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Yogurt casalingo col Danacol?!?!?

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Effe_Esse

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Mar 23, 2009, 8:18:12 AM3/23/09
to
Ciao a tutti. Mi sono più volte cimentato nella produzione di jogurt
casalingo.
Vedi anche procedura pubblicata da un noto sito di latte crudo:

http://www.biola.it/yogurt-e-kefir.aspx

Ora mi chiedevo: viste le preziose caratteristiche del tanto
pubblicizzato DANACOL a cui viene attribuito un potere di abbattimento
del colesterolo cattivo nel sangue... perché non provare a fare il
DANACOL casalingo?!

Vi chiedo:

- qualcuno di voi ci ha già provato?
- prima che butto mezzo litro di latte, secondo voi può funzionare?
- domandona da 100 milioni di $... le proprietà benefiche sul
colesterolo resterebbero invariate con la produzione casalinga oppure
la sostanza benefica (steroidi vegetali) viene aggiunta in fabbrica
dopo l'avvenuta fermentazione dello yogurt?
- gli steroidi vegetali si riproducono insieme allo yogurt o vanno per
forza aggiunti dopo?

Tks a tutti i chimici in linea!!!!
Ciao. Effe_Esse

marilus

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Mar 23, 2009, 9:06:49 AM3/23/09
to
Effe_Esse ha scritto:

>- domandona da 100 milioni di $... le proprietà benefiche sul
>colesterolo resterebbero invariate con la produzione casalinga oppure
>la sostanza benefica (steroidi vegetali) viene aggiunta in fabbrica
>dopo l'avvenuta fermentazione dello yogurt?

gli steroli vegetali vengono aggiunti dopo , non sono dei
microorganismi e non si riproducono. In casa puoi fare solo lo yogurt

marilus

Laura

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Mar 23, 2009, 9:14:40 AM3/23/09
to

"marilus" <mar...@tiscali.it> ha scritto nel messaggio
news:s22fs4hvu0pha96e9...@4ax.com...

Come pensavo ... ma allora (se si tratta di salute) perchè non vendono solo
gli
steroli vegetali in compresse ... piuttosto che
lo yogurt che non fa altro che aggiungere calorie inutili?

Laura


giacom...@polimi.it

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Mar 23, 2009, 10:13:15 AM3/23/09
to
"Laura" <pytons-...@tin.it> writes:

> Come pensavo ... ma allora (se si tratta di salute) perchè non
> vendono solo gli steroli vegetali in compresse...

li vendono, come no...

> piuttosto che lo yogurt che non fa altro che aggiungere calorie
> inutili?

perché insieme allo yogurt sono "naturali"
--
TORPEDOED BY ATOMIC BOMB. CAPTAIN INTOXICATED. SINKING. U-928.

Pino

unread,
Mar 23, 2009, 12:22:37 PM3/23/09
to
On 23 Mar, 13:18, Effe_Esse <effe_esse1...@libero.it> wrote:
> Ciao a tutti. Mi sono più volte cimentato nella produzione di jogurt
> casalingo.
> Vedi anche procedura pubblicata da un noto sito di latte crudo:
>
> http://www.biola.it/yogurt-e-kefir.aspx
>
> Ora mi chiedevo: viste le preziose caratteristiche del tanto
> pubblicizzato DANACOL a cui viene attribuito un potere di abbattimento
> del colesterolo cattivo nel sangue... perché non provare a fare il
> DANACOL casalingo?!
>
> Vi chiedo:
cut
> Ciao. Effe_Esse

i fitosteroidi, o steroidi vegetali, sono sostanze naturalmente
presenti in diversi alimenti ( frutta, verdura, cereali, olio d'oliva,
di arachidi...)

Quindi mangiati una mela ...;)))

neurocelso

unread,
Mar 23, 2009, 2:04:52 PM3/23/09
to
Laura <pytons-...@tin.it> wrote:


> Come pensavo ... ma allora (se si tratta di salute) perchè non vendono solo
> gli
> steroli vegetali in compresse ... piuttosto che
> lo yogurt che non fa altro che aggiungere calorie inutili?

marketing - e si li vendono anche senza contorno di danacol gli
steroli;)

marilus

unread,
Mar 23, 2009, 2:06:13 PM3/23/09
to
giacom...@polimi.it ha scritto:

>perché insieme allo yogurt sono "naturali"

beh, sicuramente e' un messaggio che arriva piu' facilmente e comunque
stiamo attenti a dare troppo addosso al naturale, c'e' tutto un
problema di biodisponibilita' delle molecole per le quali persino la
farmacologia sta riconsiderando la questione

marilus

marilus

unread,
Mar 23, 2009, 2:09:28 PM3/23/09
to
Pino ha scritto:

>Quindi mangiati una mela ...;)))

nelle mele ce n'e' proprio pochino, meglio i legumi o la frutta secca
allora

marilus

Annarita_pll

unread,
Mar 24, 2009, 3:32:19 AM3/24/09
to
marilus si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento


> nelle mele ce n'e' proprio pochino, meglio i legumi o la frutta secca
> allora

Che è la beffa migliore (o peggiore?) visto che la frutta secca fino a non
troppo tempo fa era "severamente vietata"... A quando la riabilitazione di
cotechino, coppa e fritti? Vabbè sto scherzando, ma in fondo mica troppo... :-)

--
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)

ViLco

unread,
Mar 24, 2009, 5:46:54 AM3/24/09
to
Annarita_pll wrote:

> A quando la riabilitazione di cotechino, coppa e fritti?

Perche', qualcuno li ha "disabilitati"??? ;)

> Vabbč sto scherzando, ma in fondo mica troppo... :-)

Eh, col porco non si scherza, se poi e' pure fritto...
--
Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano

marilus

unread,
Mar 24, 2009, 6:43:30 AM3/24/09
to
Annarita_pll ha scritto:

>Che è la beffa migliore (o peggiore?) visto che la frutta secca fino a non
>troppo tempo fa era "severamente vietata"...

eh, lo so, ma il fatto e' che come le conoscenze progrediscono si
aggiusta il tiro, e c'e' ancora tantissimo da capire :-)

>A quando la riabilitazione di
>cotechino, coppa e fritti? Vabbè sto scherzando, ma in fondo mica troppo... :-)

se uno e' sano puo' e deve mangiare tutto, piu' la dieta e' varia e
meglio e'

marilus

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