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Castelnuovo Garfagana e dintorni. Consigli?
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Gianfranco
Sep 16, 2017, 10:06:00 AM9/16/17
to
Ciao a tutti,
visto che il NG esiste ancora ci provo. C'e' ancora qualcuno, qui
dentro? :-)
A meta' settimana dovro' cenare due volte in zona Castelnuovo
Garfagnana, giro turistico con parenti (4 o 6 adulti piu' una bimba di
tre anni). Avevo previsto una tappa dal Triti, di cui conservo ottimi
ricordi, pero' si tratta di esperienza di anni fa e magari le cose sono
cambiate.
Consigli in merito? Preferiremmo cibi locali, niente di esotico o
pretenzioso. :-D
Grazie.
Un saluto,
--
Gianfranco Bertozzi
visto che il NG esiste ancora ci provo. C'e' ancora qualcuno, qui
dentro? :-)
A meta' settimana dovro' cenare due volte in zona Castelnuovo
Garfagnana, giro turistico con parenti (4 o 6 adulti piu' una bimba di
tre anni). Avevo previsto una tappa dal Triti, di cui conservo ottimi
ricordi, pero' si tratta di esperienza di anni fa e magari le cose sono
cambiate.
Consigli in merito? Preferiremmo cibi locali, niente di esotico o
pretenzioso. :-D
Grazie.
Un saluto,
--
Gianfranco Bertozzi
Huyg
Sep 20, 2017, 11:29:20 AM9/20/17
to
Nel suo scritto precedente, Gianfranco ha sostenuto :
ancora qualcuno (e il tuo messaggio l'ho letto nel giorno in cui l'hai
postato, rispondo solo oggi perché speravo lo facesse qualcun altro nel
frattempo...).
> Ciao a tutti,
>
>
> visto che il NG esiste ancora ci provo. C'e' ancora qualcuno, qui
> dentro? :-)
Giusto per sostenere questo glorioso NG. Non so aiutarti, ma sì, c'è
>
>
> visto che il NG esiste ancora ci provo. C'e' ancora qualcuno, qui
> dentro? :-)
ancora qualcuno (e il tuo messaggio l'ho letto nel giorno in cui l'hai
postato, rispondo solo oggi perché speravo lo facesse qualcun altro nel
frattempo...).
Er Capoccetta
Sep 22, 2017, 12:36:26 PM9/22/17
to
invece a Pieve Fosciana, che non è tanto distante, sono stato molto bene al Pozzo che è un ristorante vero e proprio (mi pare anche pizzeria) con ciccia ottima
Gianfranco
Sep 23, 2017, 6:13:15 AM9/23/17
to
On Fri, 22 Sep 2017 09:36:24 -0700 (PDT), Er Capoccetta wrote:
Ciao,
> io andai al Vecchio Mulino, che peraltro è il primo su Tripadvisor.
> A quanto ricordo non c'era cucina espressa ma un giro di assaggi
Avevo visto anch'io e pure il gestore della casa che abbiamo affittato
ci ha confermato che fa solo piatti freddi, per cui abbiamo evitato. :-D
> invece a Pieve Fosciana, che non è tanto distante, sono stato molto
> bene al Pozzo che è un ristorante vero e proprio (mi pare anche
> pizzeria) con ciccia ottima
Confermo: la prima sera siamo stati proprio al Pozzo, su consiglio
del solito omino, e ci siamo trovati molto bene. Ciccia ottima e cotta
bene (ovviamente *non* nel senso di tempo di cottura ;-p ), primi ben
realizzati, vino buono, servizio validissimo e un rapporto q/p ottimo.
La sera dopo invece siamo stati dal Triti, in centro, che e' rimasto
sui livelli che ricordavo; a mio parere la mano in cucina e' un po' piu'
ispirata, il resto e' sul livello. Direi che questi due locali se la
giocano ad armi pari.
Domani, che forse ho piu' tempo, magari faccio una recensione come ai
vecchi tempi. :-D
Grazie,
--
Gianfranco Bertozzi
Ciao,
> io andai al Vecchio Mulino, che peraltro è il primo su Tripadvisor.
> A quanto ricordo non c'era cucina espressa ma un giro di assaggi
ci ha confermato che fa solo piatti freddi, per cui abbiamo evitato. :-D
> invece a Pieve Fosciana, che non è tanto distante, sono stato molto
> bene al Pozzo che è un ristorante vero e proprio (mi pare anche
> pizzeria) con ciccia ottima
del solito omino, e ci siamo trovati molto bene. Ciccia ottima e cotta
bene (ovviamente *non* nel senso di tempo di cottura ;-p ), primi ben
realizzati, vino buono, servizio validissimo e un rapporto q/p ottimo.
La sera dopo invece siamo stati dal Triti, in centro, che e' rimasto
sui livelli che ricordavo; a mio parere la mano in cucina e' un po' piu'
ispirata, il resto e' sul livello. Direi che questi due locali se la
giocano ad armi pari.
Domani, che forse ho piu' tempo, magari faccio una recensione come ai
vecchi tempi. :-D
Grazie,
--
Gianfranco Bertozzi
Gianfranco
Sep 23, 2017, 6:14:39 AM9/23/17
to
On Wed, 20 Sep 2017 17:29:15 +0200, Huyg wrote:
Ciao,
> Giusto per sostenere questo glorioso NG. Non so aiutarti, ma sì, c'è
> ancora qualcuno (e il tuo messaggio l'ho letto nel giorno in cui l'hai
Siamo rimasti in pochi, mi sa... ;-)
Grazie e un saluto anche a te,
--
Gianfranco Bertozzi
Ciao,
> Giusto per sostenere questo glorioso NG. Non so aiutarti, ma sì, c'è
> ancora qualcuno (e il tuo messaggio l'ho letto nel giorno in cui l'hai
Grazie e un saluto anche a te,
--
Gianfranco Bertozzi
JFSebastian
Sep 26, 2017, 6:27:50 AM9/26/17
to
Gianfranco <gber...@gmail.com> wrote:
> Ciao a tutti,
>
>
> visto che il NG esiste ancora ci provo. C'e' ancora qualcuno, qui
> dentro? :-)
Io ci sono! Non so perņ aiutarti sulla Garfagnana...
> Ciao a tutti,
>
>
> visto che il NG esiste ancora ci provo. C'e' ancora qualcuno, qui
> dentro? :-)
Per il resto tutto ok?
Saluti,
JFSebastian
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