Cappa aspirante dentro canna fumaria

[cecchini....@gmail.com]

Salve, devo istallare un forno a legna e una cucina con fuochi.
Visto che sono entrambi vicini ed ho una canna fumaria in acciaio da 200 mm che arriva fino a tetto, pensavo di convogliare la cappa della cucina dentro la canna fumaria magari inserendo una valvola che mi permetta di chiudere la parte della cappa quando utilizzo il forno a legna.
Può funzionare?
Che ne dite?
Grazie

[Drizzt do'Urden]

Non dovrai mai usarli contemporaneamente, il rischio è troppo grosso.
Inoltre, l'aria della cappa potrebbe trovare più semplice uscire dalla
bocca del forno se il tubo che porta al camino è molto lungo.



--
Saluti da Drizzt.
www.tappezzeriagraziella.com

[Apteryx]

Il 29/09/2017 21:25, cecchini....@gmail.com ha scritto:

> Può funzionare?

NI

> Che ne dite?

E' una cazzata

[Fausto]

Il 30/09/2017 09:31, Apteryx ha scritto:

>
> E' una cazzata

motivo?

[Soviet_Mario]

è una soluzione tendenzialmente rischiosa, in particolare
quando è acceso il forno a legna, NON sta funzionando la
caldaia a gas, e la prima tira poco e magari il vento
picchia sfavorevolmente contro la falda col comignolo.

In questi casi è pacifico che almeno una parte del fumo da
legna possa percorrere a ritroso lo scarico dell'utenza a
gas al momento inattiva, e entrare in casa.

Se poi questa si accende, prima di spurgare l'aria viziata e
cominciare a tirare bene e spurgarsi, brucerebbe pure male
essa stessa.


Il contesto non è identico, ma dai miei avevano installato
male un piccolo termoconvettore a gas, con carico e scarico
coassiali, semplicemente facendo il tubo interno (carico) un
po' corto, tale che a certi regimi, specie in avvio (era a
fiamma pilota, altra aggravante) aspirava aria già un po'
viziata. Partiva male, in modo ritardato rispetto
all'apertura del gas, e spesso faceva dei botti o grandi
fiammate giallognole.
Il punto era che in certi momenti si alimentava con aria
viziata, e quindi anche una combustione molto facile come
quella del gas zoppicava.


Nel caso della canna comune, probabilmente sarebbe critico
decidere chi debba attaccarsi più in alto e chi più in basso.
A naso attaccherei la legna più in alto di almeno un paio di
metri, ma non sono affatto sicuro che sia davvero la scelta
più prudente in realtà. L'unica cosa sicura sarebbe
incamiciare almeno la legna sino quasi in cima.

Poi va un po' anche "a culo", nel senso che dipende da com'è
orientato il tetto, che pendenza ha la falda, se il
comignolo sbalza il giusto o meno, e da come tira vento. Non
è bello affidarsi a variabili congiunturali per uno scarico
fumi sicuro.

Io ho avuto per un certo tempo questa situazione :
scaldabagno a GPL e stufa a legna nella stessa canna, e non
ho avuto problemi, ma non c'è nessuna garanzia che vada bene
in qualsiasi caso, dipende dai mmHg di depressurizzazione
che si creano nei vari percorsi e da come batte il vento, se
riesce a vincerli o meno.
Tu hai cmq un percorso aperto e inusato a tratti che fa
comunicare la canna fumaria piena di fumi di legna con
l'interno, e l'unica protezione è la naturale
depressurizzazione.

Altra cosa : è un sistema anche un po' sprecoso nel senso
che se la stufa a legna tira molto bene, oltre alla SUA aria
di combustione, per trascinamento (un po' come in un tubo
venturi) aspira anche un po' dall'alimentazione della
caldaia a gas, cioè prende aria calda dell'ambiente e la
butta fuori assieme ai fumi.
Nel complesso il sistema doppio si comporta come una stufa
che a parità di calore generato aspira più aria interna di
quella che le serve e usa, e la butta via fuori, per cui più
aria esterna verrà poi aspirata nell'ambiente abitativo.
Quindi non è proprio l'optimum anche senza avere il problema
del "RIFLUSSO".

Se hai problemi di ricambio d'aria, ovviamente questo
effetto collaterale non è negativo. Cmq bisogna tenerne conto.

--
1) Resistere, resistere, resistere.
2) Se tutti pagano le tasse, le tasse le pagano tutti
Soviet_Mario - (aka Gatto_Vizzato)

[Fausto]

Il 30/09/2017 11:33, Soviet_Mario ha scritto:
> Il 30/09/2017 09:37, Fausto ha scritto:
>> Il 30/09/2017 09:31, Apteryx ha scritto:
>>
>>>
>>> E' una cazzata
>>
>> motivo?
>
> è una soluzione tendenzialmente rischiosa, in particolare quando è
> acceso il forno a legna, NON sta funzionando la caldaia a gas, e la
> prima tira poco e magari il vento picchia sfavorevolmente contro la
> falda col comignolo.

nel post non ho letto di caldaia a gas, magari era sottinteso e se così
fosse il manutentore della caldaia dovrebbe rifiutare il lavoro perché
l'impianto non sarebbe più a norme. (nemmeno a quelle del buonsenso)

[Soviet_Mario]

si hai ragione, era una cucina a gas con cappa aspirante.
Ad ogni modo, lo scenario è assolutamente identico. Il
tiraggio forzato della cappa protegge solo quando attivo. Se
è attivo il forno a legna, a cappa spenta, etc etc, si
possono presentare i problemi di riflusso.

E anche quelli da aspirazione nn voluta.
Cmq ... minchia ho una memoria di merda :)

[Apteryx]

Il 30/09/2017 09:37, Fausto ha scritto:

non si fa anzi è anche proibito

lo scarico dei vapori di cucina e non deve essere mischiato con i fumi
di combustione

si va dalla sicurezza dell'impianto, alla durabilità dei materiali, sino
al funzionamento stesso dello scarico (se ho attaccato uno scarico a
pressione positiva nella stessa canna, posso ritrovarmelo nella cappa
piuttosto che all'esterno)

di prassi se non si può far meglio lo si intuba dentro la stessa canna
fumaria

[Fausto]

Il 30/09/2017 13:16, Soviet_Mario ha scritto:

> E anche quelli da aspirazione nn voluta.
>

mh.. si, sa di paciocco.

[Fausto]

Il 30/09/2017 16:39, Apteryx ha scritto:

>
> di prassi se non si può far meglio lo si intuba dentro la stessa canna
> fumaria
>
>

ok, tnx.

credo che con un 200 si potrebbe anche tentare, certo però che un forno
a legna ha una temperatura dei fumi parecchio alta e francamente la cosa
mi turberebbe un poco.

[Apteryx]

Il 30/09/2017 17:27, Fausto ha scritto:

> credo che con un 200 si potrebbe anche tentare, certo però che un forno
> a legna ha una temperatura dei fumi parecchio alta e francamente la cosa
> mi turberebbe un poco.

basta usare un tubo idoneo es inox

semmai ci sarebbe da chiedere se quel tubo dovesse essere scaldato
troppo cosa potrebbe accadere al tronchetto di innesto della cappa, ma è
davvero un falso problema

[cecchini....@gmail.com]

Se invece non installo il forno, la cappa convogliata dentro al tubo da 200 che arriva fino a tetto (circa 5 metri di altezza)va bene? Può funzionare?
Grazie