cappuccino salato

[flop]

una nuova idea per la colazione.

Il lievito di birra fresco è un cibo ricco di nutrienti e facilmente
reperibile. Per estrarre i nutrienti dal lievito bisogna 'abbatterlo'
cioè occorre sciogliere il panetto di lievito con un pizzico di sale.
Una volta sciolto il lievito, occorre sterilizzarlo con una bevanda
molto calda, ecco dunque che si può aggiungere un caffè bollente.
Diluendo il tutto con dello yogurt che col gusto salato si abbina, si
ottiene un cappuccino salato. Esso contiene un nutriente essenziale per
mantenere la pelle giovane il glutatione estratto dal lievito, che
abbinato alle proteine dello yogurt formano il collagene utile per
mantenere i tessuti elastici.