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Fornello a gas

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gelo64

unread,
Aug 25, 2001, 8:16:33 AM8/25/01
to
Un'altro mio problema, riguarda il fornello a gas della mia cucina:
tempo fa, ho sostituito gli ugelli perché erano ormai otturati e non usciva
più la fiamma,
ma da allora dopo la cottura, sul fondo esterno delle pentole, rimane una
patina nera,
all'apparenza sembra fuliggine, ma è più compatta e per pulire, bisogna
strofinare con la paglietta.
Io non so più cosa fare, ho svitato e rimontato gli ugelli, ma il problema
persiste.
Scusatemi ma sono un po' ignorante, e la mia conoscenza finisce qua,
se qualcuno mi può aiutare, ......

Grazie

Albino Piacenza


Cinghiale

unread,
Aug 25, 2001, 8:40:07 AM8/25/01
to

"gelo64" <alni...@libero.it> wrote in message
news:BGMh7.5299$%a4.2...@news.infostrada.it...

> Un'altro mio problema, riguarda il fornello a gas della mia cucina:
> tempo fa, ho sostituito gli ugelli perché erano ormai otturati e non
usciva
> più la fiamma,
> ma da allora dopo la cottura, sul fondo esterno delle pentole, rimane una
> patina nera,
> all'apparenza sembra fuliggine, ma è più compatta e per pulire, bisogna
> strofinare con la paglietta.

Probabilmente la combustione del gas avviene in difetto d'aria. Credo si
debba regolare qualcosa, ma sinceramente non so cosa.
--
Cinghiale (29, 54 RM)
Punto 6 speed driver & PPCSP member
"Quando la mente è troppo aperta, il cervello può cadere per terra" (Piero
Angela)
Mi trovate anche nella community di www.genialpoint.it

carlo zampogna

unread,
Aug 25, 2001, 10:26:37 AM8/25/01
to

Cinghiale <cing...@email.it> wrote in message
9m86bi$p1rs$1...@ID-64046.news.dfncis.de...
>
...sul fondo esterno delle pentole, rimane una

> > patina nera,
> > all'apparenza sembra fuliggine, ma è più compatta e per pulire, bisogna
> > strofinare con la paglietta.
>
> Probabilmente la combustione del gas avviene in difetto d'aria. Credo si
> debba regolare qualcosa, ma sinceramente non so cosa.
> --

potrebbe esserci un tubetto in cui si affaccia l'ugello del gas, e questo
tubetto (tenuto fermo da una vitina laterale) dovrebbe poter scorrere
avanti-indietro per regolare la quantità di aria in ingresso


gelo64

unread,
Aug 26, 2001, 10:11:26 AM8/26/01
to
Vi ringrazio dell'attenzione, ma non ho visto nulla a parte l' uggello, ma
quello che non capisco, a parte che tutti 4 i fuochi mi danno gli stessi
problemi, tutto č cominciato da quando sono stati sostituiti.
A meno che mi abbiano dato i ricambi non conformi al gas GPL,
ma dopo essere tornato e aver riferito al magazziniere il problema, mi č
stato detto che erano quelli x quel tipo di gas.

Grazie lo stesso amici,

Albino Piacenza


Vitt

unread,
Aug 26, 2001, 12:19:23 PM8/26/01
to
carlo zampogna nel messaggio <9m8ct7$rrrv$4...@ID-67234.news.dfncis.de>
ha scritto:


>potrebbe esserci un tubetto in cui si affaccia l'ugello del gas, e questo
>tubetto (tenuto fermo da una vitina laterale) dovrebbe poter scorrere
>avanti-indietro per regolare la quantità di aria in ingresso

Posso completare?
L'aspirazione dell'aria di combustione avviene per effetto Bernouille
in un tubo mobile.
La base del tubo del tutto abbassata impedisce l'entrata dell'aria
mentre alzata fin sopra l'ugello richiama aria in eccesso.
Regolare quindi l'altezza fino a che nel fornello non vi sia presenza
di fiamma gialla ma senza far distaccare la fiamma dal fornello
stesso.


--
Bye
Vitt

JoKeR

unread,
Aug 26, 2001, 1:05:19 PM8/26/01
to
Nel messaggio <is7i7.12055$%a4.4...@news.infostrada.it>, gelo64, ha
scritto...

> Vi ringrazio dell'attenzione, ma non ho visto nulla a parte l' uggello, ma
> quello che non capisco, a parte che tutti 4 i fuochi mi danno gli stessi
Ci deve essere qualcosa, il gas senza aria non si accende.
Nella mia c'č una fascetta che copre parzialmente una fessura, e si trova
dopo l'ugello e cioč su quella specie di tubo che sicuramente devi
toglire per vedere l'ugello.
Hai provato a variare la pressione della bombola?
--
**** Saluti JoKeR ****
------------------------------------
Chi posta in html danneggia anche te
DIGLI DI SMETTERE
------------------------------------
@@@ per rispondere togli il tappo @@@

Vitt

unread,
Aug 27, 2001, 2:42:23 AM8/27/01
to
gelo64 nel messaggio <is7i7.12055$%a4.4...@news.infostrada.it> ha
scritto:

>A meno che mi abbiano dato i ricambi non conformi al gas GPL,

Credo che questa sia la soluzione al problema.
Cambiare fornitore e, ricompratili con spesa modesta, controllare il
diametro del foro stampigliato sull'ugello.
Se i nuovi funzionano, procedere nel modo più opportuno nei riguardi
del primo fornitore.

--
Bye
Vitt

Giampi_news

unread,
Aug 27, 2001, 9:27:35 AM8/27/01
to

gelo64 <alni...@libero.it> wrote in message
is7i7.12055$%a4.4...@news.infostrada.it...

> Vi ringrazio dell'attenzione, ma non ho visto nulla a parte l' uggello, ma
> quello che non capisco, a parte che tutti 4 i fuochi mi danno gli stessi
> problemi, tutto è cominciato da quando sono stati sostituiti.

> A meno che mi abbiano dato i ricambi non conformi al gas GPL,
> ma dopo essere tornato e aver riferito al magazziniere il problema, mi è

> stato detto che erano quelli x quel tipo di gas.

A me è capitata una cosa simile nel forno quando sono passato al GPL, IMHO è
proprio la carburazione sbagliata, nel senso che la fiamma è povera di
ossigeno.
Al 99% devi aumentare la quantità d'aria sulla fiamma agendo come ti hanno
già suggerito, provando e regolando finchè non lascerà più quei depositi
tipo fuliggine.

--
Ciao dal Giampi

Per rispondere è meglio far sparire "via-tutto-questo"

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