Panna acida scaduta posso usarla?
Jamie
avevo in frigo un barattolo di panna acida mai aperto, è scaduto il
25/02/08, secondo voi posso usarlo? l'ho aperto ora ma non ricordo che
sapore dovrebbe avere in quanto l'ho usata una volta sola. non presenta
muffe o altro ed è stata sempre in frigo. devo usarla in un dolce e andrà
cotta per 10 minuti in forno. secondo voi posso?
grazie!
Ruggine
no, secondo me da febbraio a maggio, no.
Jamie
>
>> no, secondo me da febbraio a maggio, no.
>
infatti, l'ho buttata e sono andata a comprarne un'altra fresca, sembravano
identiche come sapore, consistenza e odore :(
carlodellavalle
"Jamie" <ja...@bluesky.no> ha scritto nel messaggio
news:481b13c5$0$41652$4faf...@reader4.news.tin.it...
tanto ...era gia' acida...!
pietro c
ma dai, sono passati più di due mesi! secondo me sapeva di plastica,
sicuramente.
Theo
dipende se é hut o no
quando apri vedi gusti e giudichi
in genere la tua lingua é un laboratorio chimico .. ma per stare male
per 1 euro credo che non é un rischio da prendere
--
Theo << l 'enfant terrible >>
un sorriso :-D fa meno rughe di una smorfia
Mardot_pll
> avevo in frigo un barattolo di panna acida mai aperto, è scaduto il
> 25/02/08, secondo voi posso usarlo?
In casa la mia regola è la seguente:
La confezione è scaduta?
=> la butto via.
Semplice no?
Non importa che sia 1gg o due mesi, è scaduta e basta.
Ed è pure un modo per imparare a non fare la spesa accazzo.
mb
...
> In casa la mia regola è la seguente:
> La confezione è scaduta?
> => la butto via.
> Semplice no?
> Non importa che sia 1gg o due mesi, è scaduta e basta.
> Ed è pure un modo per imparare a non fare la spesa accazzo.
Questo rispetto delle regolazioni vale per la panna o per proprio
tutto? Come le yoghurt, che comincia a diventare mangiabile e
lievemente acido circa 3-4 settimane dopo la cosiddetta scadenza.
Senza parlare di parecchie altre cose che hanno bisogno di
invecchiamento, con spesa fatta tempo addietro. Formaggi...
Mardot_pll
> Questo rispetto delle regolazioni vale per la panna o per proprio
> tutto? Come le yoghurt, che comincia a diventare mangiabile e
> lievemente acido circa 3-4 settimane dopo la cosiddetta scadenza.
> Senza parlare di parecchie altre cose che hanno bisogno di
> invecchiamento, con spesa fatta tempo addietro. Formaggi...
Vale per le cose "confezionate", tipo panna, yogurt, latte, ecc....
I formaggi, salami, ecc... non li compro confezionati, li compro quasi
sempre da chi li fa e me li conservo per conto mio.
In generale il rispetto delle etichette è motivato dal fatto che
comunque un loro senso ce l'hanno e in più in caso di problema medico
non hai alcun alibi, cosa invece che in presenza di un consumo in piena
regola ce l'hai, per legge.
AgriCultore
> tanto ...era gia' acida...!
è la prima cosa che è venuta in mente anche a me... e credo a tutti,
solo che vi siete vergognati di dirlo!
Andrea scripsit.
Theo
> Ed è pure un modo per imparare a non fare la spesa accazzo.
giusto
ma certi prodotti ed in genere la maggioranza tranne i freschi vivi
... intendo pesci cozzee altro meglio di no gli latri hanno tutti
qualche giorno di piu della data
il problema é quando il supermarket cambia e riaggiorna le etichette
il che ti vendono merce normalmente fuori data ...
visto e constatato e finito sui giornali
il prosciutto crudo a fette puo passare una settimana se era
imballato sigillato se lo hai fatto tagliare tu é ancora un'altra
cosa ...
c'é sempre un ragionamento da seguire e non prendere le regole o
eccezzioni per assoluto
Theo
un avvelenamento é piu caro di gettare una merce sospetta
Jamie
> ma dai, sono passati più di due mesi! secondo me sapeva di plastica,
> sicuramente.
sapeva come quella appena comprata, forse leggermente piu' "caciottosa" :D
Jamie
fatto arrabbiare un po'.
io la compravo sempre alla coop e la pagavo circa 0.90 x 200 ml, ed era di
una marca.
oggi quella è stata sostituita da un'altra marca, identica praticamente,
soltanto che costa 1.49 euro...
niente male 0.60 di aumento in soli 5 mesi...peggio del petrolio!
Theo
prezzo le etichette di piccole cose che costano centesimi e che
quadruplicano in un anno
é cosi che si fanno i soldi non sulla grossa merce dove tutti badano
al prezzo ma sulle piccole cose che si comprano * perché costano nulla*
mb
wrote:
Se mi capita di dover comprare lo yoghurt perché non ho tempo -e
ovviamente compro il formaggio confezionato perché non ho caseifici a
portata di mano- devo dunque buttare tutto prima che sia buono da
mangiare. Logico.
Mardot_pll
Non so che dirti, a me lo yogurt che compro piace prima della scadenza,
più acido diventa meno mi piace.
Per i formaggi il ragionamento è diverso, lo sai bene anche tu.
mb
Be', quello è il mio 50% di Greco. Sta di fatto però che ci sono
alcuni cibi che hanno priorità diverse di quella della Commissione.
> Per i formaggi il ragionamento è diverso, lo sai bene anche tu.
Stranamente, in alcuni casi la data di scadenza ti da una buon'idea.
Con il taleggio e la formagella ticinese, per esempio, puoi contarci
che entro 2-3 giorni da quella data puzzeranno forte di ammoniaca,
indicando nel primo caso di darla al gatto e nel secondo che è quasi
ora di cominciare a mangiarla.
Mardot_pll
> mb <azyt...@gmail.com> wrote:
>
>> Be', quello è il mio 50% di Greco. Sta di fatto però che ci sono
>> alcuni cibi che hanno priorità diverse di quella della Commissione.
>
Io no.
Se consumassi un prodotto scaduto e per caso qualche ora dopo mi
ritrovassi sul cesso a cagare l'anima mi darei certamente del coglione,
senza alcuna difficoltà.
Ripeto, per prodotti fermentati e freschi tipo latte, burro, panna ecc....
Annarita_pll
> Io no.
> Se consumassi un prodotto scaduto e per caso qualche ora dopo mi
> ritrovassi sul cesso a cagare l'anima mi darei certamente del
> coglione, senza alcuna difficoltà.
>
Qualche volta anche la psiche ci mette del suo. Due secondi prima non lo
si sapeva e si stava benissimo, letta la notiziola succede quello che
dici. Quante volte lo si è visto! ;-)
--
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)
Mardot_pll
> Mardot_pll si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento
>
>> Io no.
>> Se consumassi un prodotto scaduto e per caso qualche ora dopo mi
>> ritrovassi sul cesso a cagare l'anima mi darei certamente del
>> coglione, senza alcuna difficoltà.
>>
> Qualche volta anche la psiche ci mette del suo. Due secondi prima non lo
> si sapeva e si stava benissimo, letta la notiziola succede quello che
> dici. Quante volte lo si è visto! ;-)
Si, ma oramai l'anima è andata... :-)))
Annarita_pll
>
> Si, ma oramai l'anima è andata... :-)))
>
Di fretta sicuramente. ;-)
Mardot_pll
> Mardot_pll si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento
>
>>
>> Si, ma oramai l'anima è andata... :-)))
>>
> Di fretta sicuramente. ;-)
Ho un aneddoto strepitoso, non per schifignosi:
Appena terminati gli studi lavoravo per una micro azienda di Savona che
un bel giorno decise di partecipare ad uno di quei tanti Expo che si
fanno nelle cittadine medio piccole, fiere dove c'è di tutto, dalle
meraviglie della scienza e della tecnica, alle zappe e vanghe per
arrivare alle vacche da ingrasso e latte, per intenderci...
Lo stand che avevamo apriva al pomeriggio e tirava sino a tardi dopo le
23, una sera all'ora di cena invece che fare un salto a casa, abitavo
vicino, mi fermai dallo stand della CLS la Centrale del Latte di Savona,
dove ci sono alcune amiche; decidiamo di pranzare lì assieme a base di
panna, yogurt, frappé e altri prodotti vari. (ce n'era una che mi
interessva, altrimenti: cor caxxo.....)
Dopo circa un'ora e mezza iniziano i primi movimenti tellurici, le prime
ritirate, sino ai primi sintomi di vomito, che riesco a trattenere a
stento. Decido di prendere l'auto e fare quei 700m per andare a
"terminare" a casa i lavori...
Suono il citofono, salgo le scale che Mennea in confronto sarebbe stato
un tetraplegico, e all'apertura della porta da parte di mia madre riesco
a urlare: LARGOOOOO
Non sono riuscito ad arrivare in bagno, ho praticamente innaffiato muro
dell'ingresso, armadio a muro e pure un giaccone di mio padre appeso
all'appendi abiti.....
Giuro, non avevo nemmeno chiesto la scadenza di tutto quel ben di Dio
;-)))))
Mardot_pll
> Ma č possibile prestare maggior fede ai cartellini che al proprio
> naso/occhio/palato?
Mode molto serio ON
Con la panna il palato ti puň mandare al Creatore, parola di medico.
Mode molto serio OFF
Annarita_pll
> Ho un aneddoto strepitoso, non per schifignosi:
>
>
> Giuro, non avevo nemmeno chiesto la scadenza di tutto quel ben di Dio
> ;-)))))
Sicuro che non sia stata la massa di lattosio e di grassi piuttosto che
i latticini similavariati? :/
Mardot_pll
> Mardot_pll si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento
>
>> Ho un aneddoto strepitoso, non per schifignosi:
>>
>>
>> Giuro, non avevo nemmeno chiesto la scadenza di tutto quel ben di Dio
>> ;-)))))
>
> Sicuro che non sia stata la massa di lattosio e di grassi piuttosto che
> i latticini similavariati? :/
Sicurissimo :-)
Assumo latte e suoi derivati regolarmente in quantit� industriali, anche
sotto sforzo fisico sportivo.
Quella sera anche altri ebbero dei grossi problemi, a me in fin dei
conti and� bene, un mio ex collega fin� al Pronto perch� non riusciva a
votitare e quindi a "liberarsi"...