Belgirate si trova sul Lago Maggiore, sponda piemontese, poco prima di
Stresa. Nella piccola cittadina troviamo l'Hotel Villa Carlotta,
classico albergone da comitive e convention, l'Hotel Milano con una
panoramica terrazza sul lago e qualche ristorante.
Proprio davanti all'entrata della chiesa parrocchiale, appena
all'interno della statale del Sempione, ha aperto da pochi anni
l'Indiana Cafe, ovviamente cucina tex-mex.
Ambiente molto accattivante con luci basse, ben arredato con molto
legno, alle pareti le classiche foto in bianco e nero (soprattutto
vecchi driver di F1), ventoloni a soffitto. Curioso nastro luminoso che
corre per tutto il locale sopra la bassa pannellatura in legno scuro
delle pareti........ ho capito...... ma a me diverte.
Nel menů tex T-bone steak, Sirloin, onions ring ...... nel mex fajitas
ed altro.
Al tavolo solita salsa rossa piccante con nachos, proposto come aperitvo
margarita o dajquiri.
Prendo onions ring (anelli di cipolla fritti), ottimi, e fajitas di
manzo. Le fajtas, che possono anche essere di pollo o verdure o miste,
sono uno spezzatino di carne con cipolle e peperoni servite
fiammeggianti su una piastra di ghisa. Il contorno č costituito da 3
salse leggere e del formaggio a fettine. Completa il piatto una terrina
di tortillas. Le fajtas dovrebbero essere consumate con le tortillas ed
il resto. In effetti essendo la carne piuttosto piccante salse e
formaggio sono solo coreografici. Le fajtas sono comunque molto buone.
Servizio veloce e simpatico. Un paio di Miller ed un "fragolino"
(piccolo cocktail a base di vodka offerto) chiudono per un conto di Lire
47.000.
Attenzione: niente aria condizionata e sala molto, molto calda.
Decisamente poco, poco americano. Promettono di provvedere next summer.
Esco soddisfatto ma mi riprometto di provare in altra occasione una
T-bone steak, vero test.
ciao cesare