Congelare i toast
Fagiolino
Peggio, sono pure pigro.
Siccome mi piacciono i toast ma la voglia nasce durante il pasto,
finisco per rinunciare sempre non avendo voglia di intorrompere il
pranzo per preparare ed aspettare la cottura.
Quindi ecco che vi chiedo un parere.
Vedete controindicazioni sanitarie o di altro genere a preparare una
quantitￜ di toast, cuocerli come di consueto, incellophanarli
singolarmente, metterli nella cella del frigo e consumarli, previo
riscaldamento in forno a microonde, entro 2-3 mesi?
Grazie. Spero di non avervi fatto inorridire.
lcr_pll
> Scusatemi, non sono un cuoco provetto, anzi.
>
> Peggio, sono pure pigro.
>
> Siccome mi piacciono i toast ma la voglia nasce durante il pasto,
> finisco per rinunciare sempre non avendo voglia di intorrompere il
> pranzo per preparare ed aspettare la cottura.
>
> Quindi ecco che vi chiedo un parere.
>
> Vedete controindicazioni sanitarie o di altro genere a preparare una
> riscaldamento in forno a microonde, entro 2-3 mesi?
>
> Grazie. Spero di non avervi fatto inorridire.
purtroppo ci sei riuscito alla grande
THE SUN
> Scusatemi, non sono un cuoco provetto, anzi.
>
> consueto, incellophanarli singolarmente, metterli nella
> cella del frigo e consumarli, previo riscaldamento in
> forno a microonde, entro 2-3 mesi?
questa non � pigrizia, � masochismo.
--
THE SUN
togliere GIASSAI per rispondere
neurocelso
comincio dalla fine guarda:
> Grazie. Spero di non avervi fatto inorridire.
ce l'hai messa tutta :D
> Siccome mi piacciono i toast ma la voglia nasce durante il pasto,
> finisco per rinunciare sempre non avendo voglia di intorrompere il
> pranzo per preparare ed aspettare la cottura.
non vorrei essere polemico, ma se 1 min netto di preparazione di toast +
3-4 minuti di cottura ti sembrano troppi, non oso immaginare cosa mangi
durante il suddetto pasto :D
> Vedete controindicazioni sanitarie o di altro genere a preparare una
> quantit� di toast, cuocerli come di consueto, incellophanarli
> singolarmente, metterli nella cella del frigo e consumarli, previo
> riscaldamento in forno a microonde, entro 2-3 mesi?
mi sa che nel riscaldamento al microonde ti perdi tutto il fascino del
toast, ovvero appunto il pane tostato, temo che ne esca fuori una
tristezza indicibile - e poi saro' paranoico ma a parte il burro
chiarificato io non conserva nulla per 3 mesi in frigo
--
de gustibus semper, s'intenda
MMAX
>Quindi ecco che vi chiedo un parere.
Se vuoi ti spiego come decongelarli e cuocerli.
Alessandro "Il Patriarca" Valli
> non vorrei essere polemico, ma se 1 min netto di preparazione di toast +
> 3-4 minuti di cottura ti sembrano troppi, non oso immaginare cosa mangi
> durante il suddetto pasto :D
Semplice. La mattina, a colazione, pane burro e marmellata. Tanto di
tutto, così cade sul tavolo. A mezzogiorno, basta leccare il
tavolo :-)
Ciao
Ale
Speck
>Scusatemi, non sono un cuoco provetto, anzi.
>Peggio, sono pure pigro.
>Siccome mi piacciono i toast ma la voglia nasce durante il pasto,
>finisco per rinunciare sempre non avendo voglia di intorrompere il
>pranzo per preparare ed aspettare la cottura.
>Quindi ecco che vi chiedo un parere.
>Vedete controindicazioni sanitarie o di altro genere a preparare una
>quantit� di toast, cuocerli come di consueto, incellophanarli
>singolarmente, metterli nella cella del frigo e consumarli, previo
>riscaldamento in forno a microonde, entro 2-3 mesi?
>Grazie. Spero di non avervi fatto inorridire.
LOL.
--
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
| R: Quotare sotto.
| D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
Flaminia
> quantit� di toast, cuocerli come di consueto, incellophanarli
> singolarmente, metterli nella cella del frigo e consumarli, previo
> riscaldamento in forno a microonde, entro 2-3 mesi?
> Grazie. Spero di non avervi fatto inorridire.
Ma no, figurati. Tutti i grandi chef fanno cos�, anche le nostre nonne
facevano cos�.
Io no perch� ho il mignolo della mano sinistra allergico al cellophane nei
giorni dispari.
Ma tu puoi farlo senz'altro.
Poi facci sapere, mi raccomando! Restiamo in trepida attesa.
Fla.
Speck
Eventualmente, se dovesse avanzare un mezzo toast gia' scongelato, si
potrebbe sempre rifilarlo per levare i segni dei morsi, poi impanarlo,
friggerlo e ricongelarlo.
lucatimmy
> Grazie. Spero di non avervi fatto inorridire.
Come vedi si, ci hai fatto inorridire. Ma forse stavi trollando alla
grande ;-)
Cmq. a differenza degli altri che si sono divertiti a sfotterti a me
queste sfide piacciono quindi m pregio di darti qualche consiglio ovvio.
Se congeli un tost cotto e poi lo sbatti nel MW quello che ottieni ￜ un
tost floscio e umidiccio come l'avesse pedigerito un cane. Quello che
puoi fare per risparmiare tempo se proprio ti aggrada ￜ preparare i
toast crudi , surgelarli ( perchￜ in frigo dopo 2 o tre mesi escono
camminando da soli) dotarti di un bel timer, dotarti di una bella
piestra da panini, magari le vendono anche col timer incluso, attaccare
il timer per l'ora di pranzo, mettere i due toast surgelati crudi in
tostiera la sera prima di andare a ninna o la mattina prima di uscire
per andare a lavorare. Quando torni: blinK ! i toast sono belli pronti e
fumanti e croccanti al punto giusto. Certo, un ritardo anche solo di
pochi minuti renderￜ gli stessi molto meno apprezzabili.
Considerando il tempo e la fatica che ti costa ( non chￜ i soldi per le
attrezzature: i toast vanno surgelati possibilmente sottovuoto sennￜ si
riempiono di condensa e fanno schifo. Poi ti serve la piastra elettrica
il timer etc etc. ). Considerando che preparare una scorta di toast
per due mesi tipo due al gg ci impieghi almeno due ore e che detta
scorta ti occuperebbe buona parte del freezer. Hai due soluzioni:
Comprarne al bar sotto casa, o farteli al momento, che al massimo ci
impieghi 6 minuti compreso il passaggio al tostapane. Adesso vendono
delle meravigliose vaschette di economicissimo prosciutto di Indios
quadrato da toast, et altrettanto formaggio in vaschette richiudibili.
Il pane in cassetta dura una vita specialmente le lo conservi in frigor
una volta aperto dentro un tapper ermetico. Fattelo un giro alla coop
ed illuminati sulle strabilianti possibilitￜ del cibo industriale.
P,S,; Tra l'altro credo che li vendano giￜ fatti, belli impacchettati
nel loro bel scatolino in atmosfera modificata solo da essere scaldati.
Prooova! :-p
ViLco
> tapper ermetico. Fattelo un giro alla coop ed illuminati sulle
> strabilianti possibilit� del cibo industriale. P,S,; Tra l'altro
> credo che li vendano gi� fatti, belli impacchettati nel loro bel
> scatolino in atmosfera modificata solo da essere scaldati. Prooova!
> :-p
Esattamente, toast gia' preparati da uno che compra il formaggio quadrato,
il prosciutto quadrato e ti prepara lo panetto. Ma il massimo sono gli
hamburger da microonde, una collega ha avuto il coraggio di proverne uno e
dice pure che non sono male...
--
Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano
lcr_pll
>
> P,S,; Tra l'altro credo che li vendano già fatti, belli impacchettati
> nel loro bel scatolino in atmosfera modificata solo da essere scaldati.
> Prooova! :-p
Ma scusa, con un qualsiasi tostapane di quelli che fanno saltare fuori
le fette a tempo (pochi minuti), che problemi ci sarebbero? Secondo me è
una grandissima trollata...
Flaminia
> Eventualmente, se dovesse avanzare un mezzo toast gia' scongelato, si
> potrebbe sempre rifilarlo per levare i segni dei morsi, poi impanarlo,
> friggerlo e ricongelarlo.
Io dico che anche con i segni dei morsi avrebbe un suo perch�...
Fla.
sepp
> lucatimmy wrote:
> > tapper ermetico. Fattelo un giro alla coop ed illuminati sulle
> > strabilianti possibilit� del cibo industriale. P,S,; Tra l'altro
> > credo che li vendano gi� fatti, belli impacchettati nel loro bel
> > scatolino in atmosfera modificata solo da essere scaldati. Prooova!
> > :-p
> Esattamente, toast gia' preparati da uno che compra il formaggio quadrato,
> il prosciutto quadrato e ti prepara lo panetto. Ma il massimo sono gli
> hamburger da microonde, una collega ha avuto il coraggio di proverne uno e
> dice pure che non sono male...
Esatto. All'auchan, per non far nomi, c'� uno scaffale degli orrori
(fresco, non surgelato) con hamburgher, hot-dog e altro materiale in tema
che non ricordo, nelle loro belle scatoline di polistirolo colorate in
perfetto stile McDnld, pronti da essere cacciati nel mw. Dureranno una
settimana almeno, suppongo, per cui se va a far la spesa almeno una volta
la settimana, si fa la sua scorta settimanale, non congela niente e vive
felice.
--
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http://www.newsland.it/news segnala gli abusi ad ab...@newsland.it
marilus
>Vedete controindicazioni sanitarie o di altro genere a preparare una
>quantit� di toast, cuocerli come di consueto, incellophanarli
>singolarmente, metterli nella cella del frigo e consumarli, previo
>riscaldamento in forno a microonde, entro 2-3 mesi?
il trucco sta nella preparazione, se li tagli esattamente in tre
metta' prima di incellophanarli poi ti durano fino ad un anno
io lo faccio sempre...
marilus
Ruggine
<lucatim...@gmail.com> wrote:
>tost floscio e umidiccio come l'avesse pedigerito un cane. Quello che
� un immmagine davvero vivida, LOL me lo sto figurando perfettamente
...