
> (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode. Ogni tanto lo
> sostituiamo!

Lui ha messo il sale nella lavastoviglie,non ha messo la lavastoviglie nel sale.

[liftman]

Il 04/11/2017 12:19, Soviet_Mario ha scritto:

> però vi mangiate del nichel a basse dosi ... non è il massimo eh

non è che si corrode fino al manico eh...

[Soviet_Mario]

e cosa dovrebbe cambiare ciò ? Mica si è dissolta l'intera
lavastoviglie, si è formato solo un buchino

[Anacleto Colombo]

Il giorno sabato 4 novembre 2017 13:50:52 UTC+1, Soviet_Mario ha scritto:

> Mica si è dissolta l'intera
> lavastoviglie, si è formato solo un buchino

non è stato abbastanza svelto, doveva metterci una zolletta di zucchero e il buchino si sarebbe rimarginato da solo

[CLipper]

> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale
> (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode.
>

Motivo?

[liftman]

Il 04/11/2017 15:32, CLipper ha scritto:
>> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale
>> (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode.
>>
>
> Motivo?
>

motivo del cuchiaino o della corrosione? Comunque per la prima ipotesi,
è una scelta della mia signora che non condivido, ma dato che da
mangiare per la maggior parte delle volte lo fa lei, allora faccia come
meglio crede :-D

[CLipper]

Il 04/11/2017 16:38, liftman ha scritto:
> Il 04/11/2017 15:32, CLipper ha scritto:
>>> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale
>>> (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode.
>>>
>>
>> Motivo?
>>
>
> motivo del cuchiaino o della corrosione? Comunque per la prima ipotesi,
> è una scelta della mia signora che non condivido, ma dato che da
> mangiare per la maggior parte delle volte lo fa lei, allora faccia come
> meglio crede :-D
>

Sulla seconda parte, non si può far altro che condividere :-)
Chiedevo il motivo del cucchiaino, non l'avevo mai sentito dire.

[Fabbrogiovanni]

>>>> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale
>>>> (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode.

> Sulla seconda parte, non si può far altro che condividere :-)
> Chiedevo il motivo del cucchiaino, non l'avevo mai sentito dire.

In cucina, quando devi dosare qualcosa, si usa spesso il
cucchiaio/cucchiaino come misurino.

Tu: apri il barattolo del sale, apri il cassetto, prendi un cucchiaino,
immergi il cucchiaino nel barattolo ed estrai una dose, butti il
cucchiaino da lavare e metti via il barattolo.

Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova già dentro
infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il
barattolo.

Pensa a quanto tempo risparmiato per ogni cosa che devi salare:-)

--
Fabbrogiovanni

[Renato™💜🐞🤘]

Il 04/11/2017 20:55, Fabbrogiovanni ha scritto:

[C U T]

> Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova gi� dentro

> infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il barattolo.

Non ci credo che, per salare, utilizzi il cucchiaino....
o____O

--

Ciao, Renato

[Luca]

> Ho sempre rabboccato il sale alla cazzo prima o dopo un lavaggio
> con sale sparso ovunque e mai visto corrosione.
> Ho una Indesit di merda che fa un baccano infernale e che non vedo
> l'ora che si rompa per cambiarla.
> A me suona molto strano che basti così poco per bucare la piastra...
>

Confermo, la mia Ariston avrà 12 anni, e ho sempre messo il sale quando
mi ricordavo. Quando l'imbuto si riempiva lo toglievo e il disavanzo
rimaneva in giro per la vasca.
Dopo 12 anni risulta rovinato il cestello in metallo plastificato, ma la
vasca è ancora nuova.

[Paperino]

Renato™💜🐞🤘 ha scritto:

> Fabbrogiovanni ha scritto:
> [C U T]
>> Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova gi� dentro
>> infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il
>> barattolo.
> Non ci credo che, per salare, utilizzi il cucchiaino....
> o____O

Qui a casa mia, si usa da sempre il cucchiaino nei
barattoli del sale, dello zucchero e del caffè.
Ma anche a casa dei miei genitori, quella dei miei
suoceri eccetera. Certo, s'intende nel barattolo
del sale fino, quello grosso viene classicamente
dosato a occhio: "un pugnetto così" per la pentola
da due litri, uno più grande per quelle più grandi ;-)

Bye, G.

[Soviet_Mario]

beh per l'acqua della pasta, mica per l'insalata

[Fabbrogiovanni]

Renato™??? ha usato la sua tastiera per scrivere :

Te sei come San Tommaso:-)

Impasto per i ravioli (ricetta che mia mamma mi ha insegnato, e che
l'aveva avuta dalla sua mamma:

400 grammi di farina
1 uovo intero + 3 solo tuorlo
Acqua tiepida QB
2 cucchiai di olio EVO
1 cucchiaino con la colma di sale fine.

--
Fabbrogiovanni

[liftman]

Il 04/11/2017 20:55, Fabbrogiovanni ha scritto:

> Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova già dentro
> infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il barattolo.
>
> Pensa a quanto tempo risparmiato per ogni cosa che devi salare:-)

questa è la teoria.. però personalmente se si tratta si salare
l'insalata o altre cose, preferisco la "presa" di sale, che posso
distribuire più o meno uniformemente. Cosa che col cucchiaino è
imposibile, ma credo che far cambiare idea alle donne sia impresa
improba :-D

[liftman]

Il 04/11/2017 23:06, Paperino ha scritto:

> Ma anche a casa dei miei genitori, quella dei miei
> suoceri eccetera.

quello che significa "tramandare le tradizioni" :-D

> del sale fino, quello grosso viene classicamente
> dosato a occhio: "un pugnetto così" per la pentola
> da due litri, uno più grande per quelle più grandi ;-)

la mia signora invece non usa il sale grosso e non son riuscito a farle
cambiare idea (ho sepre fatto così ed ora viene "questo" che mi vuol
insagnare a cucinare) :-)

[Renato™💜🐞🤘]

Il 05/11/2017 00:27, Fabbrogiovanni ha scritto:
> Renato™??? ha usato la sua tastiera per scrivere :
>> Il 04/11/2017 20:55, Fabbrogiovanni ha scritto:
>
>> [C U T]
>
>>> Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova gi� dentro
>>> infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il
>>> barattolo.
>
>> Non ci credo che, per salare, utilizzi il cucchiaino....
>> o____O
>
> Te sei come San Tommaso:-)

Non sempre ma quasi.... :-)

> Impasto per i ravioli (ricetta che mia mamma mi ha insegnato, e che
> l'aveva avuta dalla sua mamma:
>
> 400 grammi di farina
> 1 uovo intero + 3 solo tuorlo
> Acqua tiepida QB
> 2 cucchiai di olio EVO
> 1 cucchiaino con la colma  di sale fine.

Ah pero'.....
noi niente acqua e burro al posto dell'EVO.... con una "presa" di sale....
Ma noi siam gente di (alta) montagna e ci diam forte sul matterello.
:-)

Buona domenica mitico.
Ciauz


--

Ciao, Renato

[Anacleto Colombo]

Il giorno domenica 5 novembre 2017 08:19:50 UTC+1, liftman ha scritto:

>> quello grosso viene classicamente dosato a occhio

> la mia signora invece non usa il sale grosso

Ah beh allora dosando il sale fine col cucchiaino è grado di salare correttamente la pasta. Va bene così.

Una volta il sale grosso costava meno del sale fine, il sale fine si usava solo come sale da tavola, e si dosava a spizzichi oppure con la saliera.

[CLipper]

> Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova già dentro
> infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il barattolo.
>
> Pensa a quanto tempo risparmiato per ogni cosa che devi salare:-)
>

Io prendo la saliera automatica con led incorporato presa al LIDL e salo
quanto basta :-P

[Bernardo Rossi]

On Sun, 5 Nov 2017 08:19:45 +0100, liftman
<liftman_...@moredifficult.org> wrote:

>la mia signora invece non usa il sale grosso e non son riuscito a farle
>cambiare idea

Che differenza c'e' fra sale grosso e fino? Per quale motivo sarebbe
da preferire quello grosso?


--

Byebye from Verona, Italy

Bernardo Rossi

[liftman]

Il 05/11/2017 12:42, Bernardo Rossi ha scritto:

> Che differenza c'e' fra sale grosso e fino? Per quale motivo sarebbe
> da preferire quello grosso?

anche se esistono delle differenze, io non le conosco. Però sin da
bambino ho sempre visto salare l'acqua per la pasta, con "prese" di sale
grosso, e così ho visto e sentito dire in Tv (prova del cuoco).

Io stesso per abitudine usavo il sale grosso per la pasta e il fino per
il resto.

Qua: https://goo.gl/D2xJs7 dicono che è ininfluente se fino o grosso ai
fini della cottura.

[effe]

Il 05/11/2017 12.42, Bernardo Rossi ha scritto:

> Che differenza c'e' fra sale grosso e fino? Per quale motivo sarebbe
> da preferire quello grosso?

Credo che si sia tramandata la tradizione. Una volta si usava sale
grosso e si è continuato a far riferimento al sale grosso per una presa
di sale. Una presa di sale fino sarebbe difficile da 'prendere' :) e, se
fosse possibile, a parità si volume salerebbe molto di più.

[Soviet_Mario]

Il 05/11/2017 12:42, Bernardo Rossi ha scritto:

> On Sun, 5 Nov 2017 08:19:45 +0100, liftman
> <liftman_...@moredifficult.org> wrote:
>
>> la mia signora invece non usa il sale grosso e non son riuscito a farle
>> cambiare idea
>
> Che differenza c'e' fra sale grosso e fino? Per quale motivo sarebbe
> da preferire quello grosso?
>

le differenze sono minime, e con l'alimentazione varia
odierna non più significative.
In un passato povero, il sale MARINO, contenendo tracce di
iodio (oggi iodinano praticamente tutto il sale, visto che
basta e avanza una quantità impalpabile che non incide sul
costo reale, anche se può incidere su quello pagato), era
preferito da chi abitava nell'entroterra e non mangiava mai
derivati del mare, per la questione del "gozzo".
Il salgemma (da cava), che è quello a grana grossa perché
viene tritato sommariamente, è particolarmente puro, e non
contiene iodio. All'epoca poteva fare differenza.

P.S. io non compro nessuno dei due, uso quello "iposodico"
con prevalenza di KCl. Che come gusto è peggiore, è troppo
salato al palato, ma ha una ridotta influenza negativa sulla
pressione sanguigna.
Tra l'altro, costa un botto, e con l'umidità forma dei
mattoni (KCl è molto igroscopico purtroppo, anche se ci
mettono dentro vari additivi per ridurre il problema).
Andrebbe conservato in essiccatore per essere sicuri che non
si raggrumi a fine confezione.
Tant'è, per la salute, sono disposto a tollerare la
scomodità d'uso, costo molto alto, e una maggiore
sgradevolezza nella tonalità salina (chi ama l'umami, lo
apprezzerebbe invece)

[Slayer99]

On 11/04/2017 12:55 PM, Fabbrogiovanni wrote:

> Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova già dentro
> infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il
> barattolo.

E per mescolare immagino tiri fuori un altro cucchiaino perche' non e'
saggio rimettere quello bagnato dentro il barattolo del sale


--
...odia la paura e non conosce la pieta'...

[Slayer99]

On 11/05/2017 04:04 AM, effe wrote:

> Credo che si sia tramandata la tradizione. Una volta si usava sale
> grosso e si è continuato a far riferimento al sale grosso per una presa
> di sale. Una presa di sale fino sarebbe difficile da 'prendere' :) e, se
> fosse possibile, a parità si volume salerebbe molto di più.

Beh teoricamente il sale andrebbe pesato, soprattutto in panificazione.
Tuttavia essendo generalmente poco comprimibile, a differenza della
farina, anche una misura in volume e' accettabile.

[Slayer99]

On 11/04/2017 04:27 PM, Fabbrogiovanni wrote:

> Impasto per i ravioli (ricetta che mia mamma mi ha insegnato, e che
> l'aveva avuta dalla sua mamma:
>
> 400 grammi di farina

Sono tuttavia abbastanza scettico che diverse generazioni fa si usasse
una bilancia in cucina. Credo le bilance si siano diffuse solo negli
anni '80 in Italia. In America non lo sono ancora e misurano tutto in
volume, robe da matti, perche' al contrario delle nostre nonne, non
hanno nemmeno l'esperienza per capire quando un ingrediente e'
"sufficiente".

[Fabbrogiovanni]

>> Io: apro il barattolo del sale, il cucchiaino lo trova già dentro
>> infilato, prendo una dose, reinfilo il cucchiano e metto via il
>> barattolo.

> E per mescolare immagino tiri fuori un altro cucchiaino perche' non e'
> saggio rimettere quello bagnato dentro il barattolo del sale

Riprendo l'esempio a caso che avevo fatto prima, anche se ci sono altri
casi in cui si tratta di buttare a spaglio un tot di sale:

Impasto per i ravioli (ricetta che mia mamma mi ha insegnato, e che
l'aveva avuta dalla sua mamma:

400 grammi di farina

1 uovo intero + 3 solo tuorlo
Acqua tiepida QB
2 cucchiai di olio EVO
1 cucchiaino con la colma di sale fine.

Ora prova a dire dove tu inseriresti la riga con "mescolare"
:-)

--
Fabbrogiovanni

[DR]

On 11/03/2017 10:57 AM, urantia wrote:
> wittner82 <witt...@gmail.com> ha scritto:
>
>> Forse non era inox, hai provato con una calamita a verificare?
>> A volte alcune leghe hanno alti livelli di ferro oppure sono
> semplicemente lamiere zincate
>
> la calamita non si attacca

Alcuni acciai sono ferromagnetici altri no. Non vuol dire nulla...

Davide.

[DR]

On 11/04/2017 12:03 PM, liftman wrote:
> Il 04/11/2017 10:40, CLipper ha scritto:
>
>> Nella pentola non metti il sale, ma l'acqua col sale.
>> Bisognerebbe provare a mettere del sale in una pentola senz'acqua.

>
> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale

> (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode. Ogni tanto lo
> sostituiamo!

Minchia, così vi mangiate il cucchiaino. Non credo faccia benissimo...

Davide.

[DR]

On 11/04/2017 04:38 PM, liftman wrote:
> Il 04/11/2017 15:32, CLipper ha scritto:
>>> la mia dolce metà è usa tenere un cucchiaino nel barattolo del sale
>>> (fino), che lentamente, inesorabilmente si corrode.
>>>
>>
>> Motivo?
>>
>
> motivo del cuchiaino o della corrosione? Comunque per la prima ipotesi,
> è una scelta della mia signora che non condivido, ma dato che da
> mangiare per la maggior parte delle volte lo fa lei, allora faccia come
> meglio crede :-D

A casa mia usiamo una piccola sessola di legno.
Costa un paio d'euro (forse meno), dura una vita, e non ti mangi il
cucchiaino.

Davide.

[liftman]

Il 05/11/2017 21:48, DR ha scritto:

> Minchia, così vi mangiate il cucchiaino. Non credo faccia benissimo...

siamo già al 3° set di cucchiaini e stiamo in ottima salute :-D

[liftman]

Il 05/11/2017 21:50, DR ha scritto:

> A casa mia usiamo una piccola sessola di legno.
> Costa un paio d'euro (forse meno), dura una vita, e non ti mangi il
> cucchiaino.

sarebbe interessante sapere quanti anni servono per ingerire un
milligrammo di metallo con questo sistema.. Con quello che ho ingerito
in 40 e passa anni di lavoro, più tutto quello che c'è nell'aria, se
pure il cucchiaino lo macinassi e ci facessi un infuso, non credo che
morirei per questo...
.

[DR]

On 11/05/2017 11:06 PM, liftman wrote:
> Il 05/11/2017 21:50, DR ha scritto:
>
>> A casa mia usiamo una piccola sessola di legno.
>> Costa un paio d'euro (forse meno), dura una vita, e non ti mangi il
>> cucchiaino.
>
> sarebbe interessante sapere quanti anni servono per ingerire un
> milligrammo di metallo con questo sistema.. Con quello che ho ingerito
> in 40 e passa anni di lavoro, più tutto quello che c'è nell'aria, se
> pure il cucchiaino lo macinassi e ci facessi un infuso, non credo che
> morirei per questo...

Mah, guarda, io ci capisco poco ma so che i metalli sono stronzi.
Sinceramente la sessola mi pare anche più carina.

Davide.

[Soviet_Mario]

Il 05/11/2017 23:06, liftman ha scritto:
> Il 05/11/2017 21:50, DR ha scritto:
>
>> A casa mia usiamo una piccola sessola di legno.
>> Costa un paio d'euro (forse meno), dura una vita, e non ti
>> mangi il cucchiaino.
>
> sarebbe interessante sapere quanti anni servono per ingerire
> un milligrammo di metallo con questo sistema.. Con quello
> che ho ingerito in 40 e passa anni di lavoro, più tutto
> quello che c'è nell'aria, se pure il cucchiaino lo macinassi
> e ci facessi un infuso, non credo che morirei per questo...
> .

credo sarebbe un problema (tragico) solo per un allergico al
nichel. Ce ne sono certi così sensibili che non possono
mangiare una risma di roba (anche pomodori, olive e altro) e
nemmeno TOCCARE gli euri.
Se non sei allergico, smaltisci il tutto senza accumulo
particolare.

[liftman]

Il 05/11/2017 23:33, DR ha scritto:

>> sarebbe interessante sapere quanti anni servono per ingerire un
>> milligrammo di metallo con questo sistema.. Con quello che ho ingerito
>> in 40 e passa anni di lavoro, più tutto quello che c'è nell'aria, se
>> pure il cucchiaino lo macinassi e ci facessi un infuso, non credo che
>> morirei per questo...
>
> Mah, guarda, io ci capisco poco ma so che i metalli sono stronzi.
> Sinceramente la sessola mi pare anche più carina.

Che sia più carina te ne do atto, per il resto io sono scettico.
Intendiamoci, che ingerire dei metalli non sia salutare lo capisco, ma
credo che in un anno, se ne ingerisca di più a tavola con l'uso delle
posate che da un cucchiaino dentro un barattolo di sale.

E nella pentola per la pasta ci metti l'acqua del rubinetto, che mica è
distillata eh...

[Slayer99]

On 11/05/2017 12:01 PM, Fabbrogiovanni wrote:

> Riprendo l'esempio a caso che avevo fatto prima, anche se ci sono altri
> casi in cui si tratta di buttare a spaglio un tot di sale:
>
> Impasto per i ravioli (ricetta che mia mamma mi ha insegnato, e che

[...]

> Ora prova a dire dove tu inseriresti la riga con "mescolare"

OK ma i ravioli non li cuoci nell'acqua bollente? Se usi un cucchiaino
anche se non mescoli, il vapore che si forma sopra lo "bagna" e se lo
rimetti nel sale...

[CLipper]

> Che sia più carina te ne do atto, per il resto io sono scettico.
> Intendiamoci, che ingerire dei metalli non sia salutare lo capisco, ma
> credo che in un anno, se ne ingerisca di più a tavola con l'uso delle
> posate che da un cucchiaino dentro un barattolo di sale.

Però ... se a cosa aggiungi cosa ...
e magari usi roba del genere:
https://goo.gl/h8jM2S

[Bernardo Rossi]

On Sun, 5 Nov 2017 21:48:06 +0100, DR <dNUMME...@morcilab.net>
wrote:

>Minchia, così vi mangiate il cucchiaino. Non credo faccia benissimo...

C'e' chi dice che il ferro fa bene.

[Fabbrogiovanni]

>> Impasto per i ravioli (ricetta che mia mamma mi ha insegnato, e che

> [...]

>> Ora prova a dire dove tu inseriresti la riga con "mescolare"

> OK ma i ravioli non li cuoci nell'acqua bollente? Se usi un cucchiaino
> anche se non mescoli, il vapore che si forma sopra lo "bagna" e se lo
> rimetti nel sale...

A volte sono io che non riesco a spiegarmi:-)

Se rileggi la ricetta vedrai che non stiamo cuocendo i ravioli, ma
stiamo preparando l'impasto per fabbricarli.

Le stesse necessità di salare a chucchiainate capita quando prepariamo
il pesto, o la salsina di prezzemolo, o nel frullatore ci mettiamo
brasato+arrosto+prosciutto+ingredienti vari e prepariamo il "pastone"
con cui riempire i ravioli.

--
Fabbrogiovanni

[Paperino]

Bernardo Rossi ha scritto:

> DR wrote:
>> Minchia, così vi mangiate il cucchiaino. Non credo faccia benissimo...
> C'e' chi dice che il ferro fa bene.

Eh... il resto dei metalli contenuti nell'inox mica tanto.
Un cucchiaino di plastica e risolvi il problema, comunque.
Plastica per alimenti, savasandìr ;-)

Bye, G.

[Ulx]

...
> sono andato a controllare, sul libretto c'è scritto di aggiungere il
> sale sempre e solo prima di un lavaggio.

Sul libretto di istruzioni della mia Bosch alla voce "aggiunta del sale"
recita:
"L'aggiunta di sale deve essere eseguita
sempre subito prima di mettere
in funzione l'apparecchio. Così facendo
la soluzione salina traboccata viene
subito portata via dall'acqua e nella
vasca di lavaggio non può formarsi
corrosione."
Piu' chiaro di cosi'....

[liftman]

Il 06/11/2017 08:26, CLipper ha scritto:

> Però ... se a cosa aggiungi cosa ...
> e magari usi roba del genere:
> https://goo.gl/h8jM2S

eppure i cinesi, almeno in Italia non muoiono mai :-D
Alla fine però io credo che è una partita persa..

Se diamo retta a tutti viene fuori che muori di fame... C'è chi dice che
il fumo uccide, l'alcool pure, che i residui carboniosi della cottura
sono cancerogeni, pure l'inquinamento..

Mio padre fumava (molto), non si faceva mancare il vino in tavola e il
brandy dopo mangiato, a tavola se c'era un qualcosa di bruciaticcio era
suo per statuto, e quando lavorava pedalava allegramente nel mezzo al
traffico (non ha mai avuto patente). E' morto a 94 anni...

[liftman]

Il 06/11/2017 11:44, Ulx ha scritto:

> Sul libretto di istruzioni della mia Bosch alla voce "aggiunta del sale"
> recita:
> "L'aggiunta di sale deve essere eseguita
> sempre subito prima di mettere
> in funzione l'apparecchio. Così facendo
> la soluzione salina traboccata viene
> subito portata via dall'acqua e nella
> vasca di lavaggio non può formarsi
> corrosione."
> Piu' chiaro di cosi'....

Sul manuale della mia Indesit invece:
"Per avere buoni risultati di lavaggio è indispensabile verificare
che il serbatoio del sale non sia mai vuoto."

Infatti, riempi il serbatorio apposito, che non si vuota dopo un solo
lavaggio.

[Anacleto Colombo]

Il giorno lunedì 6 novembre 2017 11:44:13 UTC+1, Ulx ha scritto:

> Così facendo
> la soluzione salina traboccata viene
> subito portata via dall'acqua e nella
> vasca di lavaggio non può formarsi
> corrosione."

Stanno insegnando una regola generale, che come regola va anche bene.

Ma nell'episodio raccontato dell' OP, io non credo che dopo una manciata di sale una volta, in una settimana si siano formati dei buchi tipo colabrodo.

[CLipper]

> e quando lavorava pedalava allegramente

Ecco la frase giusta; anch'io avevo conosciuto una persona simile (morta
in età molto avanzata) che fumava, mangiava, beveva, ma pedalava :-)

[Soviet_Mario]

Il 06/11/2017 00:35, liftman ha scritto:
> Il 05/11/2017 23:33, DR ha scritto:
>
>>> sarebbe interessante sapere quanti anni servono per
>>> ingerire un milligrammo di metallo con questo sistema..
>>> Con quello che ho ingerito in 40 e passa anni di lavoro,
>>> più tutto quello che c'è nell'aria, se pure il cucchiaino
>>> lo macinassi e ci facessi un infuso, non credo che
>>> morirei per questo...
>>
>> Mah, guarda, io ci capisco poco ma so che i metalli sono
>> stronzi.
>> Sinceramente la sessola mi pare anche più carina.
>
> Che sia più carina te ne do atto, per il resto io sono
> scettico. Intendiamoci, che ingerire dei metalli non sia
> salutare lo capisco, ma credo che in un anno, se ne
> ingerisca di più a tavola con l'uso delle posate che da un
> cucchiaino dentro un barattolo di sale.
>
> E nella pentola per la pasta ci metti l'acqua del rubinetto,
> che mica è distillata eh...
>

il nichel è molto raro nell'acqua di falda, o almeno
dovrebbe. Non ho idea se sia obbligatorio di legge
controllarlo di routine, salvo che in contesti specifici (ad
es. se uno ha un pozzo vicino ad un'industria galvanica o
dove fanno acciai speciali, probabilmente sarebbe da
sorvegliare insieme ad altri).

[Soviet_Mario]

Il 06/11/2017 10:47, Paperino ha scritto:
> Bernardo Rossi ha scritto:
>> DR wrote:
>>> Minchia, così vi mangiate il cucchiaino. Non credo faccia
>>> benissimo...
>> C'e' chi dice che il ferro fa bene.
>
> Eh... il resto dei metalli contenuti nell'inox mica tanto.

in particolare nichel, vanadio, cobalto, molibdeno, sono un
toccasana. Anche il manganese è onnipresente e non molto
salubre (a dosi infime è essenziale cmq)

Il cromo 3 normalmente è quasi non assorbito.

> Un cucchiaino di plastica e risolvi il problema, comunque.
> Plastica per alimenti, savasandìr ;-)
>
> Bye, G.

[urantia]

Fox <five...@nospam.it> ha scritto:

> Il 03/11/2017, Jk ha detto :
> > Il 03/11/2017 10.55, urantia ha scritto:
> >
> >> come ho detto, dovrebbero scriverlo a caratteri cubitali sullo sportello,
> >> visto che il sale lo si aggiunge di rado se si fa un lavaggio alla
> >> settimana e che con l'età si tende a dimenticare ciò che non si fa di
> >> frequente.
> >> ma immagino che faccia parte del sistema dell'obsolescenza programmata
> >>
> >
> > oh io sono quello che fa l' operazione nella mia di lavastovilie e mi ricordo
> > bene di averlo letto, nel manuale.
> >
> > Per me il problema è che i manuali vanno letti.
>
> Il manuale, questo sconosciuto
>
li leggo sempre, e sono io che metto sempre il sale e il brillantante, ma se
passa molto tempo tra un rifornimento e un altro (il precedente risale a fine
2016 percgè la usiamo pocio), io mi dimentico, e poi sotto la pressione della
moglie incazzata, mi son fatto prendere dall'ansia di soddisfarla....

--
Amighista dal 1988
AmigaOne G3-SE 600MHz, 1GB, video Radeon 9200 128DDR, audio
CS4281,
sata SII3114, rete RTL8029, OS 4.1.6 & 4.1FE
http://www.oldfab.webs.com

[urantia]

Anacleto Colombo <anacleto...@gmail.com> ha scritto:

> Il giorno lunedì 6 novembre 2017 11:44:13 UTC+1, Ulx ha scritto:
>
> > Così facendo

> > la soluzione salina traboccata viene
> > subito portata via dall'acqua e nella

> > vasca di lavaggio non può formarsi

> > corrosione."
>
> Stanno insegnando una regola generale, che come regola va anche bene.
>
> Ma nell'episodio raccontato dell' OP, io non credo che dopo una manciata
di sale una volta, in una settimana si siano formati dei buchi tipo

colabrodo..

boh, anche a me sembra strano, non so magari sono state 2 settimane, o
magari il processo era già in atto per qualche precedente rabbocco di sale
fatto alla cazzo, o magari il granello era a contatto a sinistra con l'inox
della vasca e a destra con la griglia del filtro che credo sia di metallo
diverso, boh...
comunque l'intervento da tecnico autorizzato bosch m'è costato 70 euro, di
cui 65, se non ricordo male, l'uscita e 5 la riparazione.
come l'ha riparato?
con acciaio liquido bicomponente.
dicendo che se non dovesse durare, la prossima volta viene col saldatore.
saldatore a elettrodi, gli chiedo?
no, a stagnom risponde
sono esperto di saldature a stagno ma non ho mai provato a saldare acciaio
inox, non so neanche se lo stagno si attacchi, e qui aspetto le vostre
conoscenze.
comunque se lo stagno si salda sull'acciaio inox, col cavolo che lo chiamo
ancora il tecnico....

e ringrazio tutti per la interessantissima disquisizione sul sale fino/grosso :)

[Bernardo Rossi]

On Tue, 07 Nov 2017 10:08:50 GMT, "urantia"
<18043i...@mynewsgate.net> wrote:

>comunque se lo stagno si salda sull'acciaio inox, col cavolo che lo chiamo
>ancora il tecnico....

Forse si puo' anche avviatre nel foro una vite, sigillata con stoppa o
silicone.

[urantia]

Bernardo Rossi <b.r...@tin.it> ha scritto:

> On Tue, 07 Nov 2017 10:08:50 GMT, "urantia"
> <18043i...@mynewsgate.net> wrote:
>
> >comunque se lo stagno si salda sull'acciaio inox, col cavolo che lo chiamo
> >ancora il tecnico....
>
> Forse si puo' anche avviatre nel foro una vite, sigillata con stoppa o
> silicone.

adesso vedo finchè dura la colla, comunque il foro è microscopico, infatti gran
parte del lavaggio viene fatto, prima che il sensore di perdite blocchi la macchina

[Soviet_Mario]

Il 07/11/2017 11:08, urantia ha scritto:
> Anacleto Colombo <anacleto...@gmail.com> ha scritto:
>
>> Il giorno lunedì 6 novembre 2017 11:44:13 UTC+1, Ulx ha scritto:
>>
>>> Così facendo
>>> la soluzione salina traboccata viene
>>> subito portata via dall'acqua e nella
>>> vasca di lavaggio non può formarsi
>>> corrosione."
>>
>> Stanno insegnando una regola generale, che come regola va anche bene.
>>
>> Ma nell'episodio raccontato dell' OP, io non credo che dopo una manciata
> di sale una volta, in una settimana si siano formati dei buchi tipo
> colabrodo..
>
> boh, anche a me sembra strano, non so magari sono state 2 settimane, o
> magari il processo era già in atto per qualche precedente rabbocco di sale
> fatto alla cazzo, o magari il granello era a contatto a sinistra con l'inox
> della vasca e a destra con la griglia del filtro che credo sia di metallo
> diverso, boh...
> comunque l'intervento da tecnico autorizzato bosch m'è costato 70 euro, di
> cui 65, se non ricordo male, l'uscita e 5 la riparazione.
> come l'ha riparato?
> con acciaio liquido bicomponente.

lol, acciaio liquido.
cmq va bene, non è una parte sollecitata immagino

> dicendo che se non dovesse durare, la prossima volta viene col saldatore.
> saldatore a elettrodi, gli chiedo?
> no, a stagnom risponde
> sono esperto di saldature a stagno ma non ho mai provato a saldare acciaio
> inox, non so neanche se lo stagno si attacchi, e qui aspetto le vostre
> conoscenze.

imho era uno che voleva imbrogliare per suonare convincente,
oppure non ne capiva una cippa nemmeno lui.

> comunque se lo stagno si salda sull'acciaio inox, col cavolo che lo chiamo
> ancora il tecnico....

no, SALDARE ovviamente no. Si possono fare (a stagno,
piombo, stagno/piombo con o senza bismuto) delle brasature
dolci. Immagino che se uno irruvidisce di lima, la toppa
possa pure tenere. Per inciso in un lavello inox che ho,
degli angolari di irrigidimento sono brasati a piombo sul
fondo, a "toppe" (bordi contro le rigature di scolo, non
aderiscono diciamo).
Ce l'ho da 5 anni, anche piegato e maneggiato in malo modo,
ma non si sono staccate.
In quel caso credo sia stato brasato in modo dolce per non
creare l'effetto estetico (o anti-estetico meglio) della
bluitura di eventuale saldatura a punti, con la puntatrice a
resistenza. L'inox scaldato di brutto fa presto a sviluppare
cromatismi particolari.

E' possibile (ma non ho mai cercato) che derivati simili al
castolin possano essere usati per brasature un po' più
energiche, che cmq dal punto di vista dell'inox non saranno
particolarmente più efficaci (come avviene per rame e
ottone), perché cmq stagno, piombo e altri metalli
bassofondenti sono troppo lontani dal P.Fus. dell'inox, ma
soprattutto non legano bene col ferro né col cromo (forse
hanno una limitata affinità per il nichel, ma nulla di che),
per cui di diffondere e andare in lega manco per l'anima.
Però come dicevo, se con la carta a vetro o lima pulisci
benissimo e irruvidisci ben bene, la toppa metallica morde a
sufficienza.

L'inox dovrebbe tollerare coppie galvaniche non
eccessivamente sfavorevoli, tipo con piombo e stagno.
Il castolin vero e proprio (che è ad alto tenore d'argento),
in sé credo sia tollerato malissimo dal 304, e penso non
tanto bene nemmeno dal 316.
Il fatto è che l'argento è troppo nobile. E' peggio del
rame, e il rame sull'inox già fa danno.
Ora a secco, sotto un lavello, ci può stare.
In una vasca a umido imho non andrebbe bene.

>
> e ringrazio tutti per la interessantissima disquisizione sul sale fino/grosso :)
>
>


--

[Giacobino da Tradate]

Il 07/11/2017 18:54, Soviet_Mario ha scritto:

> no, SALDARE ovviamente no. Si possono fare (a stagno, piombo,
> stagno/piombo con o senza bismuto) delle brasature dolci.

Nei sommergibili nucleari americano (SSN) la maggior parte delle
tubature erano saldate con brasatura.

Nel 1964 una di queste saldatura si ruppe, il sommergibile si allago' di
acqua. l'acqua produsse un blackout elettrico e lo spegnimento del
reattore. Aprirono le saracinesche manuali dell'aria compressa per
espellere l'acqua dai cassoni di galleggiamento e tornare in superficie.
Purtroppo l'apertura fu molto brusca, l'improvvisa espansione dell'aria
abbasso' istantaneo la temperatura e l'umidita' presente nell'aria
compressa ghiaccio' in blocco bloccando le valvole.

Niente emersione, il sommergibile sprofondo' e a 600 metri implose,
causano 110 morti. Si chiamava Thresher.

Ricordatevi del Thresher quando fare una brasatura.


--
la cricca dei giacobini (C) M.G.

[Tizio.8020]

Il giorno venerdì 3 novembre 2017 13:43:52 UTC+1, Callisto ha scritto:
> "urantia" <18043i...@mynewsgate.net> ha scritto:
> > questa non la sapevo e l'ho imparata a mie spese.
> > il sale aggiunto alla lavastoviglie mi ha corroso la vasca in acciaio
> > inox della stessa, marca bosch.
> > mia moglie una mattina mi assale dicendo che ha finito la lavastoviglie
> > e segnala che non c'è il sale, va aggiunto subito, prima di fare
> > qualsiasi altra cosa.
> > io casco dalle nuvole, è una cosa che ho già fatto, ma molto tempo fa, e
> > non mi ricordo le procedure.
> > avrei dovuto mettere l'apposito imbuto, ma non l'ho visto e non m'è
> > tornato alla mente, quindi ho messo il sale così alla cazzo e un po' è
> > rimasto sul fonsdo della vasca, pochi grani.
> > ma, mistero chimico, nel giro di 5 o 6 giorni, credo, cioè fino al
> > lavaggio successivo, il sale ha corroso l'acciaio inox e s'è formato un
> > piccolo buco che, l'ho scoperto dopo che ho chiamato il tecnico, 70
> > euro, ha generato una piccola perdita che ha mandato in protezione la
> > macchina, errore 15.

> > sono andato a controllare, sul libretto c'è scritto di aggiungere il
> > sale sempre e solo prima di un lavaggio.

> > certo che un'istruzione così dovrebbero stamparla sullo sportello!
> >
> >
>
> Ho sempre rabboccato il sale alla cazzo prima o dopo un lavaggio
> con sale sparso ovunque e mai visto corrosione.
> Ho una Indesit di merda che fa un baccano infernale e che non vedo
> l'ora che si rompa per cambiarla.
> A me suona molto strano che basti così poco per bucare la piastra...
> --
>
>
> ----Android NewsGroup Reader----
> http://usenet.sinaapp.com/

...invitalo a "mangiare e bere a casa tua" (tipo Aiazzone"), fagli caricare a lui il sale , e vedi se non te la rompe!

[melania...@gmail.com]

Scusa ma alla fine come ti ha risolto il tecnico ?
Cosa ha messo sul foro sedia vasca?

[urantia]

melania...@gmail.com <melania...@gmail.com> ha scritto:

> Scusa ma alla fine come ti ha risolto il tecnico ?
> Cosa ha messo sul foro sedia vasca?

ha usato un po di quella colla bicomponente che è di metallo, e la cosa si è risoòta, ora son passati 2 anni e tutto funziona ancora bene

--
Amighista dal 1988
AmigaOne G3-SE 600MHz, 1GB, video Radeon 9200 128DDR, audio
CS4281,
sata SII3114, rete RTL8029, OS 4.1.6 & 4.1FE
http://www.oldfab.webs.com

mail:
http://www.mynewsgate.net/mp.php?u=18043

[QuelloGrosso]

Soviet_Mario ha scritto:

Ricordo che i vecchi banconi Inox dei bar di tanti anni fa erano saldati
a stagno, mai visto fare, ma a quel tempo si usava l'"acido spento" come
decapante e le barre di stagno simili a qualle cha ancora si usano per i
tubi in piombo degli scarichi idraulici.

I miei dieci cents ...

--
Saluti




Quando i ricchi si fanno la guerra, sono i poveri che muoiono.

Jan-Paul Sartre