RECE: Bistrot Cannavacciuolo, Novara

[Claudio Pistocchi]

Eravamo li per un mercato, lo stand esattamente di fronte a questo locale.
Il posto è molto carino, ampio spazio esterno fra loggiato e dehor, grande sala interna e altre due sale ai piani superiori.
Bagni ultramoderni e sempre pulitissimi.
Cucina a vista dietro al banco del bar, un esercito di personale.
Ottime colazioni a prezzi normalissimi, sfornano in continuazione centinaia di ottimi croissants che farciscono via via con una crema assai buona... ci sono poi i classici napoletani come le sfogliatelle riccie etc etc. per la colazione servizio al tavolo senza maggiorazione (molto astuto).
Aperto da mattina a notte, si può sempre mangiare qualcosa da un menù non grandissimo ma completo.
Ci ho fatto pranzo un giorno con un Club Sandwich delizioso accompagnato da patatine fritte fresche, 16 euro ben spesi (quasi sarebbe bastato per due persone, farcitissimo e molto buono).
E ci abbiamo anche cenato il sabato, all'aperto con stufa perchè dentro era pienissimo.
Piacevole Mojito con succo di frutto della passione, buona la parmigiana anche se decisamente troppo invasa dalla guarnizione di mousse fredda di parmigiano, corretto il controfiletto pur con la glassa di balsamico onnipresente, buoni i ravioli, molto molto buoni i dolci (pastiera e mousse di cioccolato ai lamponi). Carta dei vini ben assortita e con ricarichi onesti.
6 portate 75 euro in due, che per il posto ed il nome sono davvero quanto di meglio in città a Novara.
Ovviamente l'Omone non c'era ;-)