Piano cottura a gas in vetro / smaltato
Bruce
spero che l'argomento non sia OT: sto per comprare una cucina e volevo
prendere un piano cottura a gas in vetro / smaltato (ad es. questo:
http://www.whirlpool.it/app.cnt/whr/it_IT/pageid/pgwpproddtl001/catid/1/subcatid/3/prodid/32157),
per l'effetto estetico che mi piace molto.
Nelle istruzioni di questi piani Whirlpool (per motivi lunghi da spiegare,
mi sto orientando su questa marca) ho trovato che "č fortemente sconsigliato
l'uso di bistecchiere in ghisa, pietra ollare, tegami o pentole in
terracotta" e che, piů in generale, "Sui piani con superficie in vetro non č
consentito l'uso di bistecchiere in ghisa, tegami o pentole in terracotta".
Sapete qual č il motivo di questa limitazione, che per me risulta pesante?
Qualcuno ha il piano di cottura in vetro / smaltato, meglio ancora se
Whirlpool, e mi sa dire la sua esperienza con tegami, bistecchiere o pentole
di questi materiali?
Esistono piani in vetro, anche di altre marche, sui quali č possibile
cuocere con questi materiali?
Grazie, buona domenica a tutti.
Bruce
Annarita_pll
"Bruce" <nientei...@pubblico.sorry> ha scritto nel messaggio
news:60Ejp.13583$%g.2...@twister1.libero.it...
> Ciao a tutti,
>
> spero che l'argomento non sia OT: sto per comprare una cucina e volevo
> prendere un piano cottura a gas in vetro / smaltato (ad es. questo:
> http://www.whirlpool.it/app.cnt/whr/it_IT/pageid/pgwpproddtl001/catid/1/subcatid/3/prodid/32157),
> per l'effetto estetico che mi piace molto.
>
per essere bello è bello e anche molto... non saprei proprio dirti se è una
condizione che pongono tutti i produttori, e se provassi a scrivere alla
ditta chiedendo chiarimenti?
Bruce
>
> per essere bello è bello e anche molto... non saprei proprio dirti se
> è una condizione che pongono tutti i produttori, e se provassi a
> scrivere alla ditta chiedendo chiarimenti?
Ho già scritto e sto aspettando una risposta. Purtroppo nel manuale di
istruzioni il produttore è molto chiaro, quello che vorrei capire è se è uno
scrupolo "eccessivo" o ci sono davvero rischi per il piano (o per cosa) e
perchè.
Ho letto di qualche caso di rottura del piano, cercando sul web, ma leggendo
le singole esperienze su siti e forum diversi è difficile capire quanto
siano sporadiche o al contrario rilevanti.
Ho postato qui proprio per sapere l'esperienza diretta e pratica di chi ha e
soprattutto cucina con un piano di cottura a gas in vetro.
Grazie, buona domenica.
Bruce
Luca Menegotto
> Sapete qual è il motivo di questa limitazione, che per me risulta
> pesante?
Secondo me, perche' se per vaso fai un movimento sbagliato, poi piangi
calde lacrime.
Ho avuto a che fare solo una volta con un piano cottura in vetro, di
quelli con le resistenze sotto; ricordo che si crepo' solo a posare la
pentola con l'acqua dentro in modo lievemente piu' pesante del solito
(fortuna non fui io); il piano fu cambiato, e io pensai: sciammannato
come sono io, una roba del genere con me non e' compatibile.
--
Ciao!
Luca
Bruce
>
> Ho avuto a che fare solo una volta con un piano cottura in vetro, di
> quelli con le resistenze sotto; ricordo che si crepo' solo a posare la
> pentola con l'acqua dentro in modo lievemente piu' pesante del solito
> (fortuna non fui io); il piano fu cambiato, e io pensai: sciammannato
> come sono io, una roba del genere con me non e' compatibile.
Nei piani che sto considerando io, i fuochi sono *sopra* al piano in vetro,
esterni, con sopra le griglie, dunque è impossibile posare pentole,
bistecchiere, ecc. direttamente sul vetro.
*Credo* dunque (chiedo qui per verificare) che le indicazioni del produttore
facciano riferimento a problemi di temperature che, con pentole in
terracotta o ghisa, potrebbero essere troppo elevate e danneggiare il vetro:
qualcuno ha esperienza diretta o conoscenza di questo tipo di problemi?
Grazie, ciao.
Bruce