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mais x popcorn (ma perche'?)

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Mardot

unread,
Mar 23, 2012, 5:17:17 PM3/23/12
to
C'e' qualcuno esperto di poppicorni?

Io li ho sempre fatti con i sacchetti di mais "per popcorn", ma non mi
sono mai chiesto che cosa avesse di particolare quel mais.

Non ho mai provato con il mais dei nostri campi (quando li avevamo), ma
se ci provo che succede?

Non vengono?

Scoppia tutto? :-)

--
Mardot

lcr

unread,
Mar 23, 2012, 5:45:09 PM3/23/12
to
ma dai, mai fatto il popcorn in una padella leggermente unta con il
coperchio?

Jamie

unread,
Mar 23, 2012, 6:57:37 PM3/23/12
to
certo che vengono...
pensa che qualche volta che mi è venuta la perversione del mais
spadellato col burro mi è capitato che qualche chicco lasciato troppo
sul fuoco scoppiasse a mò di popcorn....ed era mais dolce in scatola!

lucatimmy

unread,
Mar 23, 2012, 7:17:52 PM3/23/12
to
stai dicendo una cagata : non e' possibile, il mais dolce e' bollito e
non puo' scoppiare :-)

pietro c

unread,
Mar 23, 2012, 7:36:56 PM3/23/12
to
Il 24/03/2012 00:17, lucatimmy ha scritto:
> stai dicendo una cagata : non e' possibile, il mais dolce e' bollito e
> non puo' scoppiare:-)

Jamie non dice le cagate!





(ROTFL)


--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

Jamie

unread,
Mar 24, 2012, 8:08:09 AM3/24/12
to
On 24/03/2012 00:17, lucatimmy wrote:

>> certo che vengono...
>> pensa che qualche volta che mi è venuta la perversione del mais
>> spadellato col burro mi è capitato che qualche chicco lasciato troppo
>> sul fuoco scoppiasse a mò di popcorn....ed era mais dolce in scatola!
>
> stai dicendo una cagata : non e' possibile, il mais dolce e' bollito e
> non puo' scoppiare :-)


non ho mica detto che è diventato un popcorn, ma solo che ho sentito il
botto dello scoppio! vabbè è successo parecchio tempo fa...

Jamie

unread,
Mar 24, 2012, 8:08:40 AM3/24/12
to
On 24/03/2012 00:36, pietro c wrote:

> Jamie non dice le cagate!


era solo per vedere se stavate attenti!

lucatimmy

unread,
Mar 24, 2012, 8:20:27 AM3/24/12
to
aahhhh, allora si! Certo scoppiano, ma non possono diventare popo
corno! :-)

Jamie

unread,
Mar 24, 2012, 8:41:44 AM3/24/12
to
On 24/03/2012 13:20, lucatimmy wrote:

> aahhhh, allora si! Certo scoppiano, ma non possono diventare popo
> corno! :-)

in realtà quando ho scritto 'certo che vengono' stavo facendo una
deduzione, forse sbagliata, basandomi su ciò che ho visto accadere
ma alla fine qualcuno sa rispondere alla domanda di mardot?

lucatimmy

unread,
Mar 24, 2012, 8:55:12 AM3/24/12
to
Qui non esiete mai sciolto che non sia da poppicorno...Tolto il Choclo
ma non credo che succeda nulla mo ci provo e poi riferisco...

[Claudio] Red-Block !

unread,
Mar 24, 2012, 10:46:58 AM3/24/12
to
Il 23/03/2012 22:17, Mardot ha scritto:

> Non vengono?
>
> Scoppia tutto? :-)

Scoppiare più o meno scoppia ma non viene il popcorn ...inteso come quel
coso bianco parecchio spumoso.
Il risultato penso dipenderà comunque parecchio dal tipo di mais che usi
e da quanto è essiccato.
Da piccolo ricordo di averci provato senza risultato decente, ora però
quanto indecente e che mais avevo usato non me lo ricordo :-)

Gi_pll

unread,
Mar 24, 2012, 12:08:15 PM3/24/12
to
"Jamie" ha scritto nel messaggio
news:4f6dc10e$0$1378$4faf...@reader2.news.tin.it...

>ma alla fine qualcuno sa rispondere alla domanda di mardot?

Per fare il popcorn serve il granoturco adatto, sono dei chicchi più piccoli
di quello normale utilizzato per le farine e altri scopi nella catena
alimentare. Sulle confezioni è specificato "per popcorn" e c'è scritto: "da
granoturco ibrido".
Cosa poi significhi non lo so dire e... ne sono anche poco interessato;
magari anche l'altro è sicuramente ibrido.

Gi

lucatimmy

unread,
Mar 24, 2012, 12:15:43 PM3/24/12
to
On 24 Mar, 12:08, "Gi_pll" <ci...@lippa.it> wrote:
> "Jamie"  ha scritto nel messaggionews:4f6dc10e$0$1378$4faf...@reader2.news.tin.it...
Non esiste più nessun tipo di mais che non sia ibrido
http://www.treccani.it/enciclopedia/teosinte/

Annarita_pll_VBI

unread,
Mar 24, 2012, 1:43:12 PM3/24/12
to

"Mardot" <goolla...@goolla.com> ha scritto nel messaggio
news:jkip9f$pb9$1...@tdi.cu.mi.it...
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2007/06/15/il-segreto-dei-popcorn/
da leggere un commento di Chimico nei messaggi in basso a proposito della
pentola a pressione... :-)

Mardot

unread,
Mar 24, 2012, 4:59:03 PM3/24/12
to
Ma se ho scritto: "Io li ho sempre fatti..."
Come fai ad aver capito che non li ho mai fatti?

--
Mardot

Mardot

unread,
Mar 24, 2012, 5:02:46 PM3/24/12
to
Questa e' la tiritera che conoscono anche i bambini, infatti la mia
domanda e': "con il mais *normale* vengono o no?"

Dove per mais normale intendo il solito mais da polenta, tipo l'ottofile
ecc...

--
Mardot

Mardot

unread,
Mar 24, 2012, 5:10:34 PM3/24/12
to
Bell'articolo, quindi sembrerebbe che non esploda, boh appena ne
raccatto un po' ci provo.

--
Mardot

Gi_pll

unread,
Mar 24, 2012, 5:40:11 PM3/24/12
to
"Mardot" ha scritto nel messaggio news:jklcq1$6ll$2...@tdi.cu.mi.it...

>Questa e' la tiritera che conoscono anche i bambini, infatti la mia domanda
>e': "con il mais *normale* vengono o no?"

>Dove per mais normale intendo il solito mais da polenta, tipo l'ottofile
>ecc...

La tiritera che conoscono anche i bambini è che con il mais normale il
popcorn non viene.
Infatti, vendono mais apposito.

Gi

pietro c

unread,
Mar 24, 2012, 5:43:26 PM3/24/12
to
i tappi auricolari sono di due tipi, li compri oppure li autoproduci

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

pietro c

unread,
Mar 24, 2012, 5:44:03 PM3/24/12
to
ma l'avete letto l'articolo di Bressanini, gnurant?!

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

Mardot

unread,
Mar 24, 2012, 5:49:19 PM3/24/12
to
infatti l'ho letto dopo aver letto il post di Annarita

e comunque, prima o poi provo lo stesso

--
Mardot

Gi_pll

unread,
Mar 24, 2012, 5:49:57 PM3/24/12
to
"pietro c" ha scritto nel messaggio
news:jklf71$6vq$2...@nnrp-beta.newsland.it...


>ma l'avete letto l'articolo di Bressanini, gnurant?!

Se lo hai letto te è sufficiente.
Basta uno per gruppo di intellettuale

Gi

stefano_pll

unread,
Mar 24, 2012, 8:03:05 PM3/24/12
to

"Jamie"
lucatimmy wrote:
>
>>> certo che vengono...
>>> pensa che qualche volta era mais dolce in scatola!
>>
>> stai dicendo una cagata : non e' possibile, il mais dolce e' bollito e
>> non puo' scoppiare :-)
>
>
> non ho mica detto che è diventato un popcorn, ma solo che ho sentito il
> botto dello scoppio!

ma tu, li hai tolti dalla lattina?

--
Cinque soltanto sono i sapori, ma le loro mescolanze sono così varie che
nessuno può dire di averle
gustate tutte.

Sun Tzu "L'arte della guerra"


Jamie

unread,
Mar 25, 2012, 5:16:34 AM3/25/12
to
On 25/03/2012 01:03, stefano_pll wrote:

> ma tu, li hai tolti dalla lattina?
>

mi hai scoperto...

pietro c

unread,
Mar 25, 2012, 5:16:55 AM3/25/12
to
Il 25/03/2012 01:03, stefano_pll ha scritto:
>
> "Jamie"
> lucatimmy wrote:
>>
>>>> certo che vengono...
>>>> pensa che qualche volta era mais dolce in scatola!
>>>
>>> stai dicendo una cagata : non e' possibile, il mais dolce e' bollito e
>>> non puo' scoppiare :-)
>>
>>
>> non ho mica detto che è diventato un popcorn, ma solo che ho sentito
>> il botto dello scoppio!
>
> ma tu, li hai tolti dalla lattina?
>

ROTFL

--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com

stefano_pll

unread,
Mar 25, 2012, 1:39:36 PM3/25/12
to

"Jamie" <ja...@bluesky.no> ha scritto nel messaggio
news:4f6ee272$0$1375$4faf...@reader2.news.tin.it...
> On 25/03/2012 01:03, stefano_pll wrote:
>
>> ma tu, li hai tolti dalla lattina?
>>
>
> mi hai scoperto...

i introdius maiself, Capslock Holmes.
naistumitiu

--
Cinque soltanto sono i sapori, ma le loro mescolanze sono cosě varie che
nessuno puň dire di averle

tolo_pll

unread,
Mar 25, 2012, 3:54:56 PM3/25/12
to
No.. da bambino ho fatto mucchi di chicchi di mais fritti... talvolta
qualche chicco faceva pop :)) ma il granturco "preso" nei campi,
qualunque fosse lo stadio di maturazione della pannocchia, non diede i
risultati sperati ( si parla della metà anni '60 )
tolo_pll

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