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biscotti e gallette che sanno presto di vernice, e... (dom27gen2013)
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uniposta
Jan 27, 2013, 5:00:06 AM1/27/13
to
11:00
Avevo già chiesto uno o due anni fa su it.hobby.cucina
ma niente... non capivano niente e non sapevano niente.
Su it.scienza.chimica invece (newsgroup peraltro quasi vuoto) ci
sono dei tipetti disturbati che lasciamo perdere che è meglio...
Su it.hobby.fai-da-te c'è un mix variegato... incluso il solito
gruppetto di maschietti che sono ancora dietro a scaricare
voglie di molestia e litigio e ne avranno ancora per molto...
Comunque ci riprovo...
Ho cose tipo biscotti integrali "digestivi", e dei taralli e
delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
che ben presto, quando ancora sono ben lontani dalla
scadenza, si mettono a emanare un odore di smalto sintetico,
tipo quando è stata appena verniciata una ringhiera...
Al gusto inoltre diventano un po' amari e pizzicano...
E invece scaldandoli, emettono un pungente odore aspro,
acre, irritante... ma anche un po' dolce tipo acido acetico.
Questa cosa rappresenta un costo non trascurabile,
io li vedo in offerta e ne prendo un po'...
e poi dopo mi ritrovo la fregatura.
Sapete da cosa è causato il fenomeno, e se si può rimediare?
"Astenersi risposte oimbecilli o scontate" non lo scrivo,
perché so già che altrimenti le alimento maggiormente
--
ho scoperto di essere un sinestetico associativo (associatore)
i discovered that i'm an associative (associator) synaesthetic
<uniposta*yahoo-it>
<uniposta*gmail-com>
(sostituisci asterisco e trattino)
(replace asterisk and hyphen)
=====================================================
If his chest had been a cannon, he would have shot his heart upon it.
Se il suo petto fosse stato un cannone, gli avrebbe sparato contro
il suo cuore. (Herman Melville, Moby Dick; Patrick Stewart,
Capt. Jean-Luc Picard, Star Trek - The Next Generation)
Avevo già chiesto uno o due anni fa su it.hobby.cucina
ma niente... non capivano niente e non sapevano niente.
Su it.scienza.chimica invece (newsgroup peraltro quasi vuoto) ci
sono dei tipetti disturbati che lasciamo perdere che è meglio...
Su it.hobby.fai-da-te c'è un mix variegato... incluso il solito
gruppetto di maschietti che sono ancora dietro a scaricare
voglie di molestia e litigio e ne avranno ancora per molto...
Comunque ci riprovo...
Ho cose tipo biscotti integrali "digestivi", e dei taralli e
delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
che ben presto, quando ancora sono ben lontani dalla
scadenza, si mettono a emanare un odore di smalto sintetico,
tipo quando è stata appena verniciata una ringhiera...
Al gusto inoltre diventano un po' amari e pizzicano...
E invece scaldandoli, emettono un pungente odore aspro,
acre, irritante... ma anche un po' dolce tipo acido acetico.
Questa cosa rappresenta un costo non trascurabile,
io li vedo in offerta e ne prendo un po'...
e poi dopo mi ritrovo la fregatura.
Sapete da cosa è causato il fenomeno, e se si può rimediare?
"Astenersi risposte oimbecilli o scontate" non lo scrivo,
perché so già che altrimenti le alimento maggiormente
--
ho scoperto di essere un sinestetico associativo (associatore)
i discovered that i'm an associative (associator) synaesthetic
<uniposta*yahoo-it>
<uniposta*gmail-com>
(sostituisci asterisco e trattino)
(replace asterisk and hyphen)
=====================================================
If his chest had been a cannon, he would have shot his heart upon it.
Se il suo petto fosse stato un cannone, gli avrebbe sparato contro
il suo cuore. (Herman Melville, Moby Dick; Patrick Stewart,
Capt. Jean-Luc Picard, Star Trek - The Next Generation)
gaba...@tin.it
Jan 27, 2013, 6:37:42 AM1/27/13
to
Il 27/01/2013 11.00, uniposta ha scritto:
> 11:00
>
> Avevo giￜ chiesto uno o due anni fa su it.hobby.cucina
>
> Su it.hobby.fai-da-te c'ￜ un mix variegato... incluso il solito
incolperei la plastica trasparente o colorata, esposta ? al sole ?
in magazzino o casa tua, hai una cassetto a vetro in dispensa ?
METTILI IN UN SACCHETTO SCURO , o con su un canovaccio
PERￜ sul biscotto digestivo... io non li compro percheￜ sono duri...
per come li vedo io, non hanno plastica... son messi in cartone...
a meno che... hanno dentro la plastica e tu togli il cartone... per esempio
per avere spazio o occupare spazio in maniera ottimale... e per
esempio sempre credenza con vetro e che arriva luce ...
bho ... la plastica ti fa, che so io... gli scherzi che hai detto
se esposta al sole.
ciao
mario
> 11:00
>
> Avevo giￜ chiesto uno o due anni fa su it.hobby.cucina
> ma niente... non capivano niente e non sapevano niente.
>
> Su it.scienza.chimica invece (newsgroup peraltro quasi vuoto) ci
> sono dei tipetti disturbati che lasciamo perdere che ￜ meglio...
>
> Su it.scienza.chimica invece (newsgroup peraltro quasi vuoto) ci
>
> Su it.hobby.fai-da-te c'ￜ un mix variegato... incluso il solito
> gruppetto di maschietti che sono ancora dietro a scaricare
> voglie di molestia e litigio e ne avranno ancora per molto...
>
> Comunque ci riprovo...
>
> Ho cose tipo biscotti integrali "digestivi", e dei taralli e
> delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
>
>
mah... non mi tornano i biscotti digstivi, per taralli e gallette
> voglie di molestia e litigio e ne avranno ancora per molto...
>
> Comunque ci riprovo...
>
> Ho cose tipo biscotti integrali "digestivi", e dei taralli e
> delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
>
>
incolperei la plastica trasparente o colorata, esposta ? al sole ?
in magazzino o casa tua, hai una cassetto a vetro in dispensa ?
METTILI IN UN SACCHETTO SCURO , o con su un canovaccio
PERￜ sul biscotto digestivo... io non li compro percheￜ sono duri...
per come li vedo io, non hanno plastica... son messi in cartone...
a meno che... hanno dentro la plastica e tu togli il cartone... per esempio
per avere spazio o occupare spazio in maniera ottimale... e per
esempio sempre credenza con vetro e che arriva luce ...
bho ... la plastica ti fa, che so io... gli scherzi che hai detto
se esposta al sole.
ciao
mario
uniposta
Jan 27, 2013, 7:54:17 AM1/27/13
to
13:54
- Dom 27 Gen 2013, 12:57,
Bernardo Rossi <b.rossi*tin-it> ha scritto:
> [..]uniposta[..]
http://www.google.it/images?q=campiello+digestive+spigarello
>> e dei taralli e
>> delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
>
> Questi invece li conosco pure io.
- Non capita a tutti: per esempio, "i taralli della tradizione"
(B AND B Srl - s.p. 88 Ascoli-Contessa - Stornara (FG)) con
semola rimacinata di Altamura (500g) (EAN: 8 027023 888905)
sono ancora a posto dopo molti mesi, estate inclusa.
Altri invece son diventati cattivi/tossici in breve tempo
>> scadenza, si mettono a emanare un odore di smalto sintetico,
>> tipo quando � stata appena verniciata una ringhiera...
>
> A me non e' mai successo.
- Va bene, grazie. Avanti un altro
- Dom 27 Gen 2013, 12:57,
Bernardo Rossi <b.rossi*tin-it> ha scritto:
> [..]uniposta[..]
>> Ho cose tipo biscotti integrali "digestivi",
>
> Non riesco ad immaginare cosa siano questi.
>
http://www.google.it/images?q=campiello+digestive+spigarello
>> e dei taralli e
>> delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
>
- Non capita a tutti: per esempio, "i taralli della tradizione"
(B AND B Srl - s.p. 88 Ascoli-Contessa - Stornara (FG)) con
semola rimacinata di Altamura (500g) (EAN: 8 027023 888905)
sono ancora a posto dopo molti mesi, estate inclusa.
Altri invece son diventati cattivi/tossici in breve tempo
>> scadenza, si mettono a emanare un odore di smalto sintetico,
>
> A me non e' mai successo.
- Va bene, grazie. Avanti un altro
Scroto
Jan 27, 2013, 8:23:58 AM1/27/13
to
Il 27/01/2013, uniposta ha detto :
ripulito il culo dalla sperma.
> 13:54
>
> - Dom 27 Gen 2013, 12:57,
> Bernardo Rossi <b.rossi*tin-it> ha scritto:
>
>> [..]uniposta[..]
>>> Ho cose tipo biscotti integrali "digestivi",
>>
>> Non riesco ad immaginare cosa siano questi.
>
> http://www.google.it/images?q=campiello+digestive+spigarello
>
>
>>> e dei taralli e
>>> delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
>>
>> Questi invece li conosco pure io.
>
> - Non capita a tutti: per esempio, "i taralli della tradizione"
> (B AND B Srl - s.p. 88 Ascoli-Contessa - Stornara (FG)) con
> semola rimacinata di Altamura (500g) (EAN: 8 027023 888905)
> sono ancora a posto dopo molti mesi, estate inclusa.
>
> Altri invece son diventati cattivi/tossici in breve tempo
>
>
>>> scadenza, si mettono a emanare un odore di smalto sintetico,
>>> tipo quando ￜ stata appena verniciata una ringhiera...
>
> - Dom 27 Gen 2013, 12:57,
> Bernardo Rossi <b.rossi*tin-it> ha scritto:
>
>> [..]uniposta[..]
>>> Ho cose tipo biscotti integrali "digestivi",
>>
>> Non riesco ad immaginare cosa siano questi.
>
> http://www.google.it/images?q=campiello+digestive+spigarello
>
>
>>> e dei taralli e
>>> delle gallette, all'olio d'oliva, e altri prodotti simili...
>>
>> Questi invece li conosco pure io.
>
> - Non capita a tutti: per esempio, "i taralli della tradizione"
> (B AND B Srl - s.p. 88 Ascoli-Contessa - Stornara (FG)) con
> semola rimacinata di Altamura (500g) (EAN: 8 027023 888905)
> sono ancora a posto dopo molti mesi, estate inclusa.
>
> Altri invece son diventati cattivi/tossici in breve tempo
>
>
>>> scadenza, si mettono a emanare un odore di smalto sintetico,
>>
>> A me non e' mai successo.
>
> - Va bene, grazie. Avanti un altro
>
Come disse il noto culattone dopo essersi
>> A me non e' mai successo.
>
> - Va bene, grazie. Avanti un altro
>
ripulito il culo dalla sperma.
claudius
Jan 27, 2013, 8:32:16 AM1/27/13
to
Il 27/01/2013 11:00, uniposta ha scritto:
...................
> Sapete da cosa ￜ causato il fenomeno, e se si puￜ rimediare?
>
Credo di non sbagliare pensando che quell'odore deriva dall'olio d'oliva
che contengono in una certa abbondanza ... poichￜ ovviamente non ￜ olio
extravergine, quasi sicuramente sarￜ olio scadente raffinato o con
tracce di aciditￜ.
Col calore viene fuori; non dovrebbe far male, ma certo non sarￜ il top
della genuinitￜ.
...................
> E invece scaldandoli, emettono un pungente odore aspro,
> acre, irritante... ma anche un po' dolce tipo acido acetico.
>
..............
> acre, irritante... ma anche un po' dolce tipo acido acetico.
>
> Sapete da cosa ￜ causato il fenomeno, e se si puￜ rimediare?
>
Credo di non sbagliare pensando che quell'odore deriva dall'olio d'oliva
che contengono in una certa abbondanza ... poichￜ ovviamente non ￜ olio
extravergine, quasi sicuramente sarￜ olio scadente raffinato o con
tracce di aciditￜ.
Col calore viene fuori; non dovrebbe far male, ma certo non sarￜ il top
della genuinitￜ.
claudius
Jan 27, 2013, 8:41:21 AM1/27/13
to
Diumenticavo il "rimedio":
comprare quelli che nell'etichetta riportano "olio d'oliva extravergine"
:-)
comprare quelli che nell'etichetta riportano "olio d'oliva extravergine"
:-)
uniposta
Jan 27, 2013, 8:57:05 AM1/27/13
to
14:57
- Dom 27 Gen 2013, 14:32, claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
> Il 27/01/2013 11:00, uniposta ha scritto:
> ...................
>> E invece scaldandoli, emettono un pungente odore aspro,
>> acre, irritante... ma anche un po' dolce tipo acido acetico.
> ..............
>> Sapete da cosa ￜ causato il fenomeno, e se si puￜ rimediare?
>
> Credo di non sbagliare pensando che quell'odore
- Non ￜ solo l'odore il problema
> deriva dall'olio d'oliva che contengono in una certa
> abbondanza ... poichￜ ovviamente non ￜ olio extravergine,
> quasi sicuramente sarￜ olio
> scadente raffinato o con tracce di aciditￜ.
- E' successo anche con quei biscotti, che di olio d'oliva
non ne contengono (*) ... Anzi, soprattutto con quelli
(*) non viene precisato: c'ￜ scritto solo
"olio vegetale non idrogenato".
Poi in quanto grasso vegetale,
segnalo anche la lecitina di girasole
> Col calore viene fuori; non dovrebbe far male,
> ma certo non sarￜ il top della genuinitￜ.
- E' quasi immangiabile. Allora a 'sto punto,
proverei anche a nutrirmi di smalto sintetico
- Dom 27 Gen 2013, 14:32, claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
> Il 27/01/2013 11:00, uniposta ha scritto:
> ...................
>> E invece scaldandoli, emettono un pungente odore aspro,
>> acre, irritante... ma anche un po' dolce tipo acido acetico.
> ..............
>> Sapete da cosa ￜ causato il fenomeno, e se si puￜ rimediare?
>
> Credo di non sbagliare pensando che quell'odore
> deriva dall'olio d'oliva che contengono in una certa
> abbondanza ... poichￜ ovviamente non ￜ olio extravergine,
> quasi sicuramente sarￜ olio
> scadente raffinato o con tracce di aciditￜ.
non ne contengono (*) ... Anzi, soprattutto con quelli
(*) non viene precisato: c'ￜ scritto solo
"olio vegetale non idrogenato".
Poi in quanto grasso vegetale,
segnalo anche la lecitina di girasole
> Col calore viene fuori; non dovrebbe far male,
> ma certo non sarￜ il top della genuinitￜ.
proverei anche a nutrirmi di smalto sintetico
claudius
Jan 27, 2013, 9:15:05 AM1/27/13
to
Hai mai pensato a come li tieni a casa, quei biscotti-gallette... ?
Non dovrebbero "odorare" quando li compri.
Ma se hai ambiente caldo e li tieni per abbastanza tempo, il contenuto
(di solito abbondante) di oli e grassi vegetali di questi alimenti
tenderￜ ad ossidarsi ed irrancidire, come fanno tutti gli oli (compreso
quello d'oliva extravergine, che pure "odora" meno) .
Non dovrebbero "odorare" quando li compri.
Ma se hai ambiente caldo e li tieni per abbastanza tempo, il contenuto
(di solito abbondante) di oli e grassi vegetali di questi alimenti
tenderￜ ad ossidarsi ed irrancidire, come fanno tutti gli oli (compreso
quello d'oliva extravergine, che pure "odora" meno) .
uniposta
Jan 27, 2013, 9:34:20 AM1/27/13
to
15:34
- Dom 27 Gen 2013, 15:15,
claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
> Hai mai pensato a come li tieni a casa, quei biscotti-gallette... ?
- Come li tiene molta altra gente che non ha cantina...
> Non dovrebbero "odorare" quando li compri. Ma se hai ambiente
> caldo e li tieni per abbastanza tempo, il contenuto (di solito
> abbondante) di oli e grassi vegetali di questi alimenti
> tenderￜ ad ossidarsi ed irrancidire, come fanno tutti gli oli
> (compreso quello d'oliva extravergine, che pure "odora" meno) .
- Come ho detto... in risposta a b.rossi...
alcuni diventano cattivi in poco tempo (confezioni chiuse),
e altri invece dopo molto tempo sono ancora come nuovi.
- Dom 27 Gen 2013, 15:15,
claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
> Hai mai pensato a come li tieni a casa, quei biscotti-gallette... ?
> Non dovrebbero "odorare" quando li compri. Ma se hai ambiente
> caldo e li tieni per abbastanza tempo, il contenuto (di solito
> abbondante) di oli e grassi vegetali di questi alimenti
> tenderￜ ad ossidarsi ed irrancidire, come fanno tutti gli oli
> (compreso quello d'oliva extravergine, che pure "odora" meno) .
alcuni diventano cattivi in poco tempo (confezioni chiuse),
e altri invece dopo molto tempo sono ancora come nuovi.
claudius
Jan 27, 2013, 10:17:24 AM1/27/13
to
Il 27/01/2013 15:34, uniposta ha scritto:
> 15:34
>
> - Dom 27 Gen 2013, 15:15,
> claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
>
>> Hai mai pensato a come li tieni a casa, quei biscotti-gallette... ?
>
> - Come li tiene molta altra gente che non ha cantina...
>
Fai una prova che non ti costa nulla: conservali, appena comprati, in un
> 15:34
>
> - Dom 27 Gen 2013, 15:15,
> claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
>
>> Hai mai pensato a come li tieni a casa, quei biscotti-gallette... ?
>
> - Come li tiene molta altra gente che non ha cantina...
>
angolo di un balcone non soleggiato, ma anche riparati dalla LUCE
(dentro un armadietto o in scatole di cartone).
uniposta
Jan 27, 2013, 10:27:06 AM1/27/13
to
16:27
- Dom 27 Gen 2013, 16:17,
claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
> Il 27/01/2013 15:34, uniposta[..]
trolley rotti, in casa, altezza pavimento.
- B) Per fare una qualunque prova dovrei comprarli, e metterli
da parte per qualche mese (adesso fa freddo, ho il riscaldamento
spento), quindi staresti per qualche mese nell'ansia dell'attesa.
-P.S.- E comunque, NON ho balconi.
- Dom 27 Gen 2013, 16:17,
claudius <resquare*alice-it> ha scritto:
> Il 27/01/2013 15:34, uniposta[..]
>>> Hai mai pensato a come li tieni a casa, quei biscotti-gallette... ?
>>
>> - Come li tiene molta altra gente che non ha cantina...
>
> Fai una prova che non ti costa nulla: conservali, appena comprati,
> in un angolo di un balcone non soleggiato, ma anche riparati
> dalla LUCE (dentro un armadietto o in scatole di cartone).
- A) Di norma li tengo dentro a
>>
>> - Come li tiene molta altra gente che non ha cantina...
>
> Fai una prova che non ti costa nulla: conservali, appena comprati,
> in un angolo di un balcone non soleggiato, ma anche riparati
> dalla LUCE (dentro un armadietto o in scatole di cartone).
trolley rotti, in casa, altezza pavimento.
- B) Per fare una qualunque prova dovrei comprarli, e metterli
da parte per qualche mese (adesso fa freddo, ho il riscaldamento
spento), quindi staresti per qualche mese nell'ansia dell'attesa.
-P.S.- E comunque, NON ho balconi.
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