qualcuno mi sa indicare che spezie ci vogliono per ammorbidire e insaporire
questo prelibato animaletto prima di schiaffarlo sul barbeque?
crudele! ma non hai visto che animaletto carino che e'?? :-)
ma l'hai gia' mangiata prima?
--
Rob
Sempre e mai sono due parole che dovresti sempre ricordare di non usare
mai. (Wendell Johnson)
> qualcuno mi sa indicare che spezie ci vogliono per ammorbidire e
insaporire
> questo prelibato animaletto prima di schiaffarlo sul barbeque?
>
Suppongo un misto di unghie di drago, lingue di pipistrello e zampe di
rospo.
E poi la talpa non si cuoce alla griglia, ma nel calderone nelle notti di
luna piena.....
(Ululato in lontananza)
Paolo S
> Suppongo un misto di unghie di drago, lingue di pipistrello e zampe di
> rospo.
dimentichi 3 peli di elefante, e le foglie di ortic... o la tua ricetta
e' diversa dalla mia?
> E poi la talpa non si cuoce alla griglia, ma nel calderone nelle notti di
> luna piena.....
no, viene bene anche alla griglia, ma devi spennellarla abbondantemente
di olio di ricino ;-P
--
sarah
"meglio un ubriaco conosciuto
che un alcolista anonimo"
> dimentichi 3 peli di elefante, e le foglie di ortic... o la tua ricetta
> e' diversa dalla mia?
Possibilissimo. Essendo la talpa un ingrediente estremamente diffuso nella
cucina moderna, è probabile che esistano differenti ricette per cucinarla.
> no, viene bene anche alla griglia, ma devi spennellarla abbondantemente
> di olio di ricino ;-P
Che schifo. Non sopporto la cucina alla griglia. ;-PPP
Marco - Laboratorio Grafico wrote:
La talpa ha bisogno di un 3-4 gg di frollatura, che puoi fare anche nel
frigo di casa. Per aromatizzarla puoi usare le solite spezie e aromi che
usi per gli altri tipi di carne (opossum, canguro o emů).
Ottimi da fare alla brace anche i bruchi dell'acacia, anche se costosi.
Come aperitivo ti consiglio occhi di pecora, devono essere mangiati
subito appena la testa č cotta, da soli o in salsa.
LLL
> Che schifo. Non sopporto la cucina alla griglia
quindi hai detto che non si cucina alla griglia solo perche' a te alla
griglia non piace! tse'! ;-P
senti, che gli metti di contorno quando la fai al calderone? funghi
velenosi o un insalatina di rovi e oleandro? ci ho sempre questo
dubbio...
> crudele! ma non hai visto che animaletto carino che e'?? :-)
> ma l'hai gia' mangiata prima?
Vai a dirlo alls mia gatta! Lei le ama crude, con tanto di pelliccia...
Se il Sig.Marco che si diverte a fare lo spiritoso ne volesse una la
schiaffo in frizer la prima volta che Molli me ne lascia sullo zerbino di
casa...
Silvana
> Vai a dirlo alls mia gatta! Lei le ama crude, con tanto di
> pelliccia... Se il Sig.Marco che si diverte a fare lo spiritoso ne
> volesse una la schiaffo in frizer la prima volta che Molli me ne
> lascia sullo zerbino di casa...
che cara gatta!
pure i regali ti fa!
> che cara gatta!
> pure i regali ti fa!
é una micia seria ... :-))) io ne ho avuta una che mi portava i topi (vivi)
col chiarissimo intento di insegnarmi a cacciare :-))
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
nisi caste, saltem caute
> Vai a dirlo alls mia gatta! Lei le ama crude, con tanto di
> pelliccia...
Anche i pellicciai le amano con tanto di pelliccia. Morte ma non
offese. Poi la parte che scartano la possono dare
tranquillamente ai gatti.
Alice detta Attila
--
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
> senti, che gli metti di contorno quando la fai al calderone? funghi
> velenosi o un insalatina di rovi e oleandro?
Funghi allucinogeni.
io avevo un cane che mi ha "carotato" tutto il giardino per un anno
intero a caccia di talpe
lo prendevo continuamente per il c...: "e quando mai la prendi quella"
poi un giorno tutto trionfante è arrivato con la sua bella talpa
stecchita (o presunta tale): poco ci mancava che mi facesse il gesto
dell'ombrello (il cane non la talpa)
d.
-----= Posted via Newsfeeds.Com, Uncensored Usenet News =-----
http://www.newsfeeds.com - The #1 Newsgroup Service in the World!
-----== Over 80,000 Newsgroups - 16 Different Servers! =-----
Se l'avesse gia' mangiata, NON avrebbe piu' il problema di
cucinarla... non trovi? ;-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su http://www.gennarino.org
UAAAUUU!!! ;-))
Ma č gią stagione? Mi pare che anche questo inverno c'era qualcuno che
voleva mangiare talpe.......e dissero che erano prelibatezze!! ;o(((
Ma dove andremo...mahhh!
Gio
>Talpa grigliata!
Vecchia ditriba già spuntata.
Cercare su google con argomento talpa.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere.
(A.Bierce)
> Se l'avesse gia' mangiata, NON avrebbe piu' il problema di
> cucinarla... non trovi? ;-))
a parte l'eccessivo odore di paracula, le seguenti opzioni potrebbero
essersi verificate:
1)l'ha mangiata da qualche parte e mo' se la vuole cucinare lui
2)l'ha gia' cucinata in altro modo, e mo' la vuol fare alla griglia...
Ah, Marco ricordati di scuoiare l'animale prima di metterlo a frollare!
E conta almeno 2 talpe/persona perche' hanno un sacco di ossicini.
> pure ioooooooo!!!
>
> e rimaneva malissimo quando io... declinavo l'invito :-)
malissimo?? mi guardava con un espressione chiaramente delusa , si capiva
benissimo che pensava : questa non riuscirà mai a procurarsi da mangiare da
sola!
Uot's *paracula*?! :-)
presa in giro, presa per culo.
> >> a parte l'eccessivo odore di paracula...
> >
> > Uot's *paracula*?! :-)
>
> presa in giro, presa per culo.
Una *sfruculiata*, insomma: una di quelle cose che hai appena detto
che ti piacciono! :-)
>>> Uot's *paracula*?! :-)
>>
>> presa in giro, presa per culo.
>
> Una *sfruculiata*, insomma:
direi di si'.
> una di quelle cose che hai appena detto
> che ti piacciono! :-)
:-))
> malissimo?? mi guardava con un espressione chiaramente delusa , si capiva
> benissimo che pensava : questa non riuscirą mai a procurarsi da mangiare
da
> sola!
La mia porta da mangiare pure per quel povero "smilzo" del suo cucciolo (10
anni) che č pure un ingrato .
:o)
Silvana
Voi dite che è una presa in giro ...??? Sò per certo che in passato si
mangiavano i ricci, e a quanto sembra erano anche buoni...forse anche le
talpe!!!
Simona
P.S. io non li mangerei proprio...
P.P.S. ....forse ho trovato casa a Milano tenete le dita incrociate!!!
> Voi dite che č una presa in giro ...???
boh, puzza un po' di bruciato, ma onestamente non saprei.
> P.S. io non li mangerei proprio...
io invece direi che se me la propinassero preparata per bene, la mangerei di
sicuro...
> Sň per certo che in passato si
> mangiavano i ricci, e a quanto sembra erano anche buoni...
si', l'avevo sentito anche io.
> P.P.S. ....forse ho trovato casa a Milano tenete le dita
> incrociate!!!
in bocca al lupo!
Crepi..... sono stanca di consultare anninci e girare come una trottola in
cerca di un appartamento!!! Speriamo proprio che questa sia la volta
buona....
Simona
Allora adesso cuciniamo anche le nutrie...
> Allora adesso cuciniamo anche le nutrie...
noooh, vengono meglio per un cappottino....
>
> Allora adesso cuciniamo anche le nutrie...
>
>
Be', sembrerà strano, ma fino a qualche anno fa esisteva, in provincia di
Torino, un allevamento di castorini da pelliccia che vendeva la carne di
nutria a scopo alimentare. Io l'ho assaggiata, ed era buonissima.
:-)
> La mia porta da mangiare pure per quel povero "smilzo" del suo
> cucciolo (10 anni) che è pure un ingrato .
quel povero ,piccolo, smunto micino? :-))))))))