Le pentole sembrano discretamente rifinite, sono belle pesanti, il fondo è
di circa mezzo cm di spessore.
Qualcuno le ha già provate?
Premetto che non cercavo il non plus ultra dell'attrezzatura da cucina: mi
basta che le saldature tengano, i fondi non si stacchino, i cibi non si
cementino... :O)
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Barbara
(...e Ila e Random, Robin, Romina e Miciapicia)
Per rispondermi togli il TOPO dalla bocca della micia Guasa! :OP)
Per me le pentole in acciaio sono un inutile spreco di metano.
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dmax
> Premetto che non cercavo il non plus ultra dell'attrezzatura da cucina: mi
> basta che le saldature tengano, i fondi non si stacchino, i cibi non si
> cementino... :O)
Ci sono passato vicino ieri ma non le ho guardate con attenzione.
L'unico ipotetico eventuale rischio potrebbe essere che si stacchi qualche
manico in caso di "saldatura fredda"
Prova a osservare l'interno, in corrispondenza di dove appoggia, se vedi o
intuisci un piccolo "difetto" nella lamiera la saldatura è OK.
A voler essere pignoli lo spessore è ridotto all'osso, lo si capisce dal
bordino superiore risvoltato, però è un modo come un'altro per risparmiare
materiale e tenere basso il prezzo.
Aggiungo ch econ 69 euro non compri neanche le FAMOSE Von Meister, per cui
hai fatto bene a prenderle.
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Fabbrogiovanni
Perchè ?
ciao
Fabio
in un certo senso concordo con lui,....
se facciamo un risotto o un piatto aprticolare che richiee una lunga
cottura, vuoi per il tempo di penetrazione dei gusti, vuoi per
l'intenerimento delle carni, beh allora senza dubbio serve una pentola con
un buon fondo generoso che "disperda" il calore in modo uniforme, ma se la
usiamo come ipotizzerei al 70% per farci la nostra pasta, fresca o barilla
che sia, sono uno spreco! Se si usasse una pentola in alluminio senza fondo
si ci accorgerebbe che per magia bolle in metà tempo, serve speso tenere il
fuoco un pochetto più basso per evitare l'ebolizzione e la fuorisiucita, di
consegenza si rirparmia sul gas metano butano che sia....
Io ho 2 pentole in alluminio prese al mercato, vecchio stile per capirci,
con quelle faccio la pasta e qualch verdura, quellein acciai con fondo
spesso 10cm che pesano 89Kg le uso solo per alcuni piatti...
> A voler essere pignoli lo spessore è ridotto all'osso, lo si capisce dal
> bordino superiore risvoltato, però è un modo come un'altro per risparmiare
> materiale e tenere basso il prezzo.
Il bordino risvoltato e arrotolato lo hanno pure le deagostina della mamma
:) fa anche da appoggio per il coperchio ...
> Ci sono passato vicino ieri ma non le ho guardate con attenzione.
> L'unico ipotetico eventuale rischio potrebbe essere che si stacchi qualche
> manico in caso di "saldatura fredda"
> Prova a osservare l'interno, in corrispondenza di dove appoggia, se vedi o
> intuisci un piccolo "difetto" nella lamiera la saldatura č OK.
Si vede!! :O)
(e io profana che pensavo a un difettino :OP)
>
> A voler essere pignoli lo spessore č ridotto all'osso, lo si capisce dal
> bordino superiore risvoltato, perň č un modo come un'altro per risparmiare
> materiale e tenere basso il prezzo.
Sono cmq discretamente pesanti.
> Aggiungo ch econ 69 euro non compri neanche le FAMOSE Von Meister, per
> cui hai fatto bene a prenderle.
Detto da te...sono contenta!
PS: anche io uso le pentole antiaderenti per le cotture veloci :O)
>> Prova a osservare l'interno, in corrispondenza di dove appoggia, se vedi
>> o intuisci un piccolo "difetto" nella lamiera la saldatura è OK.
>
> Si vede!! :O)
Ok, allora sono saldate bene.
> (e io profana che pensavo a un difettino :OP)
A voler essere pignoli è un difetto, ma solo veniale.
Regolando bene la puntatrice (amperaggio/pressione delle punte/tempo di
fusione/tempo di attesa prima di staccare) si riesce a saldare senza che
rimanga il piccolo incavo nel metallo.
A questo bisogna aggiungere una paziente opera di finitura.
Purtroppo il tempo è denaro e allora si tende a esagerare per avere la
sicurezza che il manico non sia solo "incollato"
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Fabbrogiovanni
si parla di pentole con il fondo da mezzo cm,
dubito che il 70% delle persone la usino per farci bollire la pasta :)
la usano come dici te, per farci i sughi/minestroni/ecc...
per bollire la pasta, acciaio ultrasottile a 5 euri !
felice_pago
le mie pentole sono indifferenti
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Inviato via http://arianna.libero.it/usenet/
> si parla di pentole con il fondo da mezzo cm,
> dubito che il 70% delle persone la usino per farci bollire la pasta :)
>
> la usano come dici te, per farci i sughi/minestroni/ecc...
>
> per bollire la pasta, acciaio ultrasottile a 5 euri !
eh magari :) chiedi un sondaggi poi vedi :)
pieno di gente che prima fa scaldare 4Kg di accio inox poi inizia a scaldaer
la pasta ahah