Philadelphia e similari

[Annarita_pll_VBI]

A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del Philadelphia,
Exquisa, non contiene lattosio.
Qualcuno lo ha assaggiato? Fatina, ad esempio?

[Jamie]

On 07/05/2012 23:35, Annarita_pll_VBI wrote:

> A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del
> Philadelphia, Exquisa, non contiene lattosio.

per quello che costa fai prima a comprarlo e provarlo ;)
a me non č piaciuto, perņ non amo tanto nemmeno il philadelphia,
preferisco uno stracchino

[Annarita_pll_VBI]

"Fatina_degli_Elfi" <trilogia_...@NONlibero.it> ha scritto nel
messaggio news:jo9h18$cqb$1...@tdi.cu.mi.it...

> Purtroppo no, forse demoralizzata dalla insufficiente offerta del mercato
> oramai neppure guardo piů il banco frigo dei formaggi freschi.
> Avevo cercato i prodotti Accadě, come lo stracchino, ma pure all'Ipercoop
> li trovo di rado, non si vendono.
> Comunque cercherň il prodotto da te segnalato, ti faccio sapere se lo
> trovo e le prove di gusto.
> Lo stracchino Accadě č ottimo, molto simile al lattosato, ma pure il


Uffa, mai trovato...


>
> Fammi sapere anche tu se provi e trovi qualcosa di nuovo, grazie!


Questo Exquisa ha un contenuto dichiarato di lattosio <0,01 g per 100 di
prodotto. L'ho letto sulla confezione, prodotto in Germania. Mi sono fatta
una nota sul cell. :-)

[Annarita_pll_VBI]

"Jamie" <ja...@bluesky.no> ha scritto nel messaggio
news:4fa847bd$0$1378$4faf...@reader2.news.tin.it...

> On 07/05/2012 23:35, Annarita_pll_VBI wrote:
>
>> A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del
>> Philadelphia, Exquisa, non contiene lattosio.
>
> per quello che costa fai prima a comprarlo e provarlo ;)

Dovuto a pura pigrizia... :D

> a me non č piaciuto, perņ non amo tanto nemmeno il philadelphia,
> preferisco uno stracchino

Perņ magari salta in mente di fare un ciiiiiskeik, n'se sa mai...

[pietro c]

all'esselunga sta sul primo prezzo, non è male, ci faccio i cheesecakes

questi sono i fiocchi:
<http://www.esselungaacasa.it/ecommerce/productInfo.do?productId=721898&storeId=7>

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

[Gillo # 1]

On 7 Mag, 23:35, "Annarita_pll_VBI" <annarita.roc...@tiscali.it>
wrote:

> A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del Philadelphia,
> Exquisa, non contiene lattosio.
> Qualcuno lo ha assaggiato? Fatina, ad esempio?

Ho una gran voglia di forwardare su ISM... ;-)))

--
G.

[FabMind]

On 7 Mag, 23:35, "Annarita_pll_VBI" <annarita.roc...@tiscali.it>
wrote:

> A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del Philadelphia,

Il filadelfio lo produce industrialmente un'azienda che produce anche
sigarette.
Se devo comperare un formaggio molle preferisco lo stracchino o la
robiola.

--
FabMind

[Gillo # 1]

On 8 Mag, 09:53, FabMind <mind...@gmail.com> wrote:

> Il filadelfio lo produce industrialmente un'azienda che produce anche
> sigarette.

Hai appena riciclato una vecchia battuta di Grillo. Sallo.

--
G.

[gretel]

On 8 Mag, 09:53, FabMind <mind...@gmail.com> wrote:

> Se devo comperare un formaggio molle preferisco lo stracchino o la
> robiola.

stracchino forever! ma non so come ci sta nel ciiiiskeìk... :P

[gretel]

On 8 Mag, 09:29, "Gillo # 1" <ilgi...@infinito.it> wrote:

> Ho una gran voglia di forwardare su ISM... ;-)))

cosa sarebbe ISM? ;)

comunque, se vi piace il philly lo potete anche usare, ma sapevàtelo
che ha una quantità di proteine risibile( 4.5%, la pasta ne ha il
14%), e ha il 30% di grassi *di cui* la metà sono saturi!

http://www.philadelphia.it/philadelphia3/page?siteid=philadelphia3-prd&locale=itit1&PagecRef=708&cid=145&pid=223

in riferimento a quello che dice FabMind, forse fa meno male fumarsi
una sigaretta! :DDDD

[Jamie]

On 08/05/2012 10:59, gretel wrote:

> stracchino forever! ma non so come ci sta nel ciiiiskeìk... :P

comunque il cheesecake viene bene anche con la ricotta, certo il gusto
cambia un pochino, ma non in maniera fastidiosa IMHO. oppure volendo si
può fare metà e metà.
gasp, mi avete fatto venire voglia di cheesecake!

[pietro c]

io cheesecake rigorosamente metà phila-similare e metà fiocchi di latte

mi piace acido, la ricotta ritengo che lo impasti troppo

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

[lucatimmy]

o, ancora meglio, con la robiola che e' un philadelphia un bel po piu'
meglio...

[FabMind]

Non lo sapevo e inoltre grillo e la sua setta mi stanno parecchio sui
coglioni.
Anzi, di piu'.
Ho riportato quanto sapevo perche' un'amica anni fa lavorava nel
settore marketing di kraft / philip morris.
Quando mi arrivo' una sua mail dall'indirizzo aziendale le chiesi
cos'era questa storia che accomunava le sottilette con il tabacco e
lei me lo spiego'.
E io inorridii.

--
FabMind

[Jamie]

On 08/05/2012 11:15, pietro c wrote:

> io cheesecake rigorosamente metà phila-similare e metà fiocchi di latte
>
> mi piace acido, la ricotta ritengo che lo impasti troppo

sì un po' è vero, forse aggiungendo un po' di yogurt...? comunque nel
cheesecake che faccio di solito ci sono anche 2 cucchiai di succo di limone.
a proposito di cheesecake, sapete dirmi perché dopo un po' (non molto)
che sta in frigo la base di biscotti caccia come un'acquetta? o meglio
sapete come evitarlo...

[pietro c]

la mia non caccia nulla, anche perché non resta troppo in frigo ROTFL

comunque secondo me sono proprio i limoni che hai nominato

che c'entrano i limoni scusa? o lo yogurt? hai voglia di aggiungere uova
perché stia su in cottura! - prova solo con formaggio acido e uova,
vedrai che l'acquetta sparisce

altrimenti fai come quel prete che dice che dall'altare sgorga acqua che
poi è condensa di fiatella di cristianucci, chiami il vescovo e il
miracolo vien da sé http://www.youtube.com/watch?v=bZp-y9qVHWU


--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

[Ranablu]

>io cheesecake rigorosamente metà phila-similare e metà fiocchi di latte

Passa un po' la tua ricetta thanks

Silvia

[pietro c]

neanche se mi torturi

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

[Jamie]

On 08/05/2012 11:40, pietro c wrote:

> che c'entrano i limoni scusa? o lo yogurt?

no lo yogurt mai messo, era solo un'idea.
ho sempre seguito questa ricetta:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=20124

e mi è venuta sempre molto bene, a parte quell'inconveniente di cui parlavo

[pietro c]

Il 08/05/2012 11:42, Ranablu ha scritto:
>

comunque credo ne abbiamo gia parlato

ingredienti per il ripeno:
- 250 gr crema di formaggio
- 250 gr fiocchi di latte
- 4 tuorli
- 60 gr farina
- 4 albumi montati a neve con 60 gr di zucchero

ciao!

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

[pietro c]

Prova le dosi per il ripieno che ho dato a Ranablu, dimentica i limoni
per carità e anche la panna acida per una volta. (Aggiusta di zucchero
ché quello che ho dato io è poco perché aggiungo altro ingrediente già
dolce di suo.) Poi, se continuerà a fare condensa, significa che il
frigo non è sufficentemente ventilato ed è da buttare! ROTFL

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

[Annarita_pll_VBI]

"Gillo # 1" <ilg...@infinito.it> ha scritto nel messaggio
news:ff48ec0c-49f1-4acb...@bh8g2000vbb.googlegroups.com...

???

[Annarita_pll_VBI]

"gretel" <salmo...@gmail.com> ha scritto nel messaggio

>
> comunque, se vi piace il philly lo potete anche usare, ma sapevàtelo
> che ha una quantità di proteine risibile( 4.5%, la pasta ne ha il
> 14%), e ha il 30% di grassi *di cui* la metà sono saturi!
>
> http://www.philadelphia.it/philadelphia3/page?siteid=philadelphia3-prd&locale=itit1&PagecRef=708&cid=145&pid=223
>
> in riferimento a quello che dice FabMind, forse fa meno male fumarsi
> una sigaretta! :DDDD

Ellamisseria!!! E puru sa giustitzia... Non te poi allontana' 'n attimo che
vi scatenate!!!! :D
Quello di cui chiedo è un formaggio fresco _senza lattosio_ col quale
sostituire il philadelphia, non del prodotto migliore dell'anno... :D

[Annarita_pll_VBI]

"FabMind" <min...@gmail.com> ha scritto nel messaggio
news:14ba8e27-f01a-40b8...@y11g2000vbn.googlegroups.com...

Se hai letto il messaggio parlavo di formaggio fresco senza lattosio e di un
probabile cheesecake in cui sostituire il philadelphia, non del prodotto
migliore dell'anno... :D
Stracchino e robiola hanno una consistenza diversa dagli altri due...

[Annarita_pll_VBI]

"pietro c" <piet...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio
news:joagej$m3s$1...@nnrp-beta.newsland.it...

Grazie Pie' era quello che volevo sapere senza scatenare un assalto... :D

[gretel]

On 8 Mag, 13:37, "Annarita_pll_VBI" <annarita.roc...@tiscali.it>
wrote:

> Quello di cui chiedo è un formaggio fresco _senza lattosio_ col quale
> sostituire il philadelphia, non del prodotto migliore dell'anno... :D

squsami, non credevo che esistessero formaggi senza lattosio e non
avevo colto il punto! :P

[Annarita_pll_VBI]

"gretel" <salmo...@gmail.com> ha scritto nel messaggio

news:f3e12cb6-9386-47ca...@18g2000vbf.googlegroups.com...

Ellosò che mi maltrattate sempre perchè sono bionda e con le lentiggini...
uffa... ;-) :D

[gretel]

On 8 Mag, 13:52, "Annarita_pll_VBI" <annarita.roc...@tiscali.it>
wrote:

> Ellosò che mi maltrattate sempre perchè sono bionda e con le lentiggini...
> uffa... ;-) :D

pure le lentiggini! io non le ho! di che colore hai gli occhi? ;)

[Annarita_pll_VBI]

"gretel" <salmo...@gmail.com> ha scritto nel messaggio

news:6cd0a545-e92a-4d53...@c30g2000vby.googlegroups.com...

Consequenzialmente e banalmente azzurri...

[gretel]

On 8 Mag, 16:54, "Annarita_pll_VBI" <annarita.roc...@tiscali.it>
wrote:

> Consequenzialmente e banalmente azzurri...

io veVdi... ma niente lenticchie! (tanto per rimanere IT :P)

[Annarita_pll_VBI]

"Fatina_degli_Elfi" <trilogia_...@NONlibero.it> ha scritto nel
messaggio news:4fa969bc$0$1390$4faf...@reader2.news.tin.it...

> Il 08/05/2012 15:17, gretel ha scritto:
>> pure le lentiggini! io non le ho!
>

> beata te :-|


Evvabbè, se non altro non pesano... :D :D :D

[gretel]

On 8 Mag, 20:45, Fatina_degli_Elfi <trilogia_dei_qua...@NONlibero.it>
wrote:

> beata te :-|

è sempre così: chi ha i capelli lisci li vuole ricci, e viceversa... :D

[Annarita_pll_VBI]

"gretel" <salmo...@gmail.com> ha scritto nel messaggio

news:a814c96e-1ce0-46fa...@cl4g2000vbb.googlegroups.com...

E' vero!!! Io, che sono una moderata, ho sempre sognato di avere i capelli
con le onde secsi alla Hayworth... uffa. Ho fatto la permanente un po' di
volte ma mi sono stufata e la messa in piega emigra in altri lidi dopo mezza
giornata... riuffa.

[Albus Dumbledore]

Annarita_pll_VBI ha spiegato il 5/9/2012 :

> e la messa in piega emigra in altri lidi

Ho il terrore a chiederti quali lidi...
8-o

--

Albus Dumbledore

[Annarita_pll_VBI]

"Albus Dumbledore" <as...@asdf.it> ha scritto nel messaggio
news:jodjiq$oiu$1...@dont-email.me...

> Annarita_pll_VBI ha spiegato il 5/9/2012 :
>
>> e la messa in piega emigra in altri lidi
>
> Ho il terrore a chiederti quali lidi...
> 8-o

:D :D _io_ ho il terrore di chiederti quali lidi tu abbia capito!!!

[Albus Dumbledore]

Nel suo scritto precedente, Annarita_pll_VBI ha sostenuto :

>>> e la messa in piega emigra in altri lidi

>> Ho il terrore a chiederti quali lidi...
>> 8-o

> :D :D _io_ ho il terrore di chiederti quali lidi tu abbia capito!!!

lol

--

Albus Dumbledore

[pietro c]

Il 09/05/2012 13:46, Fatina_degli_Elfi ha scritto:

> Il 09/05/2012 9.25, gretel ha scritto:
>> è sempre così: chi ha i capelli lisci li vuole ricci, e viceversa... :D
>

> ma sai, nel caso di efelidi... è per i toni canzonatori ;-)
> tutti le associano alle bambine, e già con la bassezza che mi ritrovo
> l'associazione è facile, sigh!
> Mi manca giusto il ciuccio :-D

riecco lo spettro dell'igienista mentale!
<http://tv.ilfattoquotidiano.it/2012/05/09/minetti-faletti-comunista-testa/196959/>

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

[gretel]

On 9 Mag, 13:46, Fatina_degli_Elfi <trilogia_dei_qua...@NONlibero.it>
wrote:

> tutti le associano alle bambine, e già con la bassezza che mi ritrovo
> l'associazione è facile, sigh!
> Mi manca giusto il ciuccio :-D

e lamentati! ;-)

pensa a quanto risparmi in creme anti-age! :P

[Giampaolo Natali]

Fatina_degli_Elfi wrote:
> Il 09/05/2012 9.25, gretel ha scritto:

>> è sempre così: chi ha i capelli lisci li vuole ricci, e viceversa...
>> :D
>

> ma sai, nel caso di efelidi... è per i toni canzonatori ;-)

> tutti le associano alle bambine, e già con la bassezza che mi ritrovo
> l'associazione è facile, sigh!
> Mi manca giusto il ciuccio :-D

Mai saputo che "roba ceina roba feina" ?
Oppure "in botte piccola sta il vino buono"?
Nessuna allusione personale con il secondo proverbio :-) :-) :-)

--
Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it

[Brina]

Annarita_pll_VBI <annarit...@tiscali.it> wrote:

> A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del Philadelphia,
> Exquisa, non contiene lattosio.

Proprio a proposito di Philadelphia, interessante articolo trovato oggi:
http://tinyurl.com/cv9bkg3
buona lettura :)
--
Brina

[gretel]

On 9 Mag, 16:53, spinone_at_email...@email.it.invalid (Brina) wrote:

> Proprio a proposito di Philadelphia, interessante articolo trovato oggi:http://tinyurl.com/cv9bkg3

è la stessa cosa che ho detto io qualche post fa! ;)

[Mardot]

Non comperandolo non ero informato del prezzo, ma se davvero un
pseudoformaggio del genere costa 12 euro/kg e' davvero da pazzi
comperarlo. Mi sarei aspettato un prezzo dell'ordine di 6-7-euro/kg,
visto il prodotto insutriale che e'.

--
Mardot

[Jamie]

On 09/05/2012 17:16, Mardot wrote:

Mi sarei aspettato un prezzo dell'ordine di 6-7-euro/kg,
> visto il prodotto insutriale che e'.
>

e poi tutto il marketing chi lo paga, eh?!

[Annarita_pll_VBI]

"Brina" <spinone_a...@email.it.invalid> ha scritto nel messaggio
news:1kju6wp.56q5rj1iwzpoeN%spinone_a...@email.it.invalid...

E quindi? Dove sta 'sto vituperio di prodotto? Se è del philadelphia che
bisogna preoccuparsi, prova a pensare al resto...
Chi mi viene a dire: "il Philadelphia è “fresco” per la legge in quanto non
è stagionato, ma non per il consumatore che lo _compra pensando che sia
stato confezionato da pochi giorni e non da mesi_" dovrebbe solo parlare per
sè che la gran parte dei consumatori non è così scema.
Io non lo consumo se non per qualche motivo particolare, non fa parte dei
miei acquisti per il lattosio, ma comunque sia, dovrei aver paura di un
prodotto che rispetto a tanti altri potrebbe andare a testa alta e su cui si
cavilla su tutto nell'articolo?
Basta solo guardare gli ingredienti che non hanno nulla di trascendentale,
anzi!: latte pastorizzato, crema di latte, sale, addensanti: alginato di
sodio e carragenina, fermenti lattici.
Ma che mi facciano il piacere questi savonarola della tavola che
evidentemente non sanno come passare il tempo, al punto che non riescono a
capire la differenza tra un formaggio spalmabile e un formaggio che, si
raccomandano bene, per carità. deve avere solo latte e caglio per essere di
buona qualità... Ma mi faccia il piacere costui o costei...

[Mardot]

Considerando il costo della materie prime...

--
Mardot

[Jamie]

On 09/05/2012 18:04, Annarita_pll_VBI wrote:

>
> E quindi? Dove sta 'sto vituperio di prodotto? Se è del philadelphia che
> bisogna preoccuparsi, prova a pensare al resto...

Io invece trovo che questi articoli siano utili, perché c'e' in giro
molta piu' gente di quello che credi che si fida molto di quello che
sente alla pubblicità, e magari compra il phila pensando di comprare
chissà quale prodotto dall'alto valore nutritivo o che so io.
Poi, sinceramente, non ci vedo nessun vituperio, mi pare anzi
informazione corretta.

[Annarita_pll_VBI]

"Jamie" <ja...@bluesky.no> ha scritto nel messaggio
news:4faa9a69$0$1390$4faf...@reader1.news.tin.it...

Questi articoli spesso sono fatti per confondere, invece... guarda tu, è
riuscito a parlare di un prodotto decoroso dal punto di vista ingredienti,
come un prodotto da guardare con sospetto, e questo non è bello, tantomeno
corretto. Servizio al consumatore? 0.
Dovuto al fatto del discorso multinazionali? Chissà...

[gretel]

On 9 Mag, 18:25, Jamie <ja...@bluesky.no> wrote:

> Io invece trovo che questi articoli siano utili, perché c'e' in giro
> molta piu' gente di quello che credi che si fida molto di quello che
> sente alla pubblicità, e magari compra il phila pensando di comprare
> chissà quale prodotto dall'alto valore nutritivo o che so io.

io non compro certo in base alla pubblicità, ma dalla consistenza e
dal gusto acidulo mi sembrava un formaggio "fresco e leggero", tipo
ricotta... quando mi è caduto l'occhio sulla percentuale di grassi, e
soprattutto dei saturi, ho smesso di comprarlo!

[lucatimmy]

ma il cheese cake senza mica e' la stessa cosa, C'e' cmq. una
alternativa ed e' lo neufchatel o comecazzosichiama. organico meno
grazzi e veri veri gut! Ps' io ce ne ho uno scaduto in frigo da tre
mesi ma e' buonizzimo lo stezzo debbo zozpettare qualchecozza?

[Jamie]

On 09/05/2012 18:50, Annarita_pll_VBI wrote:

>
> Questi articoli spesso sono fatti per confondere, invece...

mah... non vedo sinceramente quale interesse occulto possa avere
l'autore dell'articolo a riguardo.
e non è che se un prodotto ha ingredienti decorosi (decorosi rispetto a
cosa? e decoroso cosa vuol dire poi?) dev'essere automaticamente degno
di lode...

[lucatimmy]

On 9 Mag, 18:33, gretel <salmosal...@gmail.com> wrote:

http://www.organicvalley.coop/products/cream-cheese/neufchatel/

[Annarita_pll_VBI]

"Jamie" <ja...@bluesky.no> ha scritto nel messaggio

news:4faab7dc$0$1377$4faf...@reader2.news.tin.it...

> On 09/05/2012 18:50, Annarita_pll_VBI wrote:
>
>>
>> Questi articoli spesso sono fatti per confondere, invece...
>
> mah... non vedo sinceramente quale interesse occulto possa avere l'autore
> dell'articolo a riguardo.

Ci sono quelli che sono contrari alle multinazionali, ci sono quelli che
sono contrari all'uso della carne, ci sono i protettori della natura, ci
sono persone di qualunque tipo che hanno voglia di portare acqua al proprio
mulino.
Per sue determinazioni di libertà di pensiero, che però poi fa ricadere
sugli altri in maniera distorta.

> e non è che se un prodotto ha ingredienti decorosi (decorosi rispetto a
> cosa? e decoroso cosa vuol dire poi?) dev'essere automaticamente degno di
> lode...

Per il significato di decoroso puoi fare riferimento a qualsiasi dizionario,
penso.
Vedi, stai stravolgendo quello che ho detto, io parlo di prodotto decoroso
quale può essere un prodotto di discreta/media qualità e tu mi ribatti che
un prodotto decoroso non deve essere automaticamente degno di lode.
Ma scusa, questo dove lo hai letto, se non nella tua tastiera? Quando mi
sono sognata di sostenerlo? Quindi? Io inizialmente ho parlato di un
prodotto senza lattosio per poter sostituire il philadelphia, ed ho chiesto
se qualcuno lo conoscesse. Ho avuto risposte di qualsiasi genere anche con
bell'excursus di pensiero. L'unico che mi ha dato una risposta pertinente è
stato Pietro.

[Mardot]

Il 09/05/2012 18:25, Jamie ha scritto:

> Io invece trovo che questi articoli siano utili, perché c'e' in giro
> molta piu' gente di quello che credi che si fida molto di quello che
> sente alla pubblicità, e magari compra il phila pensando di comprare
> chissà quale prodotto dall'alto valore nutritivo o che so io.

straquoto

--
Mardot

[Giampaolo Natali]

Marco, se il parmigiano fosse venduto esclusivamente in confezioni da 80
grammi, vaschetta in alluminio, atmosfera controllata, ecc, ecc, secondo te
quanto costerebbe al kg?
25 - 35 - 55 - 75 euro?
Se fosse venduto in confezioni da 1 kg probabilmente il prezzo sarebbe
proprio
nell'ordine di grandezza che pensavi tu.

--
Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it

[Mardot]

Sicuramente la taglia della confezione conta.

--
Mardot

[Jamie]

On 09/05/2012 22:31, Annarita_pll_VBI la difensora della philadelphia wrote:

> Ci sono quelli che sono contrari alle multinazionali, ci sono quelli che
> sono contrari all'uso della carne, ci sono i protettori della natura, ci
> sono persone di qualunque tipo che hanno voglia di portare acqua al
> proprio mulino.
> Per sue determinazioni di libertà di pensiero, che però poi fa ricadere
> sugli altri in maniera distorta.

Non vedo alcuna distorsione nell'articolo, ma solo una chiara
esposizione di fatti, mezzo tramite cui ognuno è libero di tirare le
proprie conclusioni. Ovviamente tra le righe traspare l'opinione
personale dell'autore, d'altra parte non credo vi sia qualche legge che
lo vieta, almeno non ancora...

> Per il significato di decoroso puoi fare riferimento a qualsiasi
> dizionario, penso.

Latte, panna, addensanti, sale sono ingredienti decorosi nella misura in
cui ... ?
Era questo il senso della domanda, ma grazie per avermi ricordato che
esistono i dizionari.

> Ma scusa, questo dove lo hai letto, se non nella tua tastiera? Quando mi
> sono sognata di sostenerlo? Quindi? Io inizialmente ho parlato di un
> prodotto senza lattosio per poter sostituire il philadelphia, ed ho
> chiesto se qualcuno lo conoscesse. Ho avuto risposte di qualsiasi genere
> anche con bell'excursus di pensiero. L'unico che mi ha dato una risposta
> pertinente è stato Pietro.

Penso che chi ti ha linkato l'articolo ritenesse di farti(ci) cosa gradita.
Per il resto rimango della mia opinione, e non ho alcun interesse
particolare nel cercare di convincere anche te.

[Huyg]

> A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del Philadelphia,
> Exquisa, non contiene lattosio.

> Qualcuno lo ha assaggiato? Fatina, ad esempio?

Come no, è anche, se non erro, privo di ogni tipo di carboidrato,
quindi utile per tutte quelle diete di gran moda.
Beh, è buono.
Poi io personalmente sono più affezionato al Philadelphia, però non è
male per nulla.

[Giampaolo Natali]

Fatina_degli_Elfi wrote:

> Il 09/05/2012 16.49, Giampaolo Natali ha scritto:
>> Mai saputo che "roba ceina roba feina" ?
>> Oppure "in botte piccola sta il vino buono"?
>> Nessuna allusione personale con il secondo proverbio :-) :-) :-)
>

> LOL! :-)
> per verificarlo dovresti vedermi :-p
> comunque il primo proverbio non sono riuscita a 'decifrarlo',
> se potessi tradurmelo te ne sarei grata.
> Il secondo si usa anche qui, assieme ad un altro, piuttosto volgare
> che non intendo ovviamente menzionare.
>
> ps: ne sono uscite delle rime... sob :-/

Dialetto bolognese :
roba piccola roba fine

P.S. - La mia prima fidanzata arrivava giusto sotto il mento, ma solamente
se portava i tacchi 10 :-) :-) :-)
Non č che mia moglie sia poi tanto di piů, manco arriva a 160 cm.


--
Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it

[Giampaolo Natali]

Fatina_degli_Elfi wrote:
> Il 09/05/2012 16.49, Giampaolo Natali ha scritto:

>> Mai saputo che "roba ceina roba feina" ?
>> Oppure "in botte piccola sta il vino buono"?
>> Nessuna allusione personale con il secondo proverbio :-) :-) :-)
>

> LOL! :-)
> per verificarlo dovresti vedermi :-p

La mia e-mail č valida ......... :-) :-)


P.S: - Lo sai che le tanto celebrate "playmate del mese" fino agli anni 80
ma anche oltre
raramente arrivavano a 1,60 metri di altezza ?

--
Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it

[Brina]

Jamie <ja...@bluesky.no> wrote:

> Penso che chi ti ha linkato l'articolo ritenesse di farti(ci) cosa gradita.

Esatto :)
non volevo scatenare un flame ^____^
--
Brina

[Mardot]

Il 10/05/2012 0.58, Huyg ha scritto:

> Beh, è buono.
> Poi io personalmente sono più affezionato al Philadelphia, però non è
> male per nulla.

babbabia...

--
Mardot

[Annarita_pll_VBI]

"Jamie" <ja...@bluesky.no> ha scritto nel messaggio

news:4faade6c$0$1382$4faf...@reader2.news.tin.it...

> On 09/05/2012 22:31, Annarita_pll_VBI la difensora della philadelphia
> wrote:
>
>> Ci sono quelli che sono contrari alle multinazionali, ci sono quelli che
>> sono contrari all'uso della carne, ci sono i protettori della natura, ci
>> sono persone di qualunque tipo che hanno voglia di portare acqua al
>> proprio mulino.
>> Per sue determinazioni di libertà di pensiero, che però poi fa ricadere
>> sugli altri in maniera distorta.
>
> Non vedo alcuna distorsione nell'articolo, ma solo una chiara esposizione
> di fatti, mezzo tramite cui ognuno è libero di tirare le proprie
> conclusioni. Ovviamente tra le righe traspare l'opinione personale
> dell'autore, d'altra parte non credo vi sia qualche legge che lo vieta,
> almeno non ancora...

Ci mancherebbe altro, ma se analizzi un prodotto volendone fare una
recensione, lo devi fare con cognizione di causa, in maniera più oggettiva
possibile e non basare l'articolo su altri concetti, o meglio preconcetti.
Chiarisco di nuovo che è un prodotto che non consumo e che ho comprato sì e
no una volta l'anno, quindi sottolineo che non lo sto difendendo in alcun
modo.
Vogliamo fare una lettura ragionata dell'articolo?

-- L'articolo già esordisce con "Non fa parte della tradizione casearia di
casa nostra" e continua con argomenti negativizzanti per le successive 4
righe.

-- "La prima (campagna pubblicitaria) fu fatta attraverso il mitico
Carosello con il messaggio “freschezza in carta d’argento” (che poi d’argento
non è ma di alluminio")"--
L'allusione al paragone argento/alluminio la si legge come ironica? ma mi
piacerebbe sapere diche colore è un involucro di alluminio... vabbè una
bazzecola ininfluente, ma tanto per dire, quando commento, commento tutto,
andiamo avanti...

-- "Da questa lettura scopro che il Philadelphia è un formaggio che non è
stato ottenuto, come è nella nostra nobile tradizione casearia, facendo
coagulare il latte con caglio"--
Al che, già qui si capisce che è completamente digiuno dell'argomento che
sta trattando. Tutti i prodotti caseari dovrebbero essere fatti col caglio?
Il mascarpone, forse, non ha tradizione da difendere?

-- "L’arcano è svelato, il Philadelphia è “fresco” per la legge in quanto
non è stagionato, ma non per il consumatore che lo compra pensando che sia
stato confezionato da pochi giorni e non da mesi."--
E di questo ho detto in un messaggio precedente.

-- "Penso alla mozzarella, il formaggio fresco per eccellenza che scade
dopo un paio di settimane dalla produzione e non posso non chiedermi come fa
un formaggio dichiarato fresco, il Philadelphia appunto, a restare mesi
sugli scaffali refrigerati del supermercato".--
Dimenticando che anche la mozzarella a lunga conservazione (non parlo di
sapore ma di conservabilità) ha un lungo periodo di vita ed è formaggio
fresco.

-- "il prodotto subisce un trattamento ad alta temperatura (ma i dettagli
tecnici di questo trattamento sono segreti, quindi il consumatore non ha
diritto di conoscerli)".--
Quindi questa cosa è misteriosa, in quanto misteriosa è sospettabile, Sarà
mica (parlo di procedure sicure, non di sapore) lo stesso trattamento che
subiscono per breve tempo i latti a 80° o a più alte temperature come il
latte UHT? Mistero!

-- "Ma perché sono aggiunti (gli addensanti) se, per definizione, un
formaggio coagula spontaneamente? La risposta è facile: poiché il latte non
è stato coagulato con caglio".--
E ci risiamo a presentare la cosa come straordinaria e poco edificante. Non
ha ancora capito che non è un formaggio cagliato. Da notare la
contraddizione del formaggio che prima coagula spontaneamente e poi invece
gli sovviene che ha bisogno di caglio. Non rilegge nemmeno i suoi scritti.

-- "Dunque la consistenza del Philadelphia non è dovuta ad un processo
naturale ma ad un artifizio tecnologico (l’aggiunta di addensanti)".--
E tre. Repetita iuvant e, da notare, la leziosità del termine "artifizo" che
fa più colto. Non è un artificio tecnologico, gli addensanti usati sono
ambedue derivati da sostanze naturali, da alghe. Avrà costui mai sentito
parlare del caglio vegetale, ad esempio? Anche questa una diavoleria
tecnologica? Boh.

-- "100 grammi di Philadelphia contengono 6 grammi di proteine (davvero
poche per essere un formaggio fresco)".--
Di nuovo mai sentito parlare del mascarpone?

-- "Vale la pena di confrontare la qualità nutrizionale di questo prodotto
con quella di un qualsiasi formaggio fresco della nostra tradizione. Se di
qualità, 100 grammi contengono circa una ventina di grammi di proteine e
altrettanto o poco più di grassi. Non c’è paragone".--
Vedere sempre i commenti di sopra, decisamente non sa di cosa sta parlando.

-- "L’esame del Philadelphia mi serve per darvi un consiglio per l’acquisto
di un formaggio sia esso fresco o stagionato più o meno a lungo. Se di
qualità, deve contenere come ingredienti soltanto latte e caglio (+ sale).
Se ci sono altri ingredienti, come addensanti e conservanti, non è di
qualità.".--
Ecco. La perla finale. E qui mi sono andata a documentare invece di andare a
memoria come per il mascarpone e le temperature. Anche nei formaggi ci sono
aggiunte le più varie e non serve certo che vengano come origine dagli USA,
ce li abbiamo qui...
http://www.taff.biz/legislazione-alimentare/787-5-additivi-e-coadiuvanti-per-caseificazione/1
http://www.coldiretti.it/aree/ambiente/mangiosano/sicuro/formstag-additivi-sic.htm


Ora, se hai avuto la pazienza di leggere fino a qui, mi dovresti dire
questo...
Come può una persona, così incontrovertibilmente superficiale, così
disinformata, che non rilegge i suoi scritti per correggere contraddizioni
palesi, parlare di prodotti alimentari? Oppure dobbiamo arrivare alla
conclusione che l'articolo vuole PER FORZA e scientemente dare un'immagine
negativa del prodotto. Ora scegli tu la soluzione che ti sembra più
adeguata.

>> Per il significato di decoroso puoi fare riferimento a qualsiasi
>> dizionario, penso.
>
> Latte, panna, addensanti, sale sono ingredienti decorosi nella misura in
> cui ... ?

Nella "misura in cui" sono essi e basta e non hanno aggiunte di altro
genere, come conservanti, aromi, sali di fusione, correttori di acidità,
ecc. per i primi che mi vengono in mente.

> Era questo il senso della domanda, ma grazie per avermi ricordato che
> esistono i dizionari.

:-) Non era per essere maleducata, ma per farti capire che mi hai posto una
domanda capziosa, alla quale potevi ben rispondere tu stessa.

>> Ma scusa, questo dove lo hai letto, se non nella tua tastiera? Quando mi
>> sono sognata di sostenerlo? Quindi? Io inizialmente ho parlato di un
>> prodotto senza lattosio per poter sostituire il philadelphia, ed ho
>> chiesto se qualcuno lo conoscesse. Ho avuto risposte di qualsiasi genere
>> anche con bell'excursus di pensiero. L'unico che mi ha dato una risposta
>> pertinente è stato Pietro.
>
> Penso che chi ti ha linkato l'articolo ritenesse di farti(ci) cosa
> gradita.

Questo non c'entra nulla con le notizie fuorvianti dell'articolo. La persona
che ha linkato l'articolo ha pensato sicuramente di fare una cosa utile, e
in questo senso l'ha fatta, ma non ha letto l'articolo con la dovuta
attenzione, evidentemente.

> Per il resto rimango della mia opinione, e non ho alcun interesse
> particolare nel cercare di convincere anche te.

Sicuramente no, ma mi farebbe piacere sentire la tua risposta alla domanda
che ti ho posto più su.

[Annarita_pll_VBI]

"Huyg" <dio...@inwind.it> ha scritto nel messaggio
news:4faaf693$0$1384$4faf...@reader2.news.tin.it...

:D :D :D ho chiesto di questo prodotto perchè è _senza _ lattosio,
altrimenti avrei comprato, per quella volta all'anno che lo uso, il
philadelphia.

[Jamie]

On 10/05/2012 06:51, Brina wrote:

> Esatto :)
> non volevo scatenare un flame ^____^

Beh, qui basta poco :D
Non a caso l'uomo-simbolo č un peperoncino!

[Jamie]

On 10/05/2012 08:38, Mardot wrote:

> babbabia...
>

davvero eh! ma poi di che cosa sa? io ci sento solo il "gusto" di una
crema grassa vagamente acidula...
invece ricordo con piu' piacere il belgioioso della yomo, chi se lo ricorda?

[Annarita_pll_VBI]

"Jamie" <ja...@bluesky.no> ha scritto nel messaggio
news:4fab6ec5$0$1389$4faf...@reader1.news.tin.it...

> On 10/05/2012 08:38, Mardot wrote:
>
>> babbabia...
>>
>
> davvero eh! ma poi di che cosa sa? io ci sento solo il "gusto" di una
> crema grassa vagamente acidula...

Il quesito originale e non era per fare un ciskeik, non per mangiarlo
spalmato.

[Huyg]

>>> A proposito dei similari... Ho scoperto che un facsimile del
>>> Philadelphia, Exquisa, non contiene lattosio.
>>> Qualcuno lo ha assaggiato? Fatina, ad esempio?
>>
>> Come no, è anche, se non erro, privo di ogni tipo di carboidrato, quindi
>> utile per tutte quelle diete di gran moda.
>> Beh, è buono.
>> Poi io personalmente sono più affezionato al Philadelphia, però non è male
>> per nulla.
>
>
> :D :D :D ho chiesto di questo prodotto perchè è _senza _ lattosio,
> altrimenti avrei comprato, per quella volta all'anno che lo uso, il
> philadelphia.

Eh, però hai chiesto se qualcuno lo ha assaggiato... la risposta è: sì,
io, e m'è piaciuto abbastanza!

[Huyg]

>> babbabia...
>
> davvero eh! ma poi di che cosa sa? io ci sento solo il "gusto" di una crema
> grassa vagamente acidula...
> invece ricordo con piu' piacere il belgioioso della yomo, chi se lo ricorda?

Figliuoli...

Posto che il Belgioioso me lo ricordo eccome, soprattutto perché mammà
all'epoca non voleva comprarmelo, a me il gusto del Philadelphia piace,
perché mi piace, e perché mi evoca ricordi piacevoli e talvolta, sì,
persino commoventi, della mia perduta infanzia.
E mi piace spalmato sul pane, sì. Per il cischeic l'ho scoperto da
poco, e poi ci metto anche lo yogurt greco, e insomma non è per questo.
E mai mi sognerei, come inspiegabilmente propongono nelle nuove
pubblicità, di "dadolarlo" e schiaffarlo nella pasta (tanto vale
metterci l'intonaco), o di farci chissà che.
Né mai potrei prendere il Philadelphia light, o quello al salmone,
all'erba cipollina, oppure quello, orrore, con dentro il cioccolato
Milka.
Potrei dilungarmi con prospettive storiche del Philadelphia rispetto
agli altri, ma diciamolo, sarebbero tendenzialmente buffonate.
La realtà è che a me, me piace.

[PMF]

Il 10/05/2012 11.16, Huyg ha scritto:
>
> Potrei dilungarmi con prospettive storiche del Philadelphia rispetto agli
> altri, ma diciamolo, sarebbero tendenzialmente buffonate.
> La realtà è che a me, me piace.
>

Concordo in pieno, e rilancio: tra i marchi commerciali ha davvero pochi
rivali.
Proprio per questo godo immensamente quando mi capita di passare per il
nordest, laddove la centrale Lattebusche (che tratta sostanzialmente meta'
del latte della provincia di BL) ha in produzione l'unica vera alternativa,
"Spalmolo".
Praticamente una produzione artigianale che, nella categoria del
philadelfia, surclassa quest'ultimo su ogni tipo di pane.
Quando, purtroppo, sono distante, non c'e' invece alternativa

Paolo

[Huyg]

> Proprio per questo godo immensamente quando mi capita di passare per il
> nordest, laddove la centrale Lattebusche (che tratta sostanzialmente meta'
> del latte della provincia di BL) ha in produzione l'unica vera alternativa,
> "Spalmolo".
> Praticamente una produzione artigianale che, nella categoria del
> philadelfia, surclassa quest'ultimo su ogni tipo di pane.
> Quando, purtroppo, sono distante, non c'e' invece alternativa

Fico, sono lontanissimo ma, sapendolo, se ci passerò proverò
senz'altro.

Anche se il nome sembra una delle esortazioni del Funari di Guzzanti
alla telecamera.

[pecore]

"Annarita_pll_VBI" <annarit...@tiscali.it> writes:

> [...] se analizzi un prodotto volendone fare una recensione, lo devi
> fare con cognizione di causa, in maniera piů oggettiva possibile e
> non basare l'articolo su altri concetti, o meglio preconcetti [...]

e ti sei scordata di queste perle, quando analizza gli ingredienti...

,----
| Latte pastorizzato. Con questa dizione il consumatore non riesce a
| capire se si tratta di latte intero o di latte scremato.
|
| Crema di latte. Č sinonimo di panna, notoriamente costituito da acqua
| e dalla parte grassa del latte.
`----

1. merceologicamente parlando, il latte č intero, devi mettere
l'aggettivo solo se non č intero --- e poi, al consumatore che ce
frega?

2. la descrizione della crema di latte "acqua e parte grassa" č
quanto di piů squisitamente deregatorio io abbia letto
ultimamente...

in effetti, tutto l'articolo č squisitamente retorico (e sempre,
sempre in senso derogatorio) e ne concludo che l'autore č una persona
che sa il fatto suo... a modo suo

ciao

[Giampaolo Natali]

Fatina_degli_Elfi wrote:

> Il 10/05/2012 01:21, Giampaolo Natali ha scritto:
>> Dialetto bolognese :
>> roba piccola roba fine
>

> Verissimo :-)
> il formato tascabile va sempre di moda!
>
>> Non è che mia moglie sia poi tanto di più, manco arriva a 160 cm.
>
> spero vivamente per lei che le mensole di casa siano alla *bassezza*
> giusta, è seccante dover ricorrere sempre a sgabelli o sedie quando
> Gulliver non è presente :-D

Vedi il rovescio della medaglia, anzi due:

1° non sbatti contro le ante lasciate aperte dal lui o lei
2° enormemente più facile accedere alle basi della cucina

Ciaoo

P.S. sempre in attesa di tua foto a figura intera .-) :-) :-)


--
Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it

[Mardot]

Il 10/05/2012 17.12, Giampaolo Natali ha scritto:

> P.S. sempre in attesa di tua foto a figura intera .-) :-) :-)

foto tessera dovrebbe essere sufficiente :-)

--
Mardot

[ViLco]

Huyg wrote:

> Come no, č anche, se non erro, privo di ogni tipo di carboidrato,

> quindi utile per tutte quelle diete di gran moda.

> Beh, č buono.

Quando ero un ragazzino c'era una formaggetta sempre di quella famiglia li,
dei formaggetti industriali freschi, Maman Louise. Ricordo che mi piaceva e
che ne mangiavamo un bel po', che fine ha fatto? Condannato all'oblio dai
numeri delle vendite?

[Annarita_pll_VBI]

"PMF" <paolo....@unipr.it> ha scritto nel messaggio
news:jog1f4$b44$1...@dont-email.me...

> Il 10/05/2012 11.16, Huyg ha scritto:
>>
>> Potrei dilungarmi con prospettive storiche del Philadelphia rispetto agli
>> altri, ma diciamolo, sarebbero tendenzialmente buffonate.
>> La realtà è che a me, me piace.
>>
> Concordo in pieno, e rilancio: tra i marchi commerciali ha davvero pochi
> rivali.

Provate a spiegarlo a jamie a Brina e al tizio del blog, allora. :-)

[Huyg]

Annarita_pll_VBI ha spiegato il 10/05/2012 :

>>> Potrei dilungarmi con prospettive storiche del Philadelphia rispetto agli
>>> altri, ma diciamolo, sarebbero tendenzialmente buffonate.
>>> La realtà è che a me, me piace.
>>>
>> Concordo in pieno, e rilancio: tra i marchi commerciali ha davvero pochi
>> rivali.
>
> Provate a spiegarlo a jamie a Brina e al tizio del blog, allora. :-)

Me possino cecamme!!

[Annarita_pll_VBI]

"Huyg" <dio...@inwind.it> ha scritto nel messaggio
news:4fac3eba$0$1387$4faf...@reader1.news.tin.it...

Cioè? :D

[Garfield_pll]

Il Thu, 10 May 2012 17:12:42 +0200, Giampaolo Natali ha scritto:

> Vedi il rovescio della medaglia, anzi due:
>
> 1° non sbatti contro le ante lasciate aperte dal lui o lei 2°
> enormemente più facile accedere alle basi della cucina

A proposito, perchè nei negozi di abbigliamento mettono sempre le taglie
piccole sugli scaffali alti e quelle grandi su quelli bassi?

--

Garfield_pll

"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

[Huyg]

Il 11/05/2012, Annarita_pll_VBI ha detto :

Possa io essere accecato se lo faccio.
Come dire: mai e poi mai!

[repo]

"Annarita_pll_VBI" ha scritto:

>> Ho una gran voglia di forwardare su ISM... ;-)))
>
>
> ???

it.sport.motociclismo

nella stagione 2009 il motociclista Casey Stoner, pilota di punta della
ducati, abbandonņ per un periodo le competizioni rendentosi praticamente
irreperibile anche a parte del suo team.
Tornato a correre la motivazione ufficiale fu che si era ritirato per
curare una misteriosa malattia che risultņ essere l'allergia al lattosio.

Da allora il termine "allergia al lattosio" ha assunto nel NG sopra citato
un significato simile a "scappare perchč si sta perdendo".

Repo

[Annarita_pll_VBI]

"repo" <re...@carcerato.it> ha scritto nel messaggio
news:jok6r6$1ub$1...@speranza.aioe.org...

> "Annarita_pll_VBI" ha scritto:
>
> >> Ho una gran voglia di forwardare su ISM... ;-)))
>>
>>
>> ???
>
> it.sport.motociclismo
>
> nella stagione 2009 il motociclista Casey Stoner, pilota di punta della

> ducati, abbandonò per un periodo le competizioni rendentosi praticamente

> irreperibile anche a parte del suo team.
> Tornato a correre la motivazione ufficiale fu che si era ritirato per

> curare una misteriosa malattia che risultò essere l'allergia al lattosio.

>
> Da allora il termine "allergia al lattosio" ha assunto nel NG sopra citato

> un significato simile a "scappare perchè si sta perdendo".


Ah, ecco, ma il povero, se veramente avesse problemi seri con il lattosio,
però, ne aveva ben donde dall'andarsene... le coliche (di qualsiasi tipo
siano) che hai durante una crisi, non sono meglio di coliche renali da
calcoli, ti assicuro, eh! :-)

[repo]

"Annarita_pll_VBI" ha scritto:

> Ah, ecco, ma il povero, se veramente avesse problemi seri con il lattosio,

> perň, ne aveva ben donde dall'andarsene...

Appena gli č scaduto il contratto č passato ad un'altra squadra e
miracolamente non ha piů avuto problemi :-)))

Repo

[Annarita_pll_VBI]

"repo" <re...@carcerato.it> ha scritto nel messaggio

news:jols7o$qnf$1...@speranza.aioe.org...

> "Annarita_pll_VBI" ha scritto:
>
>> Ah, ecco, ma il povero, se veramente avesse problemi seri con il

>> lattosio, però, ne aveva ben donde dall'andarsene...
>
> Appena gli è scaduto il contratto è passato ad un'altra squadra e
> miracolamente non ha più avuto problemi :-)))


LOL, però un'intolleranza al lattosio si tiene sotto controllo con una dieta
molto stretta all'inizio e molto parca in seguito.

[Garfield_pll]

Il Sat, 12 May 2012 21:30:05 +0200, Fatina_degli_Elfi ha scritto:

> Poteva semplicemente trattarsi di colon irritabile su base ansiogena. E'
> più frequente di quanto si pensi...

Soprattutto da quando le multinazionali farmaceutiche fanno campagne
pubblicitarie per i loro prodotti contro questa malattia, che fino a poco
tempo fa non esisteva.

[Annarita_pll_VBI]

"Garfield_pll" <garfi...@gmail.com> ha scritto nel messaggio
news:jomesb$bil$1...@tdi.cu.mi.it...

> Il Sat, 12 May 2012 21:30:05 +0200, Fatina_degli_Elfi ha scritto:
>
>> Poteva semplicemente trattarsi di colon irritabile su base ansiogena. E'
>> più frequente di quanto si pensi...
>
> Soprattutto da quando le multinazionali farmaceutiche fanno campagne
> pubblicitarie per i loro prodotti contro questa malattia, che fino a poco
> tempo fa non esisteva.

Beh, non è esatto, le malattie cosiddette psicosomatiche sono state
evidenziate da molto tempo. Ricordo che il mio medico, a proposito della mia
gastrite, me la definì tale forse all'età di 15 anni, a mia madre forse 40
anni fa, e mi si ripresenta puntualmente nei periodi di stress.

[Annarita_pll_VBI]

"Fatina_degli_Elfi" <trilogia_...@NONlibero.it> ha scritto nel


> A specularci sono soprattutto le aziende che vendono parafarmaci,
> come benefibra e similari.


O anche eliminando le fibre lunghe che creano intoppo nell'intestino e
conseguente stasi, come succede a me. E con me (e con tantissimi altri)
guadagnano molto poco, visto che usando quei prodotti si ha un risultato
peggiore del problema.

[Garfield_pll]

Il Sun, 13 May 2012 09:15:46 +0200, Annarita_pll_VBI ha scritto:

> Beh, non è esatto, le malattie cosiddette psicosomatiche sono state
> evidenziate da molto tempo. Ricordo che il mio medico, a proposito della
> mia gastrite, me la definì tale forse all'età di 15 anni, a mia madre
> forse 40 anni fa, e mi si ripresenta puntualmente nei periodi di stress.

La gastrite.
Io parlavo della sindrome da colon irritabile.
Da quanto tempo ne senti parlare? E' venuta di moda da poco, cioè da
quando sono stati lanciati sul mercato determinati prodotti.

[Annarita_pll_VBI]

"Garfield_pll" <garfi...@gmail.com> ha scritto nel messaggio

news:jonp1m$ei4$3...@tdi.cu.mi.it...

> Il Sun, 13 May 2012 09:15:46 +0200, Annarita_pll_VBI ha scritto:
>
>> Beh, non è esatto, le malattie cosiddette psicosomatiche sono state
>> evidenziate da molto tempo. Ricordo che il mio medico, a proposito della
>> mia gastrite, me la definì tale forse all'età di 15 anni, a mia madre
>> forse 40 anni fa, e mi si ripresenta puntualmente nei periodi di stress.
>
> La gastrite.
> Io parlavo della sindrome da colon irritabile.
> Da quanto tempo ne senti parlare? E' venuta di moda da poco, cioè da
> quando sono stati lanciati sul mercato determinati prodotti.

Le diagnosi di gastrite come di colon irritabile sono "in giro" da tanto. Ho
usato la gastrite solo per esperienza personale, ma le due (ed altre
patologie) sono andate praticamente di pari passo.
Anzi, oggi, con una diagnostica più sofisticata, centrata e seria, è più
facile valutare i casi e distinguere ciò che deriva da problemi puramente
fisici, da cià che è dovuto a stress, ecc., mentre prima era diagnosticato
soprattutto grazie alla sensibilità del medico.
Quindi io non credo proprio che l'aumento dei prodotti "specifici" sia
dovuto strettamente alla "moda". Di sicuro, case farmaceutiche e industria
in genere hanno saputo cavalcare l'onda di un nuovo filone di vendita;
proprio per la pesante ricerca, diversificazione degli obiettivi di
marketing, è stato considerato un altro filone d'oro a cui attingere, vedi
anche il colesterolo, i trigliceridi, la celiachia, il famoso lattosio. per
i primi che mi vengono in mente.

[Garfield_pll]

Il Sun, 13 May 2012 10:42:41 +0200, Annarita_pll_VBI ha scritto:

> Le diagnosi di gastrite come di colon irritabile sono "in giro" da
> tanto. Ho usato la gastrite solo per esperienza personale, ma le due (ed
> altre patologie) sono andate praticamente di pari passo.
> Anzi, oggi, con una diagnostica più sofisticata, centrata e seria, è più
> facile valutare i casi e distinguere ciò che deriva da problemi
> puramente fisici, da cià che è dovuto a stress, ecc., mentre prima era
> diagnosticato soprattutto grazie alla sensibilità del medico.
> Quindi io non credo proprio che l'aumento dei prodotti "specifici" sia
> dovuto strettamente alla "moda". Di sicuro, case farmaceutiche e
> industria in genere hanno saputo cavalcare l'onda di un nuovo filone di
> vendita; proprio per la pesante ricerca, diversificazione degli
> obiettivi di marketing, è stato considerato un altro filone d'oro a cui
> attingere, vedi anche il colesterolo, i trigliceridi, la celiachia, il
> famoso lattosio. per i primi che mi vengono in mente.

Sarà. ma quando nei bilanci delle farmaceutiche le spese per il marketing
superano quelle per la ricerca, qualche dubbio viene...